Au Vieux Duluth propose une expérience culinaire d'inspiration grecque définie par ses viandes grillées emblématiques et ses sélections de fruits de mer frais. La clientèle choisit parmi un menu étendu comprenant des brochettes de poulet grillées au charbon de bois, de généreuses crevettes et des calmars tendres servis avec les pommes de terre rôties à l'ail caractéristiques. La préparation met l'accent sur les saveurs méditerranéennes traditionnelles en soulignant les légumes assaisonnés et les salades croquantes accompagnées de la vinaigrette crémeuse iconique de la marque. Les portions généreuses et un style de préparation constant définissent la structure des plats dans tous les établissements. Le cadre accueille des groupes divers à la recherche de plats fiables et savoureux dans un environnement fonctionnel. Chaque assiette reflète un engagement envers des standards culinaires établis, assurant que les brochettes classiques et le riz assaisonné demeurent centraux.
Au Vieux Duluth reçoit généralement des éloges pour la qualité de sa nourriture, notamment le poulet grillé et les crevettes papillons, bien que les avis sur la tendreté du filet mignon et la température des plats servis soient très partagés. Si une grande partie de la clientèle apprécie la constance des repas, les commentaires soulignent fréquemment un niveau sonore élevé, un manque d'intimité, une qualité de service inégale et des horaires de cuisine restrictifs. Le système de réservation est utile, mais certains clients rapportent des interactions décevantes avec le personnel et un sentiment d'impersonnalité, ce qui génère des opinions mitigées sur une éventuelle visite future malgré la popularité générale de l'établissement.
J'avais choisi ce restaurant pour l'occasion de mon anniversaire, vraiment déçu, seulement la réceptionniste m'a souhaiter bonne fête, j'ai eu un très mauvais service de la part de ma première serveuse qui pensait que j'attendais ma facture pas fort...ne c'est pas identifié & hop c'est quoi vous avez choisi... Pas demandé salade du chef ou Ceasar...
La seconde serveuse a eu un peu plus d'attention, mais je me suis senti comme un numéro & hop on passe au suivant, pas de happy birthday to you.... Pas de dessert même pour souligner. .. Il y a probablement un manque de communication flagrant en quelque part...
Accueil courtois, service rapide malgré que le resto était plein.Les crevettes gratinées étaient exquises ,ainsi le plat principal poulet champignons accompagné d'une salade & de quart de pommes de terre bien grillé.Le prix est raisonnable!
Lorsque je vais manger en salle au Vieux Duluth, tout est toujours excellent. Par contre pour les commandes pour emporter, très déçue: salade rouillée & flétrie, très peu de riz, brochettes de poulet très secs. Pourtant lorsque j'ai commandé en ligne, on me disait de passer prendre ma commande pour 18h02, je suis arrivée à 18h03, donc aucun retard de ma part pour passer prendre la commande. Fini pour moi les commandes pour emporter Au Vieux Duluth de Lévis.
J arrive d un 3 hrs de route. Je veux prendre un souper relax, & tout ce que j entend c est une formation avec une employer. Les clients avant tout, & la formation n est pas censé etre a la porte de la cuisine .Les clients n ont pas a entendre ca. Nous sommes la pour un souper calme & relax. La salade servi est noyer dans la vinaigrette, ce qui rend celle-ci non mangeable. Mettez en un peu, & si le client en veut plus, dans un contenant a coté. Merci
J'ai mangé ma ''classique'' brochette de poulet parce que je l'adore mais j'ai remarqué des différences cette dernière fois... Le poulet était parfait, tout le reste était bon, sans plus. Les portions de riz, de salade, la grosseur des pommes de terre, avaient toutes diminué mais ma plus grande déception était la vinaigrette de la salade du chef que j'adore, semblait un peu diluée moins goûteuse que d'habitude.
