Le Bati Bassac est une belle histoire de famille et de traditions.Son nom a une signification particulière puisque « Bati » est le nom du village cambodgien des parents fondateurs et « Bassac » est une rivière importante et connue du Cambodge.
Nous servons des plats typiques Cambodgienset une grande variété de mets d’inspiration du Sud-Est Asiatique.
Bati Bassac est largement reconnu pour sa cuisine authentique et savoureuse aux influences d'Asie du Sud-Est, les clients soulignant régulièrement la qualité des soupes, la générosité des portions et la maîtrise des plats signatures. L'accueil chaleureux, le professionnalisme du service et la créativité des cocktails sont fréquemment mis en avant. Bien que certains notent que l'ambiance peut parfois être animée, l'expérience globale est décrite comme mémorable, portée par la fraîcheur des ingrédients, une constance dans la qualité des plats et un environnement convivial qui incite les visiteurs à revenir.
Quelle belle expérience culinaire !! C'est une merveille ce restaurant, c'est mon TOP 1 en cuisine asiatique. Le meilleur Pad Thai que j'ai mangé. La personne qui m'accompagnait a pris L'Amok (Aiglefin) & aussi émerveillée de ce magnifique plat que moi. Belle ambiance & un très bon service. Je le recommande sans hésitation !
Une expérience incroyable du début à la fin! Le service est impeccable, l'ambiance chaleureuse, & les saveurs… tout simplement renversantes. Chaque bouchée est un voyage. Un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique!
Pour avoir essayer plusieurs resto d'inspiration asiatique ailleurs qu'à Québec, j'ai trouvé le menu du Bati correct sans plus. Les plats étaient bons mais comme beaucoup de resto d'inspiration asiatique à Québec, ils se ressemblent tous. Ma critique ne se veut pas nécessairement négative de ce restaurant mais j'espérais plus. Le service par contre était sans reproche. La serveuse était sympathique & a su nous informer sur le menu. Je recommande toutefois si vous aimez le style de nourriture asiatique qu'on retrouve à Québec. Vous ne serez pas déçu.
8 avr. 2025
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Décevant. Service très lent, mauvaise description du menu, portion insuffisante, erreurs sur les factures, etc. L'agneau était huileux & principalement des os & du gras, accompagné de 3 minuscules pétoncles ( assiette a 40$ ) Les « grosse crevettes tigrées » des petites crevettes ordinaires avec des maigres morceaux de boeuf type fondu. Le tout accompagné légumes congelés trop cuits. Très cher pour une qualité/ quantité comparable voir inférieur à du Thaïzone/thai express. Restaurant « asiatique » mais n'offrant pas de baguette… ça en dit long. Je ne recommande pas. Nous avions encore faim après plats principaux & entrée. Dommage bel endroit & beaucoup de potentiel.
Etant à Québec pour un séjour professionnel j'ai eu envie de nouveauté. En cherchant sur Google Maps, je suis tombé sur ce restaurant. J'ai consulté le site internet & le menu & j'ai décidé de réservé une table. À mon arrivée j'ai été accueilli par une charmante demoiselle qui m'a présenté son collègue qui m'accompagnerai jusqu'à ma table. Une fois assise, une autre personne adorable est venu me servir un verre d'eau. J'ai consommé deux cocktails & j'ai pris l'entrée de crevettes. En plats principal j'ai déguster les côtes levées asiatique & mon dieu quel régale! Je voulais goûter aux desserts mais j'étais tellement reput que je ne pouvais plus rien mangé! L'ambiance feutrée était vraiment agréable. Au moment de l'addition, le jeune homme nous a demandé si c'était notre première expérience dans ce restaurant & si nous étions de la région. En somme, je suis très satisfaite de mon expérience. Je n'ai jamais vue autant de serveurs souriants au pied carré c'est impossible de sortir de cet endroit de mauvaise humeur!
Très bon restaurant asiatique, avec un bouffe & un service de qualité. On est allé avec des amis & un a passé un très bon soirée. Les prix sont vraiment raisonnables pour les bonnes assiettes qu'ils nous ont offert. J'ai déjà été plusieurs fois & sûrement je vais retourner, je le recommande !
Très bel endroit, bon service mais pour la bouffe, c'est un peu cher pour ce que c'est. Étant relativement nouveau à Québec je connais pas toute l'offre mais ce qu'on a ici dans notre assiette c'est l'équivalent d'un petit resto de coin de rue un peu cheap BYOB à Montréal mais qu'on adore aller quand on a un craving de bouffe asiatique. Complètement déphasé avec le reste de l'expérience (look upscale du resto & du menu, carte des vins etc.). C'est pas hors de prix c'est juste des assiettes près de 26-30 $ qui seraient normalement à 15-20$ Puis finalement, tant qu'à mettre de la """ bière de micro """ & que ce soit de la trou du diable aussi bien mettre des produits Molson... Il y a tellement de bonnes micros dans la province, & dans la région, c'est juste dommage. Je mettrais un 3.5 si je pouvais, mais reste qu'on est très loin de ce que ça devrait être un 4.5 à 640 reviews, on est plus proche d'un 4.2. Merci, j'espère que ce sera pris constructivement
Bonne cuisine asiatique avec beaucoup de saveurs. Un peu d'attente mais rien d'important, personnel sympathique & des grosses quantités sont servies, on en a pour notre argent, je recommande !
