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Restaurant

Ben & Florentine

Elevated breakfasts and signature golden crêpes define your morning ritual at our Québec destination.

Val-Bélair
4.5$
OPEN6 am - 3 pm
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Photo of Ben & Florentine, Val-Bélair - Quebec
BreakfastCrêpesBrunch
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About

Ben & Florentine delivers an extensive menu defined by hearty breakfast staples and European-inspired culinary classics. Patrons encounter a wide selection of signature items including fluffy buttermilk pancakes, decadent stuffed crêpes, and various egg-based dishes prepared with farm-fresh ingredients. The culinary focus remains on substantial portions accompanied by premium roasted coffee and freshly squeezed fruit juices. Each plate features vibrant garnishes and high-quality proteins such as thick-cut bacon, savory sausages, and aged cheeses to ensure a robust profile. The environment utilizes a bright and open layout designed to facilitate efficient service for individuals and groups alike. Dedicated preparation stations allow for the rapid execution of custom orders, ranging from healthy fruit bowls to indulgent waffle combinations topped with rich chocolate or seasonal berry compotes.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Ben & Florentine

Food
Service
on Google4.4 (900+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Ben & Florentine is widely appreciated for its delicious, high-quality breakfast offerings and generous portion sizes that cater to various tastes, including those with dietary restrictions. Guests frequently highlight the exceptional level of service provided by the friendly, attentive, and efficient staff who create a welcoming atmosphere. While occasional inconsistencies regarding operating hours or reservation policies have been noted, the overall consensus is that the restaurant provides a consistent and enjoyable dining experience, making it a highly recommended destination for brunch enthusiasts and families alike.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Le service était courtois & efficace, considérant que c'était occupé un samedi matin.

Les oeufs bénédictines étaient bons, mais la quantité de patates & de fruits était un peu insuffisante, surtout si on compare avec les photos du menu.

Le café glacé était ok, mais je suis pas un fan: trop sucré & pas assez de saveur de café à mon goût.

Ça reste une bonne place pour un bon petit déjeuner rapide.

Jul 3, 2026
on Google

Beau restaurant dans un édifice tout neuf.
Il y a beaucoup de stationnement gratuit.
Nous étions un groupe de 4 personnes.
Dès notre arrivée nous sommes accueillis avec un sourire & on nous assigne une place.
On m'a immédiatement offert le café qui est bien bon.
Le menu est intéressant & diversifié.
Suite à notre commande l'attente ne fut pas trop longue.
Pour cette 1re fois j'ai pris oeuf bénédictine au saumon fumé j'ai été agréablement surpris par la qualité & le bon goût.
Mes comparses avaient choisis d'autres repas qu'il y avait tout cela aussi bon que le mien.
Notre serveuse était vraiment très gentille & souriante.
Pour toutes ces raisons je recommande ce Ben & Florentine.

Apr 23, 2026
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J ai pris une assiette bien garnie , très généreuse & tout était excellent.
Bacon , oeufs parfait & que dire des toasts dorées, parfaites.
Serveuse très gentille & à l écoute de ma satisfaction.
J ai bien aimer mon expérience.

Nov 13, 2025
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Bon resto pour le brunch. Parcontre la cuisine n'est pas toujours égale. Ils ont eu du mal avec la cuisson de mes oeufs Bene à quelques reprises. Les patates sont excellentes.

Feb 12, 2025
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Nous n'avons qu'un bémol en fait & pour toute la chaîne. Nous sommes à parler à sauver la planète partout & d'essayer également de diminuer le gaspillage de nourriture cependant il ni y a aucune proposition de 1/2 portion ou menu léger. C. A. D ex: oeufs bénédictine pas de choix 2 oeufs 19.99 $ au même prix que pour un mais,nous n'avons pas tous la même appétit. Sa serait un n'enorme gaspillage 2 dans nôtre cas même si sa ne serait disont 2$. Ou 3 $ de moin sa serait déjà de montrer un intention positive de montrer de l'intérêt envers le gaspillage de nourriture.

Nov 5, 2024
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