Blaxton propose une atmosphère dynamique axée sur les classiques des pubs et les spécialités de grillades raffinées. Le menu met en avant des portions généreuses, incluant des burgers signatures garnis d'ingrédients frais et de fromages de qualité supérieure. Des entrées savoureuses, comme la poutine et les ailes croustillantes, consolident la sélection, tandis que les options de grillades variées garantissent une qualité constante pour tous les goûts. Les nombreux écrans répartis dans l'espace renforcent une ambiance sociale animée centrée sur le sport et le partage. Le bar complète l'offre culinaire avec une vaste sélection de bières en fût et de cocktails rafraîchissants. Conçu pour les rassemblements décontractés, l'endroit équilibre une approche culinaire robuste avec une esthétique moderne inspirée de l'industriel, assurant une expérience cohérente et savoureuse au sein de chaque établissement de la chaîne.
Le Blaxton est largement considéré comme un excellent pub de quartier sur la rue Cartier, offrant une atmosphère accueillante, idéale pour suivre un match sportif ou profiter d un repas décontracté. La clientèle souligne régulièrement la qualité des choix au menu, notamment les burgers, les pizzas et la sauce maison, tout en saluant l excellence des cocktails. Le personnel est fréquemment décrit comme étant amical, attentionné et efficace, ce qui contribue à une expérience des plus agréables. Grâce à son décor chaleureux et sa terrasse très appréciée, l établissement demeure une destination fiable et invitante pour ceux qui recherchent un bon repas dans un environnement vivant et plaisant.
Very nice discovery on Cartier street. Quaint neighbourhood & Cartiet street full of restaurants & patios, a bit outside Old Quebec. Our server Kevin was nice & funny. Service was fast (with 2 small errors, but nothing to write home about). The place has a outdoor patio. We sat inside, which was quiet. The atmosphere is that of a traditional English pub, wood finish & well decorated. The restrooms are large, clean & stock with enough toilet paper (appreciated by my wife). Our food, mostly hamburger plates with fries & salad (4.5/5); we all liked the salad & Blaxton sauce. We also got 1 Caesar salad with chicken (4/5), good portion & good taste, but got the grilled chicken instead of fried which was fixed quickly. A nice place that I would recommend trying.
Great spot with good food & a nice ambiance. If you're in the area, it's definitely worth stopping by, whether it's for a quick snack, to catch a game, or just to enjoy a drink. The Irish-style pub vibe makes it a cozy & fun place to hang out.
Super pub avec une belle ambiance! J'ai eu la chance de rencontrer les proprios, Louis & Pierre, deux gars vraiment sympathiques. Avec la game du Canadien en séries en plus, l'ambiance était parfaite. Une belle place à découvrir!
26 avr. 2026
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Un super resto-pub de quartier ! La nourriture est bonne, le service est courtois & l'ambiance est parfaite pour les amateurs de sport. Une adresse fiable où l'on se sent bien.
En général belle place, bonne ambiance, bon prix, cependant je vous souhaite juste de pas tomber sous le charme de'Emily'. Service médiocre, sourire absent, & energie misérable en général... je sais pas ce qu'elle fait encore dans ce pub. Plusieurs fois je suis tombé sur sur elle. Une mauvaise journée ca peut arrivé a tout le monde, mais là c'est carrément de l'arrogance, un manque de tact..
Si vous cherchez un pub avec une bonne ambiance pour sortir entre amis ou regarder un événement sportif, vous serez comblé.
Nous y sommes allés lors d'un match, & l'ambiance était vraiment agréable. Côté nourriture, c'était bien dans l'ensemble. Les frites, par contre, nous ont un peu moins plu, peut-être simplement une question de goût ou un soir moins représentatif.
Excellent pub-restaurant ! C'était super bon, bonne cuisson pour la bavette de boeuf & pizza bien garnie! Prix très raisonnable pour de belles assiettes! & je tiens à dire, ce soir, nous étions 10 collègues à table pour fêter un départ, le service a été super rapide. Bravo! La jeune serveuse était toute seule & elle a vraiment assuré! Professionnelle, efficace & à l'écoute. Un gros merci, j'y retournerai, c'est certain :-)
Un pub classique & accueillant. La serveuse, très sympathique, était fort efficace car elle était toute seule pour servir le rez-de-chaussée au complet. Très bon nachos, c'est ce dont nous avions besoin pour notre dimanche après-midi après une marche sur les Plaines. Choix de bières sympathique.
