Bochica Café Bistro propose une expérience culinaire vibrante, alliant l'atmosphère chaleureuse d'un café aux offres raffinées d'un bistrot. Cet établissement excelle dans la mise en valeur des saveurs colombiennes, un thème tissé dans son menu soigneusement élaboré. Les clients peuvent s'attendre à des plats préparés avec expertise qui mettent en avant le riche patrimoine culinaire de la Colombie, servis dans un cadre propice aux rassemblements décontractés comme aux moments plus intimes. L'engagement du bistrot envers des ingrédients de qualité et des méthodes de préparation authentiques garantit un voyage gastronomique mémorable pour tous les clients à la recherche d'un goût d'excellence sud-américaine. Il s'impose comme une destination distincte pour ceux qui apprécient une cuisine sophistiquée mais accessible.
Bochica Café Bistro est largement reconnu pour offrir une expérience culinaire colombienne authentique qui fait voyager les convives grâce à son atmosphère vibrante et sa cuisine pleine de saveurs. Les visiteurs louent régulièrement la qualité et la variété du menu, mettant en avant des spécialités comme les arepas, les empanadas et les bols généreux qui répondent à diverses préférences alimentaires, y compris des options végétariennes. Le service est constamment décrit comme chaleureux, attentionné et efficace, grâce à une équipe accueillante qui contribue à créer un environnement convivial et douillet. Au-delà des plats, l'ambiance animée, la musique occasionnelle et le décor soigné font de cette adresse une destination fortement recommandée pour quiconque souhaite découvrir le goût authentique de la Colombie au cœur de la ville.
le jus à la mangue con leche, les empanadas le pandebono, les yucas frita, les cocktails abordable, fait de ce restaurant un de mes incontournables à Québec ! Merci d'être là
Discovered this place as a recommendation from my Colombian friend & I must say! Its my new addiction! First time i try Colombian food beside empanadas & arepas & definitely not disappointed at all! We shared a picada platter which basically is a mixed grill & everything was amazing & they even have a in house brewed beer which also tasted delicious! Service is great! Will definitely come back!
We had a fantastic experience at Bochica! We visited it the past valentines day. The food was absolutely delicious. We ordered the empanadas & the Cali dish, a traditional Colombian specialty, & honestly, every bite was amazing. You can really taste the authentic flavors.
The service was excellent as well. Our food arrived quickly, & the staff were warm, polite, & very attentive throughout the evening.
The restaurant was a little noisy, but since it was Valentine's Day, that was completely understandable & actually added to the lively atmosphere.
Overall, we loved the food, enjoyed the friendly service, & had a great time. If you're looking for authentic Colombian food in Quebec, this place is definitely worth a visit!
J'ai commandé pour moi & un groupe d'amis, & tout le monde a raffolé ! Mention spéciale au chicharrón : un équilibre parfait entre le fondant & le croustillant, vraiment délicieux ainsi que les empanadas.
Les plats étaient super bien assaisonnés, les portions généreuses, & le rapport qualité-prix est excellent. Une belle découverte colombienne que je recommande fortement ! 🇨🇴 (ça vaut la peine de marcher un peu à travers de la rue St-vallier en plein travaux)
El servicio fue despachado en 25 minutos una picada un jugo de guanabana y una gaseosa las empanadas son excelentes, bueno para recordar un poco colombia pague aproximadamente 60 dolares por todo con 3 empanadas, hay que hacer el pedido en la caja
J'adore! 2 fois j'y vais & la bouffe est excellente, ca fait du bien j'ai pas l'impression de manger de la nourriture d'ailleurs mais américanisé. Ca me semble tres authentique.
Les Arepas & empanadas sont debile !!! la poutine je conseille moins mais en meme temps, lâcher vos classiques québécois & laissez vous dépayser un peu ahah
Todo muy rico. La comida y las empanada me sorprendieron, sabores muy colombianos… lo único que podrían mejorar es la atención ya que hay que ir a pedir todo a la caja, sería más cómodo si tuvieran servicio a la mesa. De resto todo ok!
"Bochita Café Bistro est une véritable pépite culinaire ! Dès qu'on pousse la porte, on est transporté en Colombie grâce à une ambiance chaleureuse & des saveurs authentiques qui font voyager. Chaque plat est une explosion de goût, préparé avec des ingrédients frais & beaucoup d'amour. Mention spéciale pour les empanadas & le café qui sont tout simplement divins ! Le service est impeccable, & on sent une passion réelle pour faire découvrir la culture colombienne. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine latino ! Bravo à toute l'équipe de Bochita Café Bistro !"
J'ai adoré mon expérience au Bochica. La bouffe était bonne, le service était excellent & l'ambiance était exotique. J'avais l'impression d'être en vacances dans le sud. & ce n'est vraiment pas cher!! Un coup de coeur pour moi! J'ai goûté le chorizo, les arepas au boeuf & au porc, les empanadas, le boudin, les yuca fritas. Mes amis ont aussi goutés au bols & tout était vraiment à notre goût.