Boston Pizza St-Nicolas est largement reconnu pour la qualité de sa nourriture, notamment ses pizzas, ses nachos et ses plats de pâtes qui ravissent régulièrement la clientèle. L'ambiance est souvent décrite comme conviviale, particulièrement dans la section bar où les grands écrans offrent un environnement dynamique pour suivre les événements sportifs. Bien que la rapidité du service puisse varier selon l'achalandage, de nombreux clients soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel. Malgré quelques commentaires suggérant des améliorations concernant la climatisation et l'entretien des lieux, une clientèle fidèle continue de fréquenter l'établissement pour ses repas savoureux et son agréable terrasse.