Boustan maintient une norme constante en matière de cuisine libanaise et moyen-orientale, mettant en avant des plats emblématiques tels que les pommes de terre à l'ail, les assiettes de shawarma et les falafels. Le menu privilégie des profils d'épices authentiques et des méthodes de préparation traditionnelles propres à cette enseigne reconnue. La sélection propose une variété d'assiettes riches en protéines, de sandwichs pita et de bols végétariens conçus pour un service rapide et efficace. La fraîcheur des ingrédients demeure la pierre angulaire de l'offre, intégrant des légumes croquants, du houmous onctueux et des viandes marinées savoureuses rôties à la broche. Chaque mets souligne l'équilibre des textures et les assaisonnements méditerranéens caractéristiques des spécialités régionales. L'établissement adopte une approche pragmatique de la restauration, priorisant la qualité des produits et le goût authentique sur le décor.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Boustan est largement reconnu pour sa savoureuse cuisine libanaise, de nombreux clients vantant la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients ainsi que l'excellente qualité du shish taouk et du shawarma. Bien que la majorité des visiteurs apprécient le service amical et efficace ainsi que l'ambiance propre et renouvelée du restaurant, les expériences concernant la constance des repas demeurent mitigées. Certains clients considèrent l'endroit comme une option de restauration rapide fiable et saine, tandis que d'autres ont exprimé des déceptions liées aux récents changements de menu, à la tarification et à quelques irrégularités dans la qualité des plats ou la rapidité du service. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une destination appréciée tant par les voyageurs que par les habitués à la recherche d'un repas satisfaisant et accessible.
J'ai revisité le restaurant récemment j'ai constaté que le restaurant a changer de look, de menu & d'ambiance, je le trouve beaucoup meilleur, le jour la le monsieur était très aimable & généreux, faut absolument faire attention aux autres sur tout aux jeumes qui travaillent dedans , & garder un service courtois & professionnel tout le temps, aussi être rapide & efficace pour servir les clients, jaser ou discuter c'est quand les employés sont tout seul, avec les clients vaut mieux limiter les discussions & montrer qu'on fait notre mieux pour servir rapidement & efficacement la clientèle... Bonne continuation.
J'aime beaucoup le restaurant Boustan & ses pitas, que je trouve vraiment délicieux. Aujourd'hui, par contre, j'ai eu une mauvaise surprise. L'accueil n'était pas à la hauteur : la personne à la caisse semblait très ennuyée. Il était 20 h 30 &, en nous remettant nos pitas, elle a précisé qu'ils fermaient à 21 h. J'ai eu l'impression qu'on nous demandait de partir rapidement, ce que je n'ai pas apprécié.
Changement de menu décevant! J'aimais mieux avant quand les recettes d'assiettes étaient déjà fait & que je n'avais pas besoins de parler & de choisir pour tous les 16 choix à faire sur plat ! En plus je dois prendre de nouveaux extras car vous fournissez plus rien avec vos repas ( pita , humus, ailloli etc..( 1 seul ) ) . En plus de tout ça .. je fini toujours au toilette rapidement après avoir mangé votre Boustan, Mon conjoint mange plus de votre nourriture du à ça . Je venais à votre restaurant juste parce que vous étiez les seuls de ce genre dans le coin mais oufff que c'est de la grosse loteries pour mon ventre de manger dans votre établissement!! Mais bon ça bouche un trou « comme on dit ! » votre' nourriture'.
Merci .
8 avr. 2026
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Bonne nourriture, assiette copieuse, prix attrayant pour le plat du jour & service rapide. Emplacement avantageux près de l'autoroute 20 pour faire une petite pause pendant un long voyage.
Chaîne de restauration rapide de Libanais. La viande est bonne servis de multiples façons. Bon dépanneurs pour un petit souper relax. Peut manger sur place, commande sur leur site & livraison par livreur indépendant.
Fan de resto rapides Libanais, nous avons adoré celui-ci! Beaucoup de choix de condiments, tout était bon, service très sympatique & patient.
Svp, ouvrez une succursale dans Charlevoix, ça nous manque énormément!