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Café

Café Castelo Maison de torréfaction

Montcalm
4.6$
OUVERT9:00 - 17:00
lundi
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Café Castelo Maison de torréfaction Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféCrêpesDesserts et SucreriesSandwichs
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À propos

Café Castelo Maison de torréfaction agit comme un centre spécialisé dans la torréfaction artisanale, offrant une vaste sélection de grains d'origine unique provenant de divers domaines mondiaux. Le menu se concentre sur des crêpes méticuleusement préparées, intégrant un équilibre d'ingrédients sucrés et salés conçus pour mettre en valeur les techniques culinaires traditionnelles. Les visiteurs découvrent une atmosphère distincte définie par l'arôme persistant des grains de café en cours de torréfaction et la précision mécanique de l'équipement espresso professionnel. Une sélection rigoureuse de desserts et de douceurs complète le programme des boissons, en se concentrant sur des recettes maison qui privilégient le cacao de haute qualité et les fruits de saison. L'espace physique met l'accent sur l'efficacité industrielle par une disposition ouverte rendant le processus de torréfaction visible. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent une expertise technique en préparation de café et en pâtisseries classiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Café Castelo Maison de torréfaction

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Café Castelo Maison de torréfaction est largement reconnu comme une destination de choix pour les amateurs de café, salué pour la qualité supérieure de ses boissons et ses spécialités comme le matcha ou le miel noir. La clientèle souligne régulièrement l'accueil chaleureux et l'efficacité du personnel, qui contribuent à créer une atmosphère propice au travail, aux études ou à la détente. L'endroit propose des sièges confortables, une belle vaisselle et une galerie d'art à l'étage qui enrichit l'expérience globale. Bien que la plupart des visiteurs profitent d'un service constant et apprécient la possibilité d'acheter des grains en vrac, certains suggèrent d'augmenter le nombre d'employés pendant les heures de pointe pour améliorer la rapidité. Dans l'ensemble, cet établissement demeure un incontournable du quartier qui allie avec succès d'excellents produits à un environnement accueillant et convivial.

Best coffee in Québec City....ok there are lots of good coffee places (most of the Brûlerie are very good), but this pla e has some excellent café en vrac.

23 oct. 2024
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La nourriture est très bonne & le café est bon aussi, mais rien qui sort de l'extraordinaire. Mais la décoration est très belle & les prix son bon

1 oct. 2024
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Très bon choix de café & le service au top

22 août 2024
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Personnel vraiment sympathique qui fournit de bonnes recommandations selon vos goûts en matière de café, que ce soit une boisson pour emporter ou du café moulu pour la maison. Même si tous les cafés n'ont pas la mention « équitable », ils font affaires avec des coopératives & donc tout le monde y gagne. :)

16 avr. 2024
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Café de qualité & ambiance sympa

24 mars 2024
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I marked this cafe on my phone, because I'm sure I'm coming back here more often. The coffee was one of the bests that I've ever tasted in Quebec. It's cozy & has a warm environment. The barista is so welcoming & professional.

22 févr. 2024
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Très joli petit café avec un superbe personnel. Je recommande le latté à la pistache !

30 janv. 2024
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Le meilleur café à Québec!

20 janv. 2024
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Excellent choix de cafés Sympathique lieu pour quiconque veut prendre un moment de répit & déguster son café sur place

5 déc. 2023
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Meilleur café en ville

22 oct. 2023
sur Google