Casse-Croûte chez Mag serves traditional Quebec roadside fare defined by hearty portions and authentic preparation methods. The menu centers on classic poutine featuring squeaky cheese curds draped over crispy fries with rich, savory gravy. Patrons frequently select from a variety of grilled hot dogs, burgers, and club sandwiches that emphasize simple, high-quality ingredients. This establishment operates as a quintessential local snack bar, focusing on rapid service and robust flavors that satisfy substantial appetites. The atmosphere remains strictly functional and unpretentious, designed to provide quick access to comfort food staples. Every item follows time-honored recipes that define the regional snack bar culture through consistent execution and reliable, savory profiles. Diners rely on this venue for dependable, caloric, and straightforward meals that highlight the essential character of provincial fast-food traditions.
Casse-Croûte chez Mag receives highly polarized feedback, serving as a popular destination known for its generous lobster-themed dishes and iconic poutine. While many patrons praise the fresh, large portions of lobster and the scenic outdoor picnic area, others express frustration regarding inconsistent food quality, specifically citing issues with soggy or burnt fries, lukewarm sauce, and occasional concerns over ingredient freshness. The establishment is frequently busy, leading to long lineups, though many find the service to be efficient and friendly despite the rush. Opinions on pricing are mixed, with some feeling the generous portions justify the cost, while others view it as expensive for a casual canteen setting. Ultimately, it remains a heavily discussed spot on the island, drawing both enthusiastic fans and visitors who feel the experience does not always live up to the social media hype.
Sûrement pas eu de chance , venu de Montréal visité Québec , me suis dit je vais faire détour , frite trop cuite , sauce froide . J'aurais du demandé une autre
The best non-traditional poutine in Québec. The lobster was fresh, plentiful, chewy, & just sweet enough. Overtop, the butter-gravy hybrid sauce goes surprisingly well with the lobster, like a more savoury lobster butter with a hint of brine. Lastly, the fries take a backseat but are still well-done as far as texture & taste.
Despite the line & blazing sun, Chez Mag is well-worth the short road trip from Quebec City.
Service assez moyen, ma blonde a passé sa commande trois fois sans la recevoir, elle a dû y retourner après qu'on se soit aperçu que 40$ c'était pour une petite & une moyenne poutine… Donc encore 20$ pour une petite poutine. le prix est aussi salé que leur sauce!
Sep 7, 2025
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Je ne comprends pas l'engouement. La poutine au homard est décevante: le fromage, les frites, la sauce sont pas bonnes, le homard goûte le vieux homard qui a traîné sur le comptoir toute la journée. Le lobster roll pourrait être bon, le pain est bon, mais vu que le homard goûte pas bon, c'est limite pas passable. Vous pouvez aller n'importe où ailleurs.
Attente très longue(1h pour commander & 20 min d'attente une fois commandée), ils étaient dans le rush donc on en tient pas rigueur au staff. Faut juste le prévoir avant d'y aller!
Poutine Régulière: 6/10 sauce trop poivrée
Poutine Buffalo: 6,5/10 la sauce Buffalo étaient bonne, mais il en avait trop, mes frites étaient noyées!
Le fromage ne faisait pas « squick squick ».
La guédille est bonne.
Personnellement, on l'a trouvé vraiment chère comparativement aux autres cantines du coin.
Ma meilleure poutine à vie. Homard & la sauce wow. Fromage extrêmement frais. Belle portion & prix très très raisonnable. Bravo.
Poutine aux crevettes parfaite aussi. Très généreux en crevettes
Nous sommes allées dîner chez Mag ce midi. Nous avons pris la poutine au homard sauce bisque & deux hot dogs. Nous avions goûté la poutine l'an passée & l'avions trouvée délicieuse. Grosse déception aujourd'hui. Les frites étaient tièdes & très pâteuses. La sauce manquait de ce petit goût d'alcool qui nous avait vraiment ravies la première fois. Il n'y en avait pas assez, elle était fade & tiède elle aussi. Le homard manquait. Deux petites pinces & quelques grenailles pour 25$ avant taxes, c'est décevant. Les échalotes, on les a cherchées! Les hot dogs étaient corrects sans plus. Il faudrait qu'il y ait quelqu'un pour voir à la qualité & aussi à la'constance' de ce qui sort de la cuisine. La brigade semble un peu jeune & sans expérience. Dommage.
