Casse-Croûte Neuville se spécialise dans la cuisine de bord de route québécoise traditionnelle axée sur des plats réconfortants et généreux. La cuisine prépare des poutines classiques composées de frites dorées croustillantes garnies de fromage en grains frais et d'une sauce brune onctueuse. Le menu propose également des burgers consistants élaborés avec des galettes de viande assaisonnées et des garnitures fraîches sur des pains grillés. Chaque plat privilégie des méthodes de préparation traditionnelles qui mettent en valeur les textures et les saveurs caractéristiques de ces incontournables. Cet établissement maintient un menu direct conçu pour offrir des repas constants et nourrissants aux usagers circulant sur le corridor routier. Le processus de cuisson privilégie un service efficace et une qualité fiable pour ceux qui recherchent des collations régionales emblématiques. Le site agit comme un centre dédié aux amateurs de fritures classiques et de plats simples et savoureux.
Casse-Croûte Neuville est largement reconnu comme une destination fantastique pour savourer des classiques réconfortants, recevant constamment des éloges pour sa délicieuse poutine, son pain de viande généreux et la variété de son menu. De nombreux visiteurs soulignent le service exceptionnellement chaleureux et accueillant, notant que le personnel contribue à créer une atmosphère agréable et détendue. L'établissement bénéficie d'une magnifique vue sur le fleuve, faisant de sa terrasse un endroit idéal pour une visite lors des journées ensoleillées. Bien que la majorité des clients vivent une expérience formidable, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles dans la taille des portions, notamment pour la crème glacée, ainsi que de préoccupations concernant le stationnement limité et la cuisson parfois inégale des frites. Malgré quelques critiques sur les prix ou la préparation de certains plats, le consensus général demeure que cet endroit est une adresse incontournable et hautement recommandée pour ceux qui sont de passage dans la région.
Nourriture très chère, il n'y a pas de trio donc plus cher qu'ailleurs, hamburger & frites très ordinaires & tiède.
Par contre tables sont propres & on mange à l'arrière !
7 août 2025
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Sur la route des découvertes alimentaires depuis plus de 40 ans, ce casse-croûte me rappelle ceux d'époque alors que la qualité était encore la norme.
Un menu assez varié, les essentiels sont là: Hamburgers, frites, hot-dogs, guedilles.
Je suis pointilleux sur la nourriture & la qualité est définitivement au menu ici & en quantité suffisante pour les ogres à mauvais caractère lorsqu'affamés. :)
Frites croustillantes, sauce à poutine excellente & à bonne température, hamburgers excellents, guedilles aux oeufs dont le pain est toasté sur la plaque (un must!) & acceuil fort sympathique.
Mon nouveau resto préféré.
P.S: Point bonus pour la crème glacée très lisse malgré le choix un peu restreint, faute d'espace dans le local.
Sympathique petite ambiance western avec belle terrasse propre avec vue sur le fleuve.
Côté bouffe, j'ai été plutôt déçu. J'ai commandé la poutine Dulton (boeuf haché épicé). Elle n'était pas particulièrement épicée. Le fromage était frais & bon. La sauce brune est bien. Mais je suis déçu des frites qui étaient un peu trop cuites. Trop croustillantes, & une saveur qui s'approchait du brûlé. C'était pas 100% mauvais, soit dit en passant; c'était amplement mangeable, & ça passe! Mais c'était nettement en deçà de mes attentes, malheureusement.
Nous sommes arrêtés dimanche dernier pour souper vers 17h30. Ils nous informent qu'ils n'ont plus de patate frite... quand même drôle pour un casse-croute. Nous prenons alors 2 hambergers tout simplement.
Nous avons attendu nos 2 hambergers 30 minutes. Après ce temps, je suis allée m'informer où en était rendu notre commande. Nos hambergers étaient sur le comptoirs, prêts.
Ils étaient tièdes, le pain pas cuit. J'avais demandé laitue, tomate, ketchup & mayo. J'ai eu laitue, moutarde & relish!!!!!!!
C'est dommage car on était arrêté à ce casse-croute il y a un an & c'était délicieux.
Casse-croûte Neuville en perd de plus en plus.... Nous avons eu des frites brune qui gouttait le trop cuit ou bien l'huile était brûlée & due au pour un changement.. Nous avons eu des pins hamburger dur & sec comme si ils auraient traîner toute la journée à l'air libre & les boulettes de steak haché dégoulinait le gras.. Comme dessert ma femme a pris une sloche avec de la crème glacée dedans & la sloche goûtait plus l'eau que la saveur qu'il avait choisie.... Ce casse-croûte a gagné un prix en 2022 & en 2023 mais je vous assure qu'en 2024 il ne gagneront aucun prix.... Vraiment déçu du changement.
Tout ce que nous avons manger lors de notre passage était excellent (poutine & club au smoked meat). Pour la poutine : Frite, sauce & fromage excellent. Un casse-croute digne de ce nom. Personnel sympathique & espace extérieur pour manger très agréable.
