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Restaurant

Chez Bolduc

Côte de Beaupré
3.9$
OPEN10:30 am - 10 pm
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Chez Bolduc Côte de Beaupré: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Ice CreamPoutinePizzaBurgersBreakfast
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About

Chez Bolduc serves as a culinary destination for those seeking traditional Quebec comfort foods in a casual environment. The menu centers on rich, gravy-smothered poutine featuring authentic squeaky cheese curds alongside a variety of hand-stretched pizzas baked until the crust reaches a crisp golden brown. Patrons often pair these hearty main courses with a selection of rotating soft-serve ice cream flavors that provide a cooling contrast to the savory profiles of the cooked dishes. The preparation emphasizes consistent flavor profiles and generous portion sizes that cater to substantial appetites. This establishment functions as a primary hub for classic regional fare, utilizing high-quality ingredients to maintain strict standards across its offerings. Every plate reflects a commitment to satisfying cravings for savory, indulgent snacks prepared with professional care and efficient consistency.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Bolduc

Food
Service
on Google4 (1200+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

Display Allpoutine(37) frite(12) burger(7) casse croute(6) prix(6) sauce(6) rapide(6) casse(6) fries(5) club sandwich(4) hot dog(4) stopped(4)

Review Summary

Chez Bolduc offers a mix of experiences, with many visitors praising the generous portions, delicious smash-style burgers, and authentic diner atmosphere. While some highlight the fresh ingredients and creative poutine varieties as standout features, others express disappointment regarding inconsistent food quality, specifically noting issues with overcooked or oily fries and bland sauces. The service quality is frequently described as a polarizing topic, ranging from friendly and efficient to rushed or indifferent. Despite these mixed opinions on value and preparation, many guests appreciate the hearty, traditional comfort food and find the establishment to be a reliable stop for a satisfying meal.
Page 2 of 2 - 20 Reviews
Marie-Josée
4.0

Poutine très généreuse!
Pour la galvaude, il y a vraiment beaucoup de poulet,de fromage & de petits pois. Délicieux.
Les frites toutefois pourraient être un peu plus croustillantes.

Aug 7, 2025
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Marie-Pier
2.0

😕 Décevant chez Casse-croûte Chez Bolduc

Nous avions de bonnes attentes pour notre arrêt au Casse-croûte Chez Bolduc, mais malheureusement, ce fut une autre déception. La poutine manquait sérieusement de goût : les frites semblaient avoir été cuites dans une vieille huile, ce qui laissait un arrière-goût désagréable. La sauce, quant à elle, était fade & n'apportait rien pour rehausser le plat. Même chose pour le hot-hamburger, trop fade.

C'est dommage, car le casse-croûte a un certain charme, mais la qualité de la nourriture n'était pas au rendez-vous lors de notre passage.

Aug 5, 2025
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Karine
2.0

Poutine poulet pop-corn: frites trop cuites, poulet trop cuit, sauce très ordinaire.

Jul 29, 2025
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Anne
5.0

Les frites sont délicieuses

Mar 6, 2025
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Yvon
4.0

Frites sublimes

Aug 1, 2024
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Alain
4.0

La pizza est bonne; nous sommes arrêté pour une pause repas; c'est propres & le service est impeccable alors que les prix sont sous la moyenne. Seul petit point négatif: les frites sont très ordinaires.

Jun 25, 2024
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Gaëtan
5.0

Poutine sauce brune & frites bien cuite comme j'aime avec pas trop de sauce. Humm un delice.

Apr 13, 2024
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Katy
5.0

Les meilleurs frites & poutine au Québec

Nov 14, 2023
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Melanie
5.0

Premier arrêt hier, poutine géante (14$)avec frites bien croustillante! Généreuse portion de sauce bien epaisse & fromage frais, le burger aussi excellent! Le seul hic, c'est qu'il faisait froid dans le resto sinon c'est certain que nous y retourneront lors de notre passage! Merci

Nov 13, 2023
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Mère
5.0

Bonnes frites maison !

Sep 2, 2023
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