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Restaurant

Chez Bolduc

Côte de Beaupré
3.9$
OPEN10:30 am - 10 pm
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Chez Bolduc Côte de Beaupré: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Ice CreamPoutinePizzaBurgersBreakfast
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About

Chez Bolduc serves as a culinary destination for those seeking traditional Quebec comfort foods in a casual environment. The menu centers on rich, gravy-smothered poutine featuring authentic squeaky cheese curds alongside a variety of hand-stretched pizzas baked until the crust reaches a crisp golden brown. Patrons often pair these hearty main courses with a selection of rotating soft-serve ice cream flavors that provide a cooling contrast to the savory profiles of the cooked dishes. The preparation emphasizes consistent flavor profiles and generous portion sizes that cater to substantial appetites. This establishment functions as a primary hub for classic regional fare, utilizing high-quality ingredients to maintain strict standards across its offerings. Every plate reflects a commitment to satisfying cravings for savory, indulgent snacks prepared with professional care and efficient consistency.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Bolduc

Food
Service
on Google4 (1200+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

Display Allpoutine(37) frite(12) burger(7) casse croute(6) prix(6) sauce(6) rapide(6) casse(6) fries(5) club sandwich(4) hot dog(4) stopped(4)

Review Summary

Chez Bolduc offers a mix of experiences, with many visitors praising the generous portions, delicious smash-style burgers, and authentic diner atmosphere. While some highlight the fresh ingredients and creative poutine varieties as standout features, others express disappointment regarding inconsistent food quality, specifically noting issues with overcooked or oily fries and bland sauces. The service quality is frequently described as a polarizing topic, ranging from friendly and efficient to rushed or indifferent. Despite these mixed opinions on value and preparation, many guests appreciate the hearty, traditional comfort food and find the establishment to be a reliable stop for a satisfying meal.
Page 1 of 2 - 14 Reviews
Ugo
1.0

Poutine absolument sans saveur,frites pas assez cuite,fromage & sauce très fade. Mieux d'aller ailleurs !!

May 27, 2026
on Google
Benjamin
2.0

Frites bonne, quoi que des fois, l'huile est a changer, bonne quantité de fromages & frais…mais la sauce….. la sauce…. Sauce bbq du commerce, la meme que au IGA de votre coin, sauce brune… sauce quoi… sauce qui goute…. RIEN… !!! Pour vrai, juste repensé Vos sauces & au lieu de 4/10 je vous donnerais 8/10 … changez vos sauce … S.V.P

Mar 16, 2026
on Google
Camille
2.0

Honnêtement j'ai été déçu.
Frite pas assez cuite sauce italienne boff & hamburger boff.

Oct 31, 2025
on Google
Michel-Seguin-4411
1 Review
3.0

Pire poutine ever que j'ai mangé sauce à l'eau derrière fois

Sep 5, 2025
Marc-Andre
2.0

Les frites goûtent la vieille huile j'ai eu un après goût amer dans la bouche pendant 30 min après le repas... Sinon belle portion de poutine, qte de fromage & sauce adéquate.

Aug 7, 2025
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Marie-Pier
2.0

😕 Décevant chez Casse-croûte Chez Bolduc

Nous avions de bonnes attentes pour notre arrêt au Casse-croûte Chez Bolduc, mais malheureusement, ce fut une autre déception. La poutine manquait sérieusement de goût : les frites semblaient avoir été cuites dans une vieille huile, ce qui laissait un arrière-goût désagréable. La sauce, quant à elle, était fade & n'apportait rien pour rehausser le plat. Même chose pour le hot-hamburger, trop fade.

C'est dommage, car le casse-croûte a un certain charme, mais la qualité de la nourriture n'était pas au rendez-vous lors de notre passage.

Aug 5, 2025
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Karine
2.0

Poutine poulet pop-corn: frites trop cuites, poulet trop cuit, sauce très ordinaire.

Jul 29, 2025
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Mélanie
4.0

Correct
Sauce poutine assez fade, dommage

May 11, 2025
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Xk_foxe
2.0

Les employés était accueillant & sympathique mais ils était tous pas mal sur leur cell & ne travailler pas fort fort, la nourriture était fade la sauce de ma poutine n'avais aucun goût les burger était fatigué & le poulet était tellement sec qu'il n'en était pas mangeable à croire qu'il datait de la veille, je ne recommande pas je n'ai pas eu une expérience culinaire agréable même si le personnel était accueillant ça ne fait pas tout je m'attend à avoir quelque chose de mangeable dans mon assiette

Jan 11, 2025
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Chantale
3.0

La sauce à poutine est trop diluée

Oct 22, 2024
on Google
View 223 ratings
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