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Restaurant

Chez Bolduc

Côte de Beaupré
3.9$
OPEN10:30 am - 10 pm
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Chez Bolduc Côte de Beaupré: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Ice CreamPoutinePizzaBurgersBreakfast
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About

Chez Bolduc serves as a culinary destination for those seeking traditional Quebec comfort foods in a casual environment. The menu centers on rich, gravy-smothered poutine featuring authentic squeaky cheese curds alongside a variety of hand-stretched pizzas baked until the crust reaches a crisp golden brown. Patrons often pair these hearty main courses with a selection of rotating soft-serve ice cream flavors that provide a cooling contrast to the savory profiles of the cooked dishes. The preparation emphasizes consistent flavor profiles and generous portion sizes that cater to substantial appetites. This establishment functions as a primary hub for classic regional fare, utilizing high-quality ingredients to maintain strict standards across its offerings. Every plate reflects a commitment to satisfying cravings for savory, indulgent snacks prepared with professional care and efficient consistency.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Bolduc

Food
Service
on Google4 (1200+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

Display Allpoutine(37) frite(12) burger(7) casse croute(6) prix(6) sauce(6) rapide(6) casse(6) fries(5) club sandwich(4) hot dog(4) stopped(4)

Review Summary

Chez Bolduc offers a mix of experiences, with many visitors praising the generous portions, delicious smash-style burgers, and authentic diner atmosphere. While some highlight the fresh ingredients and creative poutine varieties as standout features, others express disappointment regarding inconsistent food quality, specifically noting issues with overcooked or oily fries and bland sauces. The service quality is frequently described as a polarizing topic, ranging from friendly and efficient to rushed or indifferent. Despite these mixed opinions on value and preparation, many guests appreciate the hearty, traditional comfort food and find the establishment to be a reliable stop for a satisfying meal.
Page 2 of 2 - 14 Reviews
Frédéric
2.0

J'y suis allé pour la première fois & peut-être la dernière. J'ai commandé à la borne libre service. Ma commande a été longue & quand ça été prêt, le garçon de cuisine a garocher ma poutine sur la tablette. La fille a la caisse a pris ma commande, l'a emballé sans regarder sur la facture qu'il y avait un nom & que le client pouvait attendre. Elle l'a seulement déposé & continuer de jaser avec un livreur à la grande gueule. C'était triste comme poutine & un grand manque de sauce. Probablement que les habitués du coin trouve que c'est merveilleux. Clairement, ils ont pas eus assez de temps depuis 1954 pour offrir une bonne image:

Jun 5, 2024
on Google
Gaëtan
5.0

Poutine sauce brune & frites bien cuite comme j'aime avec pas trop de sauce. Humm un delice.

Apr 13, 2024
on Google
Melanie
5.0

Premier arrêt hier, poutine géante (14$)avec frites bien croustillante! Généreuse portion de sauce bien epaisse & fromage frais, le burger aussi excellent! Le seul hic, c'est qu'il faisait froid dans le resto sinon c'est certain que nous y retourneront lors de notre passage! Merci

Nov 13, 2023
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Cynthia
2.0

Nous sommes des habitués & pourtant....

La sauce goutais l'eau. Fade, sans gout....déception total!

Poutine au porc effiloché bbq sans sce bbq.... encore lÀ.... ca goutais rien :(

Sep 4, 2023
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View 223 ratings
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