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Ferme/Vignoble

Érablière au Sucre d'Or

La tradition de l'érablière authentique invite les saveurs du terroir sucré directement à votre table au cœur du Saguenay.

Saguenay
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Érablière au Sucre d'Or, Saguenay
Cabane à sucreRéconfortDu TerroirCanadienneBrunch
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À propos

Érablière au Sucre d'Or propose une expérience emblématique de cabane à sucre, célébrant les riches traditions de la cuisine réconfortante québécoise. Les convives peuvent savourer des plats authentiques préparés avec du sirop d'érable, un ingrédient de base qui définit le caractère copieux et rustique du menu. L'accent culinaire est mis sur les recettes traditionnelles, exécutées avec des techniques éprouvées qui mettent en valeur les saveurs uniques des ingrédients régionaux. Attendez-vous à une atmosphère chaleureuse et accueillante où l'accent est mis sur les repas copieux et satisfaisants qui incarnent l'esprit du patrimoine culinaire du Québec. Cet établissement est la destination idéale pour ceux qui recherchent une cuisine authentique, comme à la maison, et un avant-goût de la culture locale.
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Avis pour Érablière au Sucre d'Or

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Érablière au Sucre d'Or est reconnue comme une destination chaleureuse et accueillante qui propose une expérience traditionnelle de cabane à sucre. Les visiteurs apprécient régulièrement la qualité de la nourriture, notamment la tourtière, ainsi que l'excellence du sirop d'érable. L'ambiance est souvent décrite comme festive et agréable, grâce à la présence d'un chansonnier et à des activités extérieures idéales pour les enfants. Le personnel est salué pour son service rapide et courtois, ce qui en fait un lieu hautement recommandé et une tradition précieuse pour de nombreuses familles au fil des ans.

Si vous voulez tout savoir sur la fabrication du sirop d'érable vous serez au bon endroit. Nous avons passé un bon moment à échanger avec Sylvain : des érables à la transformation, il nous a tout expliqué.. nous repartons avec plein d'informations & évidemment avec de bons produits achetés sur place. Des visites & des rencontres comme on les aime! Merci Sylvain !

15 août 2026
sur Google

Nous étions venu à la base un dimanche midi à l'improviste pour simplement acheter du sirop d'érable pour ramener en France.
Nous avons été accueilli par Sylvain qui nous a fait visiter sa fabrique, nous a expliqué le processus. D'un passage rapide de 5 minutes nous sommes restés 1h45 en repartant avec un lot d'anecdotes & de souvenirs.
Quel plaisir de faire de si belles rencontres 😊
C'est réellement l'image que nous nous faisons du Québec, de belles rencontres fortuites qui vous laissent de merveilleux souvenirs. ✨✨

26 juil. 2026
sur Google

Évaluation : 1/5 ⭐
?Une expérience très décevante

?Malheureusement, ma visite a été loin d'être à la hauteur de mes attentes. Voici les points qui expliquent cette note :
?Organisation & accueil : Dès l'arrivée, c'est laborieux. Aucun stationnement disponible & aucune indication pour trouver l'accueil. Le personnel qui s'occupe du sirop & des mangeoires est froid & peu accueillant.
?Espace & confort : L'endroit est extrêmement restreint, on se sent tassé comme dans une cage à poule. Nous aurions aimé essayer le brunch, mais c'était complet.

?Activités & éducation : Nous avions réservé pour la tire sur neige, mais c'est tout ce qu'il y a à faire. Un seul jeu gonflable bondé pour les enfants, aucune activité secondaire & personne pour expliquer le fonctionnement des installations. On se sent laissé à soi-même sans aucune fiche informative.
?Services : Il n'y a même pas de boutique pour rapporter des produits. On doit commander au bar dans une cohue totale.

?Conclusion : Je m'attendais à un'petit plus' pour une sortie à la cabane à sucre, mais l'organisation est à revoir. Je ne recommande pas.

5 avr. 2026
sur Google

Personnel accueillant & chaleureux. Service rapide. Le sirop d'érable est excellent. Les plats servient savoureux. Merci pour la belle visite!

28 mars 2026
sur Google