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Restaurant

Général Tao

Bold Asian flavors crafted to redefine your expectations of comfort dining.

L'Ancienne Lorette
4.0$
OPEN4:30 pm - 9:30 pm
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Photo of Général Tao, L'Ancienne Lorette - Quebec
ChineseAsianAll You Can Eat Menu
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About

Général Tao provides a contemporary take on classic Chinese cuisine by focusing on bold flavor profiles and high-quality ingredients. The menu highlights signature preparations like the iconic General Tao chicken which balances crispy textures with a tangy, sweet, and mildly spicy glaze. Patrons encounter a wide array of wok-tossed dishes featuring fresh vegetables, tender proteins, and fragrant steamed rice options that define the core Asian culinary experience. Every plate emphasizes consistency through traditional cooking techniques and authentic seasoning blends sourced directly from established recipes. The establishment utilizes a streamlined service model designed to deliver hot, flavorful meals efficiently. This approach ensures that standard staples such as savory stir-fries and aromatic noodle bowls maintain their distinct characteristics during every preparation cycle for a focused and reliable dining experience.
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Scores

1160 Autoroute Maurice Duplessis
(369)
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Reviews for Général Tao

Food
Service
on Google3.9 (300+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

général tao(4) poulet(4) decor(3)

Review Summary

Général Tao offers a polarizing experience where many guests praise the authentic flavors, generous portions, and high quality of dishes like the duck and classic signature chicken, while others express significant frustration regarding service standards and pricing transparency. Although the atmosphere is described as a charmingly rustic and quiet setting, frequent concerns have been raised about unwelcoming staff, potential irregularities with payment systems and gratuity expectations, and inconsistent portion sizes for takeout orders. While some diners consider it the best Szechuan cuisine in the city, potential visitors should be mindful of the billing process and the aging decor, as the overall reputation remains a mix of culinary delight and service-related disappointment.
Page 2 of 5 - 49 Reviews

The food was decent, but the service really affected our experience. The staff didn't seem welcoming or friendly. It is a bit pricey compared to other restaurants in the area.

Feb 17, 2026
on Google

Ça fait 30 ans que je vais a ce restaurant, le canard (qu'il faut commander a l'avance) seras toujours mon préféré, mais le reste est toujours aussi bon !
Vrai cuisine traditionnelle avec un excellent goût, c'est un restaurant tranquille avec un ancien décor, il ne faut pas être pressé & vouloir un repas dans le calme. L'histoire du payements que j'ai lus dans les commentaires a été réglé avec un tout nouveau système de paiement... Donc en bref c'est u vieux restaurant très sympathique avec un personnel courtois, je préfère y aller tranquille en couple, ils ont une toute petit carte des vins pas de 'drink' compliqué, juste un petit saké.

Feb 13, 2026
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Très mauvaise expérience.
On a commandé des crevettes aux légumes…la personne nous a demandé si on ajoute du riz blanc comme accompagnent, on a accepté. A la fin, le riz a été facturé. On ne savait pas.
Aprés, dans la facture (petit papier qu elle nous a donné)il y a la mention'services' de 10.76 $. Je suppose que c est le pourboire, mais depuis quand le pourboire eat imposé comme ça ??? D habitude, on choisit suivant la qualité su service. Je ne recommande surtout pas.

Jan 31, 2026
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Super bon service & plat excellente à déguster !

Jan 30, 2026
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J'ai vécu une situation particulière. Quand c'était le temps de régler l'addition, la machine à faire payer proposait 3 choix de pourboires, soit 10$, 15$ ou 25$. C'est donc une arnaque illégale. J'ai presque payé 15$ en pourboire au lieu de 15% (environ 6$ pour le 15%). J'ai presque payé ce montant exorbitant mais avant de mettre ma carte, j'ai réalisé le montant beaucoup trop élevé & j'ai demandé de me refaire l'addition. La serveuse d'un certain âge, me mettait de la pression pour payer rapidement. Pas de doite qu'elle connaissait l'arnaque! Elle n'était pas non plus très aimable, ne voulait pas nous aider à comprendre le menu. La nourriture était beaucoup trop sucré. J'ai pris le boeuf hunan. C'est épicé mais pas sucré normalement. Donc bien déçu de mon expérience globale. Le général Tao de mon ami était tout de même bon pour un général Tao, je l'admets.
Je vous conseille d'aller ailleurs.

Dec 26, 2025
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5.0

Jai commander riz frit crevettes. Aussi poulet curry !!!!
Sérieusement les deux plats étaient simplement tres bon , les portion étaient vraiment généreuse & tres bien présenter & le goût totalement

Dec 10, 2025
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5.0

Meilleur Général Thao à Québec

Dec 8, 2025
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C est délicieux

Nov 8, 2025
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Meilleur szechuanais à Québec. Délicieux & excellent service! Fortement recommandé! 😄👍🏻

Oct 8, 2025
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Je la vrai sauce, vrai recette, explosion de saveurs & grande portion.

Aug 26, 2025
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