Hoong Palais Thai se spécialise dans les traditions culinaires authentiques de l'Asie du Sud-Est, en privilégiant l'équilibre délicat des saveurs sucrées, acides, salées et épicées. Le menu propose une sélection variée de plats thaïlandais classiques, notamment des currys verts aromatiques, des nouilles de riz sautées et des préparations de légumes frais assaisonnées avec des herbes authentiques. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients frais pour garantir une cohérence et une profondeur de goût optimales. La salle à manger offre une atmosphère sobre, conçue pour permettre une appréciation directe des techniques culinaires régionales représentées. Les clients découvrent une approche simplifiée des classiques thaïlandais, évitant les complexités inutiles pour souligner les méthodes de préparation traditionnelles. Cet établissement constitue une destination fiable pour ceux qui recherchent une rencontre concrète avec les palettes d'épices vibrantes qui définissent le paysage culinaire de la Thaïlande.
Hoong Palais Thai est largement reconnu comme une destination prisée pour sa cuisine thaïlandaise savoureuse et généreuse, de nombreux clients louant la qualité des plats et l'ambiance accueillante. Bien que plusieurs avis soulignent un service exceptionnel et une expérience culinaire positive, certains clients ont noté des problèmes de délais d'attente importants, des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats et des frustrations concernant le processus de réservation pendant les périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur la rapidité du service et les prix, de nombreux clients demeurent fidèles et considèrent cet établissement comme une adresse incontournable, ce qui en fait un lieu polarisant mais fréquemment visité dans la région.
La nourriture était excellente, personnel gentil, mais cela a pris 40 minutes avant que l'on prenne notre commande , une heure avant d'avoir notre notre soupe & 2 h 30 pour notre plat principal … Clairement le personnel était débordé . Le propriétaire devrait limiter les réservations plutôt que de privilégier son profit ! On y retournera pas de sitôt!
A chaque année moi & mon conjoint on part de Montréal à Lévis une a deux fois juste pour souper a cet endroit & c'est toujours aussi bon, le serveur Karim est tellement chaleureux & gentil, la nourriture est toujours aussi bonne & le propriétaire est tellement sympathique...jai hâte d'y retourner merci a toute l'équipe de ce restaurant que je recommande à tous.
Très grande déception.
Le service a été déficient dès le départ : le serveur a ouvert la bouteille de vin, mais ne nous l'a jamais servie. L'attente était interminable tout au long du repas.
La soupe était extrêmement liquide, sans saveur ni goût. Le plat principal était tout aussi fade & décevant. Les pétoncles, quant à elles, étaient dures & caoutchouteuses, franchement immangeables.
Le tout était excessivement dispendieux pour la qualité offerte. Nous avons fait part de notre insatisfaction au serveur, mais aucun suivi ni retour ne nous a été donné, ce qui a amplifié notre déception.
Ce restaurant faisait partie de mes favoris depuis des années, mais après cette expérience, je n'y retournerai plus jamais
18 janv. 2026
sur Google
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Quelle déception de A a Z
-Soupe thaïe en entrée minuscule. Réduflation évidente !
- 1 seul roulé impérial ( c etait 2 autrefois)
- plat principale décevant ; bien des morceaux d ognions & de Poivrons, mais peu de poulet & d asperges.
Vermicelles trop cuits.
- dessert tapioca minuscule
- prix gênant de 104$ taxes & pourboire inclus.
Seul point positif, bon service.
C etait possiblement ma 7 ou 8 ieme visite, mais je n y étais pas allé depuis 1 an je dirais. Gros changement.
Plus jamais je n y retournerai . Il y a des limites a charger le prix fort pour un produit ordinaire.
Arrivé à 5 h & partie à 7 h30
Long long service
ce resto fera pas long
Il y a des changements qui se font pas manger notre entrée dans un espèce de carrer en plastique pas de bon sens
Nourriture bonne mais pas plus
Il y a meilleur qu'eux
& que dire du service médiocre
Notre soupe & notre fils de 13 ans rien en attente de nous voir manger
En attente de notre plat principale
En attente en attente notre serveuse nous informe pas que notre nourriture est pas dispo
À notre demande est ce que notre commande a été faite ?
Oui oui notre cuisinier a beaucoup de travail
Pas notre problème !!
Tient après avoir encore attendu
Enfin notre plat principale
J'avais toujours ma main droite qui tenais le couteau toujours du liquide de ma nourriture que je devais couper légume très très très adelté ( crue)
Couteau trop plat donc toujours du bouillon sur ma main
Obliger d'envelopper mon couteau avec mon napking
Thé je croie bien que cela était du thé salade
Serveuse nous dit toujours c est le cuisinier
Trop de monde pas assez chaud
À notre dessert nous avons desservie notre
Table nous même
Placer nos assiettes sur le bord de la tablette
Pas d allure
Nous avons pas laisser du pourboire
Aucun
Du jamais fait dans ma vie
Mais là cela dépasse les bornes
Ont paie pour manger assez cher Soupe avec de la salade pas de nouille
entrée egg tools beaucoup trop cuit
plat principale légumes pas cuit
Dessert tapioca bon
$43.00 cela valait pas le prix
Ce resto va fermer
Avant c était le meilleur de classe maintenant 1/5
J y retournerais pas & je vais le dire à plusieurs . Quelle désolation
Nos resto du Québec sont pas bons
Mauvaise nourriture & mauvais service
Nous allons manger à la maison
Voilà
La nourriture est délicieuse. La soupe Thaï incoutournable. Les assiettes chaude un régal. Tout est vraiment bon & on veut y revenir, un bémol le service est très lent. Mais bon, si vous n'êtes pas pressés...
Don't be fooled by the way it looks from outside... inside is very well decorated & much larger than expected. Pricing was actually pretty good for what we got. $34 for soup, appetizer, main entree, choice of dessert & coffee/tea.
We were seated very quickly (10 min earlier than our reservation) & they seated us in nice area of the restaurant. There was plenty of space.
They took our order the moment all of our group was seated & the food started coming out pretty quick. We had soup, appetizers, main courses, dessert & tea.
The thai soup was delicious & the large imperial roll was very tasty too.
I had the General Tai chicken... i really liked the sauce & they give you a very generous portion of chicken. My other half had the bangkok chicken & she said it was good too.
We had 1 waiter & he handled us all with ease...even when it came to multiple bills. He was patient & attentive with the kids too.
The restaurant was very busy & we understood why... it's a very good thai restaurant & we wouldn't hesitate to eat here again.
Some notes: Bring your own wine!
If you want to reserve for big groups you have to send an email to confirm & any parties over 15 people must take a special table d'hote menu.
Tout était excellent, service impeccable, table d'hôte très intéressante à un prix honnête. sans aucun doute, je vais y retourner. C'était un souper de famille d'une dizaine de personnes & aucun mauvais commentaire.
