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Le Projet, spécialité microbrasseries (Upper Town (Saint-Jean-Baptiste))
Reviews for Jardin du Vietnam Restaurant
Je vais souvent luncher à cet endroit & ce soir, j'ai réservé pour souper pour une personne, moi même. Le monsieur a accueilli ma réservation & a été très courtois, comme à son habitude. Cependant, une fois sur place, j'ai été « accueillie » par une dame très désagréable, qui semble être la propriétaire, de manière cavalière. Elle m'a informée que je n'aurais qu'une heure pour y manger. J'ai donc tourné les talons, lui disant que si j'avais voulu aller manger dans un fast food, je connaissais les adresses. Je suis allée manger au Soria où l'on m'a très bien accueillie & servie & où je me suis sentie comme une cliente.
Très très déplaisant comme expérience. Terminé pour moi.
Une soirée magnifique. Ce n'était pas ma première visite mais pour les deux autres personnes qui m'accompagnaient, c'était une première. Le service est courtois & empressé, quoiqu'un peu empesé (genre: si ça va bien pour vous, M. le serveur, dites-le à votre face). La soupe était goûteuse à souhait & les rouleaux impériaux, croustillants & savoureux. Quant aux plats principaux, aucun commentaire négatif de la tablée. Mon poulet au cari était tendre & juste assez piquant pour faire sourire mes papilles. Les autres ont également beaucoup aimé. Bref, un délicieux repas qui s'est terminé sur une note sucrée & généreuse -une rareté dans ce genre de resto- avec une portion plus que raisonnable d'un gâteau reine Elisabeth des plus moelleux. J'avoue que j'ai dégusté le dessert par gourmandise, les assiettes ayant déjà fait leur travail sur la faim qui me tenaillait en arrivant. En complément de programme, une propriétaire plutôt «spéciale», minuscule & autoritaire, animée par un sens de l'humour pince sans rire qui confère une touche unique au décor. Franchement réussi!
Excellent service, nourriture de bonne qualité & chaude. Frais. Grandes portions. Service rapide. Excellent rapport qualité/prix. A recommander sans mesure!