Bienvanue à vous, pucelles et damoiseaux, fiers ivrognes et ostres bonnes gens assoifés de bagosse et de connoissances. Oyez qu'à La Chope Gobeline, vous ostres pouvez rassasier vos gosiers et vos panses de nos ripailles et bombances.
La Chope Gobeline propose une immersion médiévale festive et unique qui se distingue comme une destination incontournable à Québec. La clientèle souligne régulièrement l'ambiance animée et dynamique, enrichie par la présence de bardes talentueux, de costumes thématiques et d'un personnel qui s'investit pleinement dans son rôle. Bien que l'environnement soit parfois bruyant, il est souvent décrit comme un lieu chaleureux et mémorable pour les groupes, les familles et les occasions spéciales. Le menu offre de généreuses portions de plats savoureux, et de nombreux visiteurs vantent la qualité de la nourriture ainsi que la grande variété de breuvages. Malgré des temps d'attente ou un niveau sonore élevé, le service attentionné et l'expérience thématique immersive font de cet établissement une adresse fortement recommandée pour quiconque cherche une aventure culinaire atypique et divertissante.
J'ai adoré ,le service était impeccable & notre aubergiste était si gentil & drôle.On était un groupe de 10 personne.Un petit plus pour les talent de chant de notre aubergiste.& quoi dire du repas,s'était si bon,j'y retournerais à 100% :))
WOW...... S'était une formidable expérience. Notre serveur Valentin était vraiment formidable. Il y a eu aussi un barde qui est venu nous distraire avec de la musique & des chansons le tout dans une ambiance médiéval. Quoi dire de la nourriture, juste wow les assiettes sont vraiment bien remplies & la qualité de la nourriture s'était tellement bon. Si vous êtes à la recherche d'une tel expérience à Québec & bien c'est LA place. Ps si vous lui demandez de prendre une photo de groupe il va le faire mais attendez-vous a une surprise.🤣 (Voir photo)
À la date du 13 juin 2026, je suis allé souper à La Chope Gobeline avec un groupe social. Nous étions un gros groupe d'environ 60 personnes, pas mal toutes présentes. Nous avions réservé tout l'étage du haut &, pour ce qui est de l'aménagement, c'était parfait. Les tables étaient bien disposées & nous avions amplement d'espace.
Étant donné la taille du groupe, nous devions choisir entre le repas végétarien & le repas carnivore afin de simplifier la logistique en cuisine. J'ai bien aimé l'idée, parce que ça permettait de servir efficacement un aussi grand groupe tout en conservant une belle ambiance. Le ménestrel qui est venu jouer de la musique médiévale était vraiment bon & très divertissant. Quelques personnes étaient également déguisées, mais ça dépend toujours du groupe en tant que tel.
Le service était excellent. Nous n'avons manqué de rien &, dès que nous avions besoin de quelque chose, quelqu'un était là pour nous aider. Pour le prix, ça valait amplement la peine. Avec le repas, le dessert, le café & les consommations, je m'en suis sorti avec une facture très raisonnable pour l'endroit & pour ce que nous avions mangé.
Pour ce qui est des petits bémols, je ne déteste pas le concept de partager les plats, puisque ça peut notamment éviter le gaspillage. Par contre, les plateaux étaient partagés entre cinq personnes, alors la personne la plus éloignée avait davantage de difficulté à se servir. Il était également assez difficile de prendre certains aliments avec les ustensiles fournis. Une paire de pinces, une louche ou une grosse cuillère pour les légumes faciliterait vraiment le service. Ça peut sembler subtil, mais ça ferait une réelle différence.
Pour tout le reste, c'était vraiment super. J'ai passé une très belle soirée. Longue vie à La Chope Gobeline!
Nous étions un groupe de 8 personnes le samedi 28 février. Je souhaite dénoncer un comportement du serveur que j'ai trouvé inapproprié.
Vers 19 h 45, le serveur est venu nous demander si nous souhaitions commander à boire. La majorité de la table a commandé un tonneau d'IPA. Peu de temps après, il est revenu avec le tonneau en nous expliquant qu'une erreur avait été commise en cuisine & qu'un deuxième tonneau avait été versé par mégarde. Il nous a alors mentionné que si le premier tonneau était terminé, il pourrait nous apportez le second gratuitement.
Plusieurs personnes ont clairement demandé confirmation que ce deuxième tonneau était bel & bien offert. Le serveur a laissé entendre que oui, ce qui a influencé la décision du groupe de l'accepter.
Or, à la fin du repas, nous avons constaté que le tonneau supposément « offert » avait été ajouté aux factures, le tout présenté comme une blague ou un'jeu'.
Il est inacceptable pour un établissement de présenter une dépense aussi importante comme une plaisanterie, surtout lorsque cela influence directement le choix des consommateurs.
On a pas eu accès à tout le menu parce-que on était un groupe de 20 & on avait réservé 2 semaines à l'avance, c'était pour le dîner une fin de semaine,l'attente de nos assiettes très long
Très belle expérience! Nous étions un groupe de 20 personnes & le service a été super! Étant enceinte, ils m'ont permis de choisir un menu autre que celui pour les groupes.
C'est très bruyant donc pas pour tout le monde.
La cuisine est bien, ce n'est pas raffinée, mais c'est très bon!
Mon fish & chip était très bon & bien cuit!
Le personnel est très gentil & serviable. Ils sont vraiment dévoué a leur personnage
Restaurant extraordinaire & unique. Réservez & allez y en groupe. Vous aurez du plaisir comme pas possible & vous pourrez commander un tonneau 😀
L'animation est excellente. Tout le personnel joue un rôle & est super. Musique, chanson & tout... allez-y... vraiment bien. Ah & aussi... ne manger pas au déjeuné & au diner. Sinon vous n'arriverez pas à finir votre assiette.
Nous avons pris une assiette à partager & c'était tout simplement délicieux …. Un service impeccable malgré la présence d'un groupe à l'étage… tout était parfait
Nous nous sommes arrêtés a cette chope réputé dans la contrée de Québec a l'occasion pour découvrir la boustifaille d'une autre contrée, mais d'après mes convives & moi même nous serions d'avis pour que Jax serve davantage les ivrognes que les groupe d'aventuriers venue recompter notre quête de chasse d'araignée & autre récit d'aventure, car l'aubergiste été ma fois bon serviteur lorsque nous tapons du pied, il accourez bien vite pour nous ramener a boire mais n'avait pas l'air d'apprécier nos récit d'aventures.
Nous nous somme ma fois bien rasazier !
J'enlève donc 1 étoile pour l'aubergiste le plus condescendant de la vallée.
Bien évidemment c'est de l'humour⭐⭐⭐⭐⭐
Mais si on y retourne, Jax devrait bien se tenir au risque de se retrouver embroché par mon épée 🤺
L'ambiance & le décors sont uniques, les propriétaires sont accueillants, accessibles & généreux. Le menu est appétissant, varié, complet. Toujours lieu de s'y plaire. Une expérience à partager en groupe & entres amis.
