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Restaurant

La Cuisine

Authentic French flavors anchor the vibrant cultural heartbeat of downtown Chicoutimi.

Chicoutimi
4.6$
CLOSEDOpens Tuesday at 5 pm
Monday
Tuesday
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Sunday
Photo of La Cuisine, Chicoutimi
FrenchGreat selection of wines
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About

La Cuisine focuses on the preparation of classic French dishes that emphasize traditional techniques and simple, high-quality ingredients. The menu offers hearty preparations including savory stews, fresh crusty breads, and regional specialties rooted in authentic European culinary practices. The interior maintains a functional and straightforward design, prioritizing a practical atmosphere over elaborate decorative themes. Every plate showcases a commitment to consistent flavor profiles that rely on butter, herbs, and carefully sourced produce. Guests encounter a straightforward menu structure that avoids unnecessary complexity while focusing on reliable, recognizable tastes. This establishment functions as a primary destination for those seeking a direct approach to French cooking in a grounded and unpretentious setting that values culinary tradition above all else.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for La Cuisine

Food
Service
on Google4.6 (600+)
*as of 2026-08-01
4.6118 ratings
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Reviews often mention

vin(11) dessert(8) qualite(8) saguenay(7) chef(7) saveur(5) region(5) cocktail(4) locaux(4) recommande fortement(3) produits locaux(3) renaud(3)

Review Summary

La Cuisine generally garners strong praise for its high-quality, flavorful dishes and warm, inviting atmosphere, often highlighted as a standout dining destination in the region. Many patrons celebrate the menu for its creative use of fresh, local ingredients and impeccable presentation, complemented by professional and friendly service. While the majority of guests have highly positive experiences and consider the price well-justified by the quality of the meal, a few reviewers noted inconsistencies in portion sizes, occasional service lapses, or feeling that the value did not always align with the cost. Overall, the establishment remains a popular choice for romantic evenings and small group gatherings, leaving most visitors impressed by the culinary artistry and the cozy, lively environment.
Page 4 of 9 - 82 Reviews
Bethanie
5.0

Les serveurs sont très amicales!
L'ambiance est chaleureuse & la nourriture est… WOW! j'ai prit le plat tartare au saumon avec le cocktail floralie & mon copain a prit le plat hamburger avec la tarte aux bleuets comme dessert. 10/10 pour chacun de ces aliments. tout ça en bas de 200$ taxe & tip inclus. Si nous étions de cette région, nous serions revenus certainement. Merci

Aug 23, 2025
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Martine
5.0

Gros coup de coeur pour ce restaurant qui fait briller les produits du Sag-Lac (avec leur accréditation Ambassadeurs de saveurs Zone boréale) On a même rencontré le chef & sa famille, des gens adorables. Service impeccable, tout est savoureux. Wow.

Aug 10, 2025
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Patrick
5.0

Excellent service, excellente bouffe, cool ambiance, demandez pour Mélanie ! 😉

Aug 1, 2025
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Emilie
5.0

La Cuisine me surprend à chaque visite avec son nouveau menu! Chaque visite est aussi agréable grâce à son personnel des plus sympathique & accueillant sans oublier la Chef & son équipe qui cuisinent des plats plein de saveurs extraordinaires!

Jul 22, 2025
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Carly
5.0

très bon & belle ambiance

Jul 12, 2025
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Samuel
5.0

Qualité & recherche gastronomique mettant en valeur la région. J'ai adoré… meilleur Tataki de boeuf que j'ai mangé de ma vie 👌

Jun 7, 2025
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Barry
5.0

Excellent food. Nice atmosphere, good service.

Jun 7, 2025
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Chlowe
5.0

Nous avons eu la chance de souper à La Cuisine vendredi dernier, & quelle merveilleuse expérience - nous sommes conquis ! David Janelle est un chef talentueux & passionné, & cela se reflète dans chacun des plats qu'il prépare. Chaque assiette nous faisait découvrir de nouveaux produits (pour la plupart locaux en plus), ainsi que des saveurs originales & raffinées.

Les vins étaient délicieux, le service impeccable. Un véritable coup de coeur, & nous avons déjà hâte d'y retourner. Nous avons beaucoup de chance d'avoir une cuisine de ce calibre ici, au Saguenay !

May 29, 2025
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Edith
4.0

C est un menu assez restreint mais une fine cuisine. Tout était délicieux.

May 22, 2025
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Nancy
5.0

Quelle belle expérience ce soir ! Je comprends maintenant la renommée de votre restaurant, sincèrement tout était parfait. L'ambiance, la nourriture, la courtoisie du personnel, c'est franchement remarquable. Merci pour tout !

May 10, 2025
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www.restoquebec.ca