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dimanche

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À propos

La cuisine d'été se spécialise dans la préparation de la poutine québécoise classique composée de fromage en grains frais et d'une sauce brune onctueuse nappant des pommes de terre frites dorées. Le menu met en valeur une sélection de crèmes glacées artisanales offrant un contraste rafraîchissant avec les plats savoureux servis chauds. Cet établissement fonctionne comme un bistro accessible proposant un cadre simple pour les amateurs de collations régionales authentiques. Chaque portion de poutine privilégie la qualité de la sauce et la fraîcheur de la coupe des pommes de terre. Les desserts glacés varient des profils vanillés traditionnels aux saveurs fruitées adaptées à la saison estivale. La clientèle bénéficie d'un modèle de service efficace conçu pour gérer les flux importants de visiteurs. L'équilibre entre les éléments croustillants, salés et les produits laitiers définit l'identité culinaire principale.

Avis pour La cuisine d'été

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-07-15

4.6 89 évaluations

5★

73%

4★

18%

3★

2★

1★

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Afficher tout poutine(29) vue(15) magnifique(8) sauce(8) frites(7) fleuve(5) view(5) piquante(4) burger(4) fromage(4) casse croute(3) casse(3)

Résumé des avis

La cuisine d'été est largement reconnue pour sa délicieuse poutine, notamment la version piquante, ainsi que pour ses hamburgers de qualité proposés à des prix abordables. Les visiteurs apprécient particulièrement les aménagements extérieurs qui offrent une vue magnifique sur le fleuve et une atmosphère relaxante idéale pour les familles. Le service est généralement décrit comme accueillant et efficace, contribuant à une expérience très positive. Bien que quelques clients aient noté des irrégularités concernant la température des plats, la majorité des avis soulignent que cet endroit est un incontournable pour savourer une cuisine réconfortante dans un cadre pittoresque.

Page 1 de 1 - 5 Avis

Yoann

5.0

Un magnifique arrêt pour le dîner!
C'est beau, c'est propre & les gens nous accueillent avec un beau sourire!
La poutine est délicieuse, les frites croustillantes, la sauce onctueuse avec un léger goût poivré & le fromage est tout aussi bon.
Il y a de nombreuses places extérieures avec des tables à l'ombre des bouleaux & vue sur le fleuve...
Un gros WOW!

29 juin 2026

sur Google

Christine

5.0

Beau casse-croûte avec vue sur le fleuve & beaucoup de places s'asseoir à l'intérieur & à l'extérieur! Bel endroit à découvrir!

30 mai 2026

sur Google

Sandra

5.0

De loin mon spot préféré pour une poutine! Chaque année, on attend avec impatience l'ouverture de la saison estivale pour manger la meilleure poutine (sur l'île, & peut-être même de la ville de Québec). Point bonus pour la vue absolument magnifique qu'on a sur le champ & le fleuve pendant qu'on attend ou qu'on mange!
Le détour en vaut tellement la peine, allez l'essayer!

12 août 2025

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Daniel

5.0

Endroit de rêve pour s'arrêter & manger. Magnifique terasse avec une vue stupéfiante sur le fleuve. Très bon service, rapide & la nourriture était très bonne. Bravo !

1 août 2024

sur Google

Maude

5.0

Vue fantastique sur le fleuve & la poutine est bonne!

30 août 2023

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La cuisine d'été

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À propos

Détails

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