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La Fenouillière Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

La Fenouillière

La Fenouillière brings the timeless elegance of authentic French regional cuisine to the heart of Québec.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 6:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Lunch is served from 6:30am to 10:00am Monday to Friday, from 8:00am to 11:00am Saturday and from 8:00am to 2:00pm Sunday | Lunch is served from 11:30am to 2:00pm Tuesday to Friday.
RegionalFrenchBreakfastTartareMarketWild GameSeafood/FishCanadianGluten-free OptionsBrunchGreat selection of wines

About

The desire to please ... to meet ... High place of the cuisine and multiple times winners in Quebec gastronomic awards (4 Diamond CAA / AAA, Wine Spectator, Tourism Awards), The Fenouillière delight the finest palates. Noteworthy, the card of wines unceasingly renewed with current tastes and trends. Fresh cuisine and pantry stocked.

Details

Our Specialties

Salmon, fresh fish, seafood, wild game, lamb, giblets, homemade cold meats, tartare, carpaccio, gravlax and homemade desserts.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
Located in : Best Western Premier Hôtel Aristocrate
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La Fenouillière was featured in the article(s) below.

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Reviews for La Fenouillière

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-08-09
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Review Summary

La Fenouillière is widely celebrated for its exceptional culinary quality, featuring beautifully presented and flavorful dishes that demonstrate a clear passion for fine ingredients. Guests frequently praise the professional, warm, and attentive service provided by a dedicated team, which consistently creates a welcoming and memorable atmosphere for various occasions. Whether dining for a casual breakfast, a business meeting, or a special celebratory dinner, patrons appreciate the comfortable environment and the impressive consistency that this establishment has maintained over many years, making it a highly recommended destination in Quebec.
Page 3 of 5 - 41 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Merveilleuse soirée , de l'entrée au dessert ! Accueil & service chaleureux & impeccable!

Oct 8, 2022
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1 Review
5.0

Un petit bémol sur la présentation de mon poisson hier "turbo" habituellement belle présentation. Hier déçu de la présentation mon turbo dans l'assiette. Poisson brisé dans l'assiette caché par des champignons qui semblait être là pour je ne sais quoi. Par contre le poisson était bon ainsi que les pommes de terre. L'asperge était noirci. Les quelques petit morceaux de choux fleurs & les deux petites tomates étaient "corrects" Déçu de mon repas principal. La soupe & le dessert belle présentation rien à dire. Mon mari à pris un steak au beurre à l'échalote & une salade. Le tout était parfait pour lui. Dommage pour moi car j'aime beaucoup ce restaurant. C'est toujours sur la "coche" mais pas cette fois ci pour le repas principal.

Jun 3, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service! Repas délicieux , un régal de l'entrée jusqu'au dessert!

Apr 30, 2022
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1 Review
4.5

Menu du midi Québec exquis; entrée & dessert savoureux! Le plat principal un peu trop salé & quelques morceaux de viande coriace. Service parfait.

Apr 28, 2022
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1 Review
5.0

La recette de pâtes carbonara avait changé, mais c'était tout de même bien bon.
L'entrée & le dessert relèvent de la fine, fine cuisine.

Apr 16, 2022
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1 Review
3.5

La Fenouillère est un restaurant très honorable. La cuisine proposée est classique, sans surprise. Point à surveiller: la fraicheur de certains desserts proposés. Le soir où nous y sommes venus souper était proposé un Paris-Brest. C'est ce que nous avons choisi. Cependant, la pâte à chou n'était pas fraiche du jour, ce qui est décevant pour un établissement de cette gamme de prix.

Mar 7, 2022
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1 Review
5.0

Expérience culinaire gastronomique des plus mémorables. Accueil chaleureux, personnel affable, service professionnel, nourriture délectable de la mise en bouche au dessert, sans oublier une musique d'ambiance des plus appréciées. Tout était parfait. Nous avons passé une magnifique soirée à la Fenouillère. Merci pour tout!

Feb 21, 2022
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1 Review
5.0

Le forfait proposé par l'hôtel Best Western en regard du restaurant n'a aucunement restreint le choix de menu. bravo!
De la mise en bouche jusqu'au dessert des plats recherchés & savoureux Le carpaccio de pieuvre , le boudin ,
Petit bémol sur la tendretés sur la côte de cerf mais la sauce a rapidement fait oublier ce detail le bonheur de pouvoir déguster le vin au verre approprié au met choisi quelle belle formule WoW. Bref une expérience gustative des plus extraordinaire A répéter sans hésitation

Feb 17, 2022
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1 Review
5.0

Amuse-bouche, tartare de thon & gravlax en entrée, espadon, risotto & légumes en plat principal, accompagné d'un très bon Sancerre & pour dessert, le chocolat 70% & croustade aux pommes. Tout était délicieux ! Nous sommes privilégiés d'avoir eu une réservation le premier jour de la réouverture du restaurant & tout le personnel semblait très heureux d'être de retour.

Feb 5, 2022
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1 Review
5.0

Nous avons soupé samedi soir à la Fenouillière, un pur délice ! Au menu, en entrée panaché de charcuteries, & tataki de saumon, en plat principal carré de cerf & le dessert, ganache au chocolat 70% & croustade de pommes. Comme toujours, nous avons été comblés.

Nov 6, 2021