Located in the Saint-Sacrement district of Quebec, La Girolle is a restaurant where French-inspired cuisine surprises and innovates at all times. The warm atmosphere, the attentive service and the constantly growing menu have charmed the residents of the old capital.
La Girolle consistently offers a high-quality French dining experience that many patrons consider a standout in Québec City. Guests frequently praise the restaurant for its refined, flavorful cuisine, generous portions, and expertly prepared signature dishes such as veal sweetbreads, elk, and duck. The bring-your-own-wine concept is highly appreciated, providing an accessible way to enjoy a sophisticated meal. While the atmosphere is often described as warm and inviting, some diners note that the dining room can become quite busy and noisy during peak times. The service is widely regarded as impeccable, professional, and attentive, with staff members often noted for their deep knowledge of the menu and welcoming demeanor. Overall, the combination of consistent culinary excellence and the BYOB policy makes this establishment a popular choice for both casual outings and special celebrations.
Nous sommes allé pour la fête à un ami manger à ce restaurant. & franchement, le fait que ce soit un apportez votre vin est génial. Nous avons pu apporté nos bouteilles de vin & nos bières, nous étions installés dans le salon à l'arrière du restaurant, & nous étions assez intimes. La salade pour commencer était super bonne (salade de betteraves jaunes), en plus que la première barquette de pain était incluse ! Ensuite, j'ai prit le carpaccio de bison. Wow quelle belle entrée, le gout de l'émulsion à la truffe était juste parfait, pas trop pesant en bouche.
& finalement, la cerise sur le sunday, j'ai prit la spécialité : les ris de veau. Mais quelle surprise, c'est l'un des meilleurs plats que j'ai mangé. La sauce qui accompagnait en plus de notre vin, formidable.
Nous avons été super bien servit par notre serveuse qui nous a expliqué le menu au complet. Le commis & un autre serveur sont venu s'occuper de nous en plus.
Pour le prix final, c'est une aubaine.
Merci :)
Un excellent repas & un service impeccable. Une explosion de saveurs pour les ris de veau & ses accompagnments. Le cerf était des plus savoureux & cuit à la perfection.
Tout est PARFAIT! Nous y retournerons assurément! Service & nourriture A1+++++ ❤? L'assiette découverte, la nouvelle recette de ris de veau aux dattes, les entrées d'escargots à la bière & fromage & le carpacio! Service PARFAIT par Sasha! Meilleur resto! ❤?
Aug 16, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Quebec before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoQuebec.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Très beau restaurant & excellente nourriture ( croquette de fruits de mers & bavette de veau ). Le menu midi à 26$ c'est vraiment un excellent choix. Rapport qualité prix excellent. Les employés super. Merci à toute l'équipe. Bonne vacances 😎
Quel charmant petit resto! Table d'hôte hallucinante pour dîner. Ça faisait un bail que je n' avais pas vu ça. Potage de carottes au cari chaud en entrée ou potage concombre & avocat froid suivi d'une bavette de veau sauce bordelaise ou tartare de boeuf avec sa mixelle de morilles. Gargantuesque!! Délicieux 😋 Ça a fini en crescendo avec un gâteau aux carottes & fromage sur crème fouettée maison vanillée avec crème glacée fudge maison. Juste décadent, & en plus, c'est apportez votre vin. Pour seulement 26$, vous attendez quoi ma fois!!!
Meilleur resto'Apportez votre vin' à Québec! Cuisine française savoureuse à prix très raisonnable. Portions généreuses. Avons partagé une entrée de charcuteries & fromage à trois & en avons laissé même si délicieux! Avons choisi jarret d'agneau, bavette de veau & magret de canard. Tous étaient délicieux! Très bon service. On y retournera!
Un de mes restaurants préféré à Québec. Nourriture excellente, choix des plus variés. Le ris de veau, le boudin & le foie gras sont vraiment délicieux. & on apporte son vin !
Souper spécial Saint-Valentin intéressant, nous avons choisi les ris de veau en plat principal une assiette sur deux étaient parfaites l'autre les ris de veau était surcuit donc caoutchouteux.
Les accompagnements manquaient d'assaisonnement.
Nous aurions aimé avoir un service plus personnalisé, il manquait de professionnalisme, mais était très gentil.
La Girolle est un restaurant bien connu de Québec, où j'avais hâte de redéguster en ce samedi 25 Janvier un repas mémorable. Malheureusement, cette expérience fut loin d'être à la hauteur de mes attentes. Mon repas a commencé sur une note très prometteuse avec une entrée de saumon fumé absolument délicieuse. La finesse du saumon, son goût fumé, & sa présentation étaient tout simplement parfaits. J'avais alors bon espoir pour la suite du repas. Hélas, l'enthousiasme est rapidement retombé avec le plat principal. J'avais commandé une bavette de veau sauce bière, saignante, mais ce que j'ai reçu était bien loin de cela. La bavette était découpée en petits morceaux & trop cuite. La texture laissait à désirer, & l'ensemble avait le goût d'un plat réchauffé. C'était une déception totale, surtout pour un plat qui semblait si prometteur sur le menu. Bien que le dessert m'ait été offert en guise de compensation, cela n'a pas suffi à effacer la déception de ce repas principal raté. J'espère que La Girolle prendra en compte ces remarques pour améliorer la qualité de ses plats principaux, car avec une telle entrée, le potentiel pour une expérience culinaire exceptionnelle est bel & bien présent.
