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La Girolle Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

La Girolle

La Girolle elevates the art of the perfect tartare with unmatched French finesse.

Montcalm
4.8$$ & $$$

This business may be temporarily closed.

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FrenchTartareBistroSeafood/FishGluten-free OptionsBring your own winePrepared Meals

About

Located in the Saint-Sacrement district of Quebec, La Girolle is a restaurant where French-inspired cuisine surprises and innovates at all times. The warm atmosphere, the attentive service and the constantly growing menu have charmed the residents of the old capital.

Details

Our Specialties

French-inspired cuisine

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for La Girolle

Food
Service
on Google4.7 (1300+)
*as of 2026-08-09
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Review Summary

La Girolle consistently offers a high-quality French dining experience that many patrons consider a standout in Québec City. Guests frequently praise the restaurant for its refined, flavorful cuisine, generous portions, and expertly prepared signature dishes such as veal sweetbreads, elk, and duck. The bring-your-own-wine concept is highly appreciated, providing an accessible way to enjoy a sophisticated meal. While the atmosphere is often described as warm and inviting, some diners note that the dining room can become quite busy and noisy during peak times. The service is widely regarded as impeccable, professional, and attentive, with staff members often noted for their deep knowledge of the menu and welcoming demeanor. Overall, the combination of consistent culinary excellence and the BYOB policy makes this establishment a popular choice for both casual outings and special celebrations.
Page 10 of 25 - 248 Reviews

Service médiocre d'un serveur français qui se présente à nous en se qualifiant lui-même d'es....de Français, nous n'aurions pu le dire nous-mêmes, mais quelle lucidité il a. Attitudes arrogantes, regards exaspérés, soupirs sonores à la moindre question, roulement des yeux, air bête & excédé, posture imbuvable, heureusement notre vin ne l'était pas. La Girolle est un restaurant que je fréquentais souvent, jamais, mes 6 convives & moi, n'y retournerons. Je me suis rappelée un événement lors d'un souper précédent où il s'était enragé après une cliente qui le soupçonnait d'avoir volé son sac, certes, c'est désagréable, cliente probablement odieuse, mais de notre table, nous l'entendions gueuler & invectiver la dame dans les cuisines, on ne se sentait pas bien, nous ne l'avions pas comme serveur & nous nous sentions mal à l'aise. La serveuse était venue nous expliquer la situation. (Je crois bien que c'était lui...au visage & à sa voix)....Nous allons au restaurant pour rencontrer des gens que nous aimons & bien manger, passer un bon moment, à fort prix. Au prix de notre facture la dernière fois, plus de 800$, nous méritions de sentir que nous ne dérangions pas le serveur. Dès les premières 15 minutes, il essaie d'expliquer le menu, mais la table d'à côté est bruyante, il nous lance un de ces soupirs & leur jette un regard révolver! 5 minutes plus tard, il revient directement vers moi, me cible personnellement devant mes amis & me dit comme on dit à un enfant de 4 ans (ou même pas), sans aucune délicatesse & aussi fort que possible, alors que j'ai 47 ans, suis rapidement intimidée & me comporte bien avec les gens :''Là, vous allez baisser le ton, toutes les tables se plaignent de vous, je ne viendrai pas vous le dire toutes les 5 minutes!, j'ai autre chose à faire!" Première fois qu'il m'abordait. Je ne comprenais pas, je me suis sentie humiliée. L'attitude & le ton méprisants, jamais, même à 4 ans, on ne m'avait abordée de la sorte, sans mes invités, je serais partie. C'est inacceptable (15 minutes qu'on venait d'arriver, il me semble que TOUTES les tables se plaignaient directement de MOI... on ne parvenait pas nous-même à nous entendre parler tellement les tables autour étaient aussi nombreuses & bruyantes, & comme c'était une fête surprise & que les gens arrivaient & étaient surpris, ben oui on s'embrassait & on se saluait, mais on venait d'arriver, on n'avait pas encore commandé...) Il n'est pas intervenu auprès des autres tables, majoritairement des aînés. À la limite, il aurait pu cibler notre table en entier, & ne pas m'humilier moi seule (& on s'entend, je ne suis pas impolie, intimidante & je ne crie pas pour réveiller les morts), en nous demandant poliment à tous notre collaboration pour éviter une cacophonie. Tout simplement, gentiment, avec respect & bienveillance, élégance même... & non arrogance, exaspération, mépris. & tout le reste du service a été ainsi, désagréable, garroché (comme le pain...nouvelle politique déplorable au coût du repas & mentionné si bêtement), on le dérangeait d'être là. Tous les 7 avons trouvé le service exécrable, peu avait déjà vu pire. Il a réellement gâché notre soirée dispendieuse de retrouvailles & plus jamais nous y remettrons les pieds. Je crois qu'il n'est pas un nouvel employé, difficile de croire que les propriétaires ne soient pas au fait de son attitude. & sachez que j'ai dû décanter en plus avant d'écrire ce commentaire, mais il était impossible pour moi qu'il ne sache pas l'impact que sa posture suffisante & condescendante puisse avoir sur les gens.

Nov 7, 2023
via Other
1 Review
5.0

Choix de repas exceptionnel, nous étions 4 avec 4 repas & entrées différentes . Tout était excellent ,& raffiné , l'endroit était achalandé même un dimanche , ce qui est toujours de bon augure .
& vu qu'on peut apportez notre vin , on s'est payé la traite avec une fraction du prix en restaurant .
À recommander sans hésite

Oct 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent restaurant & en plus c'est un
« Apportez votre vin »

Oct 27, 2023
via Other
1 Review
5.0

Comme toujours impeccable, la formule apportez votre vin nous permet de prendre un vin de qualité. Merci

Oct 22, 2023

Excellente table. Beaucoup de choix d’entrées & de plats principaux au menu. Cuisine française où les plats de viande en sauce & les fruits de mer sont à l’honneur. Excellents ris de veau, les fruits de mer sont aussi excellents. L’entrée de carpaccio de bison était savoureuse. Il y a aussi un choix de desserts intéressant. Pour les amateurs de moelleux au chocolat, c’est à ne pas manquer. La portion est petite mais on apprécie chaque bouchée. C’est une formule apportez votre vin. Le service est sympathique & sans prétention. Un bel endroit pour passer un bon moment entre amis.

Oct 14, 2023
on Google

Meilleur resto apportez votre vin . Je l’ai connu à mon dernier souper de Noël au boulot , j’adore j’y suis retournée avec des amis & famille .Leur ris de veau est tout simplement incroyable !

Oct 8, 2023
on Google

Un îlot québécois de gastronomie française où la qualité gustative & esthétique des plats savamment cuisinés n'a rien à envier aux meilleures tables de France, & en plus on peut amener son vin...
Bravo au chef & au personnel.

Oct 7, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Nous étions un groupe de 6 personnes. Nous sommes tous unanimes pour dire que nous avons trouvé un beau menu du jour qualité/prix. Personnellement, à chacune de mes visites, j'ai toujours trouvé le service & la bouffe excellents. Bravo à toute l'équipe & surtout au chef! En plus, de pouvoir apportez son vin ajoute un petit +!👍😋🧑‍🍳🍽️ 🍾

Sep 30, 2023
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1 Review
4.5

Bon restaurant, mais très peu de variations d'une fois à l'autre. Nourriture bonne, mais sans plus. Le service est excellent. Un apportez votre vin ,mais la facture est assez élevée tout de même.

Sep 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent restaurant, rare d'avoir cette qualité de restaurant du style apportez votre vin

Sep 25, 2023