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Restaurant Coup de cœur

La Poutinerie

La réconfortante tradition québécoise s'invite dans chaque bouchée de notre poutine signature.

Saint-Sauveur (Quartier)
3.9$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Poutinerie, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PoutineBurgersPizzaSandwichsSmoked MeatCasse-CroûteRéconfortPâtes
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À propos

La Poutinerie se concentre exclusivement sur les classiques du confort québécois, mettant en vedette des grains de fromage frais et une sauce brune onctueuse nappant des frites dorées croustillantes. Le menu diversifie son offre au-delà des recettes traditionnelles de poutine en proposant des burgers grillés à la flamme et des pizzas à croûte mince garnies d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. La clientèle accède à de nombreuses variantes spécialisées intégrant diverses protéines et légumes locaux pour varier les profils de saveurs. La cuisine privilégie une constance opérationnelle afin de garantir que chaque plat conserve sa température idéale et sa texture caractéristique. Un environnement fonctionnel et sobre soutient une approche efficace pour ceux recherchant des repas rassasiants servis rapidement. Cet établissement constitue une destination précise pour les amateurs exigeant des méthodes de préparation authentiques appliquées à des plats réconfortants indémodables.
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Mentionné dans:

La Poutinerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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398 Rue Saint-Vallier O
(1470)
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Avis pour La Poutinerie

Nourriture
Service
sur Google3.8 (600+)
*au 2026-08-15
5★
49%
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5%

Résumé des avis

La Poutinerie est régulièrement saluée pour ses poutines délicieuses, généreuses et créatives, de nombreux clients soulignant la variété des garnitures et la qualité des plats. Bien que beaucoup apprécient le service amical et considèrent l'endroit comme une référence, certains ont fait part de préoccupations concernant l'inconstance du service, les temps d'attente parfois longs et la hausse des prix. Des clients ont noté des écarts dans la taille des portions depuis certains changements, et si la poutine demeure une valeur sûre, les avis sur les autres éléments du menu comme les burgers et les sandwichs sont plus mitigés. Dans l'ensemble, l'établissement reste une destination prisée des amateurs de poutine, malgré des défis opérationnels qui peuvent parfois influencer l'expérience globale.

J'ai vraiment aimé ma poutine. J'ai pris petit format c'était bien garnis avec la sauce Buffalo.

10 mai 2026
sur Google

Sauce très ordinaire, la serveuse a vider le fond du sac de fromage ....Dans ma poutine que des graines...

26 avr. 2026
sur Google

45,45$ pour un bébé poutine savoureuse très petite - sauce au poivre qui goûte le brûlé & une miniature bouteille de vin d'accompagnement J-P Chenet Cabernet Sauvignon Syrah pays d'oc (c'était quoi 250 ml on a pas de description en commande en ligne mais c'est écrit sur la bouteille)... Franchement abusé - Skip & restaurant! Y'a bien mieux ailleurs! *** Réponse à la réponse du propriétaire: C'est pas skip qui a préparer mon lunch. Mon choix a été la livraison. Vous m'avez fait un lunch de merde. POINT BARRE!

7 oct. 2025
sur Google

J'ai pris le général Tao. Le poulet était tellement raide qu'on aurait dit du jerky. Les croates étaients aussi dur. La sauce était bonne par contre. Je n'y retournerai plus

6 août 2025
sur Google

Le Temps d'attente pour être servi est un peu long ( plus de 10 minutes)pour juste deux poutines & le prix plutôt élevé. Plus de 20$ pour une moyenne régulière. La sauce brune n'est pas non plus la meilleure

10 juin 2025
sur Google
5.0

WoW excellente poutine! Grande variété de sauces, fromage & frites fraîches & les saucisses cuites à la perfection! Les propriétaires sont incroyable, souriant, sympathique & très accueillant. Nous y retournerons dans un futur très proche!

18 avr. 2025
sur Google

Première expérience à la poutinerie De un la demoiselle qui y travaillait beau sourire & services courtois Pour la bouffe poutine italienne très bonne sauce à spaghetti excellente,bonne portion & dans les prix.

16 nov. 2024
sur Google

Un peu déçu généralement de leurs poutines, surtout la sauce qui manque de goût selon moi

28 juin 2024
sur Google

Employés vraiment très sympa, souriants. Portions très généreuses. Beaucoup de choix de poutine & de sauce. J'ai demandé la plus en demande & on m'en a suggéré plusieurs sur la trentaine de sortes de poutine. Parking dans la rue. Livraison, sur place ou à emporter.

25 juin 2024
sur Google

Assez décevant comme expérience. Frites molles, pas assez cuites, noyées dans la sauce brûlante. Tellement chaude que le fromage a fondu & que j'ai du attendre un bon 5 mins avant de prendre une bouchée, pour finalement la transférer dans un autre plat plus grand pour dissiper la chaleur). Mangé sur place dans des plats pour emporter en aluminium avec fourchette en plastique, assez ordinaire. Modeste quantité de fromage en une seule couche sous la viande. Grosse gibelotte brûlante & compacte. Aucun savoir-faire en matière de poutine. À des années lumières d'être à la hauteur de "La référence en poutine à Québec".

27 avr. 2024
sur Google