La Souche Stoneham - Microbrasserie et Restaurant
OUVERT11:00 - 23:00
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Les avis mentionnent souvent
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Le service est vraiment super. Cela fait plusieurs fois que je viens & les plats du jour étaient excellents (boeuf bourguignon, mac&cheese, tartare). Ça change de la poutine qui reste la meilleure que j'ai mangé. Continuez comme ça !

Poutine hamburger... trop de moutarde.. frites un peu trop salées. La pizza pesto un vrai délice.

Trop de monde, trop coincé, trop de bruit, band chantait trop fort pour deux amies qui se donnaient rdv pour jaser & se mettre à jour. Potage trop salé, poutine froide. Mais très bon service 🤷♀️

Tout s'est bien passé à part le fait que lorsqu'on nous a livré notre nourriture, vous aviez m'omis de
commander un repas, ma poutine. Je suis un client régulier & c'est la 2ème fois que cela m'arrive.
Merci.

Le volume de la musique un peu élevé pour un dîner de semaine. Ma dernière Poutine avant un grand voyage, j'en rêvais! Malheureusement, alors que c'est toujours une valeur sûre... les frites étaient froides, la sauce figée donc le fromage moins fondant. La sauce à la bière que j'adore était anormalement amère. Pour le prix, la portion était plus petite que mon souvenir pour un prix néanmoins à la hausse.
Nous étions allés au paravant & la bouffe était meilleure. Deux personnes avaient pris le fish & chips, maintenant seulement un morceau de poisson & trop cuit même sec. & des petits bout de frites, les poutines sont beaucoup plus petites. Mais la bière est bonne.

La bière & la sauce à poutine originale étaient bonnes mais les frites étaient vraiment dures & froides. On dirait de vieilles frites qui ont été recuites ou qui sont restées trop longtemps sur le comptoir après la cuisson. Je ne retournerai pas manger là.
La meilleure poutine de Québec ! La poulet cajun & la beef bacon... roh le plaisir a chaque bouchée. Après une première expérience chez Ashton pire que devenante cette Poutine me redonne de l'estime pour ce plat. Les bières & les conseils associés étaient exceptionnels, la fierté de l'artisanat se ressent bien, & chacun trouvera son bonheur ici. Enfin essayez de réserver car les places sont limitées, & vu la qualité du lieu, on comprends pourquoi. A la sortie du parc de la Jacques Cartier c'est vraiment un gros gros plaisir.
On s’est arrêté un peu par hasard pendant un voyage. Belle découverte : les bières sont bonnes, les poutines sont bonnes & l’ambiance très agréable.
Un grand merci de proposer des options véganes, encore trop rare que des options d’un aussi bon niveau soient proposées