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À propos

Le Diapason Boutique Gourmande & Sandwicherie est votre adresse clé pour découvrir les produits de la région, grâce à son emplacement stratégique au coeur de Baie-St-Paul.

Épicerie épicurienne de quartier, on y retrouve une grande variété de produits charlevoisiens, une sélection de sandwichs uniques et gourmands, des produits fins, des plats cuisinés à emporter, des bières de microbrasserie ainsi que certains alcools de la région et en importation privée. Pour flâner avec un bon café et une viennoiserie, travailler au comptoir devant la fenêtre ou prendre l’apéro entre amis sur la terrasse.

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Sandwichs à Québec : les adresses à ne pas manquer

" À Baie-Saint-Paul, Ève Soulard et Steve Michel tiennent Le Diapason, une maison renouvelée et toujours aussi impeccable. Ils appellent ça "Boutique gourmande et sandwicherie", mais c'est parce qu'ils sont modestes car on y mange la meilleure poutine en ville, des sandwiches et petits plats parfaits et on peut même s'y procurer de très bons vins en importation privée. " Le Charlevoix du chef Émile Tremblay - Tastet, Août 2024

Avis pour Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-08-16

4.7 200 évaluations

5★

75%

4★

18%

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout baie(14) qualite(12) cafe(11) bavette(11) poutine(8) savoureux(8) prix(8) canard(7) bière(5) sandwichs(5) bavette de boeuf(4) produits locaux(4)

Résumé des avis

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie propose une atmosphère accueillante et une grande variété de repas frais et savoureux, incluant des sandwichs remarquables, des burgers au canard et une poutine généreuse. Les visiteurs apprécient la combinaison d'un espace de restauration chaleureux avec des jeux de société, une excellente sélection de bières locales et une épicerie attenante offrant des produits régionaux de qualité. Bien que les expériences puissent varier, beaucoup trouvent le service convivial et les recommandations utiles pour explorer les environs, ce qui en fait une adresse fiable pour des repas rapides comme pour des déjeuners détendus.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Farhat

4.0

Very nice service, we ordered vegetarian poutine, it was tasty & gave good amount of of cheese.
They can speak English

4 août 2026

sur Google

Vince

3.0

Was very excited to eat here based on the reviews. Unfortunately, I was quite disappointed with the fish & chips! For $24.95, it was two frozen Captain Hi-Liner fish sticks. Poutine was standard, other sandwich options were good otherwise. Family of 5, we spent $112 for lunch.

27 mars 2026

sur Google

Sidonie

5.0

Waouh...!!! Poutine à l'effiloché de porc à tomber!!🤤
& Virgin Caesar... très réussi!🍹
La musique est très bonne & pas trop forte!
Le boutique italienne est sympa & les toilettes trop beaux & super propres (ce qui ne gâche rien😉)!!
C'est du 100% réussite !!!

1 sept. 2025

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Camille

4.0

Très bien pour un en cas sur le pouce. Bonne poutine.

21 mars 2025

sur Google

Mike

5.0

Superbe endroit pour faire une halte si vous visitez le secteur. La poutine est excellente

15 oct. 2024

sur Google

Dave

5.0

Simple efficace le tartare super bon poutine aussi tout est bon 👌

15 oct. 2024

sur Google

Solange

4.0

Je m'attendais a une sandwicherie (c'est ce qui est écrit ), mais c'est plein de choses éclectiques : contenants de salades sans laitue, pots de confitures, sac de café, sandwich...
Pour avoir un service aux tables, il faut commender un repas cuisiné; pour nous le brunch.
Au final, j'ai très bien mangé (bavette), mais c'était très cher (29)!!!
...Poutine 19$

7 oct. 2023

sur Google

Guy

5.0

Super brunch avec le Croque-Madame avec joue de porc & ma conjointe avec le Bénédictine au joue de porc. On y trouvait aussi sur le menu une Poutine maison & du boudin noir. On peut aussi y acheter de bon sandwich au comptoir extérieur & manger sur la terrasse. Vraiment savoureux. J'ai placé 4 étoiles pour ambiance en raison de la terrasse bruyante au coin de St-Anne & Ambroise Fafard. Je recommande. Le service d'Eve ajoutait à l'expérience.

4 sept. 2023

sur Google

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie

Sandwichs artisanaux et trésors régionaux rythment le cœur gourmand de Baie-Saint-Paul.

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