At our company, production is authentic and transparent. Our central kitchen, supplying all our restaurants, allows for control and quality at every stage. Thanks to this, we are proud to offer unique, exclusive, unprocessed, and healthy products to all Subtils customers.
Le Subtil Lebourgneuf offers a welcoming, zen atmosphere that makes it a popular destination for healthy meals, delicious coffee, and matcha. Many patrons appreciate the fresh quality of the food and the comfortable, inviting decor that suits both quiet relaxation and productive work sessions. While the ordering process and occasional wait times can be noticed during busy periods, the staff is consistently described as professional, kind, and proactive. The menu features a variety of tasty options, including breakfast dishes, subs, and soups, and the business is recognized for its strong commitment to customer service and family-oriented values.
Tout est absolument parfait: le café latte dans un grand bol avec un caramel à infuser, les smoothies sont bien balancés au niveau du goût, les saucisses, cretons, croissants & pains dorés sont tout aussi excellents.
Ils ont plusieurs autres produits qui semblent délicieux, incluant des produits préparés pour emporter (muffins, quiches, café, etc.)
Le service est courtois, & même si c'est style cafeteria, ils viennent porter les plats à table, mais vous devez ramasser vos breuvages au comptoir.
Excellents prix pour la qualité qu'on y sert, particulièrement si on compare avec certaines chaînes de restaurants à déjeuner. J'aurais pris un peu plus de patates, mais le tout était quand même parfait.
Je tiens à souligner le service absolument exceptionnel que j'ai reçu.
Lors de mon déménagement, nous avions commandé 8 boîtes-repas pour nourrir toute l'équipe. Malheureusement, une erreur s'est glissée dans la commande : j'avais demandé l'option sans gluten & ce n'est pas celle qui a été livrée.
Quand j'ai appelé pour le signaler, la gérante a été absolument remarquable. Elle s'est excusée sincèrement, a pris la situation en charge immédiatement & a fait preuve d'un professionnalisme exemplaire. Elle a remboursé le repas concerné & m'a même offert de commander un autre repas, qui a également été remboursé & livré rapidement.
Une erreur peut arriver à n'importe quelle entreprise, surtout dans une grosse commande. Ce qui fait toute la différence, c'est la façon dont elle est gérée, & dans ce cas-ci, le service a largement dépassé mes attentes.
Merci à la gérante & à toute l'équipe pour votre excellent service à la clientèle. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience & nous n'hésiterons pas à commander de nouveau !
Jun 3, 2026
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Pretty place, opens late which is the main reason I went there. Got a latte Ube (taro like) was foamy but didnt taste much. Would be willing to try other stuff they sale. Nice pretty dinning room very inviting.
Nous avons reçu un bon service ! Les employées était souriante & gentille. Le temps d'attente encore la commande & le recevoir était bien pour l'achalandage vraiment forte de ce midi. Les portions sont super (voir même grosse). Seul mini bémol pour les bols avoir un choix de sauce serait vraiment super !
Côté ambiance il y avait tellement de bruit (car tellement de monde) que je ne peux dire s'il y avait une musique ou non.
Nous avions de la difficulté à comprendre le processus au début, car nous nous attendions à ce qu'un employé vienne nous accueillir. Ce restaurant déjeuner fonctionne différemment. Vous devez aller au comptoir effectuer votre commande & ensuite ils apportent le repas à votre table. Nous avons aimé les petits chocolats chauds, vraiment succulents.
Une expérience qui n'est pas à la hauteur de l'image véhiculée.
Bien que la carte soit intéressante & variée, & que l'emplacement soit un atout, il y a un écart significatif entre les prix appliqués & la qualité offerte.
_Tarifs lors de la dernière visite: 44$ pour un bagel, un wrap & 2 cafés (sans le pourboire). Plus de 15$ pour un bagel garnis de beaucoup de'verdure' est assez disproportionné.
_Service : trop long (15 minutes pour obtenir la commande) ; erreur (mauvais sandwich servis) ; manque de professionnalisme (la serveuse pose l'assiette, fait tomber nos serviettes à terre sans meme s'excuser ou n'y preter attention)
_Propreté : cela aurait pu être une très bonne idée d'agencement que de laisser voir l'espace cuisine depuis la salle à manger...si on s'assure de la propreté de celle-ci ! (tuiles de plofonds jaunies, graisseuses & poussièreuses juste au dessus de l'espace cuisine ; murs de la salle à manger tâchés).
_Autre : Mauvais agencement des toilettes (le lavabo est installé trop bas) ; les séchoirs à mains ne fonctionnent pas.
En bref, les principaux atouts du restaurant sont sa carte (menus) & son emplacement.
Le stationnement est grand & facile d'accès, l'aménagement intérieur est intéressant avec plusieurs banquettes.
Pourquoi toujours autant d'attente avant de recevoir nos assiettes? Le prix de l'assiette brunch est très dispendieuse pour la quantité! Propre & bien situé! Les employés sont courtois.
Belle ambiance, mais grosse déception dans l'assiette.
Le décor est vraiment joli, propre, & l'ambiance est agréable. Le personnel est très souriant & accueillant, ce qui rend l'arrivée au restaurant vraiment plaisante.
Malheureusement, la déception est arrivée avec l'assiette. Pour 20 $, je m'attendais à quelque chose de plus généreux qu'une demi-baguette de 6 pouces à peine garnie. Plus de la moitié du pain était recouverte uniquement de salade romaine. Le saumon fumé était en quantité minuscule même pas l'équivalent de 1 tranche étirer sur le pain. honnêtement, j'en avais peut-être pour 2 $ de produit. Le fromage à la crème était très liquide, comme de la mayo, & en très petite quantité. Aucun câpre non plus, ce qui aurait pu rehausser le goût.
Je n'aime pas laisser des commentaires négatifs, mais pour le prix demandé, j'ai trouvé l'assiette vraiment décevante.
Such a great café! I had the matcha latte, & it was one of the best I've ever had. The staff was super attentive, & the place was spotless with a really nice vibe. I also loved the atmosphere-perfect for studying or getting some work done, as there were plenty of people doing just that. Definitely a spot worth visiting!
