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Restaurant

L'Oeufrier

Elevated breakfast classics and signature crêpes await at your neighborhood morning destination.

Neufchâtel
4.2$
OPEN7 am - 2 pm
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Sunday
Photo of L'Oeufrier, Neufchâtel - Quebec
BreakfastCrêpesBurgersGrilled CheesePoutineGluten-free OptionsBrunch
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About

L'Oeufrier elevates the egg to an art form through a diverse menu featuring thick crêpes, gourmet burgers, and signature poutines. Each plate centers on premium proteins paired with fresh produce to ensure consistent flavor profiles across every serving. The kitchen utilizes specialized cooking techniques to perfect crispy bacon, fluffy omelets, and decadent fruit-topped waffles. Diverse savory options range from classic breakfast combinations to hearty lunch selections designed for substantial satisfaction. Bright, functional interior design provides a clear view of the bustling preparation areas where culinary standards remain high. Each meal reflects a commitment to classic comfort fare prepared with modern precision and high-quality ingredients. The establishment maintains a sharp focus on texture and seasoning to define its specific niche within the competitive casual dining landscape of the province.
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Reviews for L'Oeufrier

Food
Service
on Google4.4 (900+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

L'Oeufrier is widely regarded as a fantastic destination for breakfast and brunch, frequently praised for its extensive menu, creative dish names, and generous, delicious portions. Many guests highlight the high quality of the food, particularly the potatoes, coffee, and unique egg preparations, which often result in a satisfying dining experience. While individual experiences can vary regarding service speed and noise levels, the staff is consistently described as friendly, caring, and efficient, with several team members singled out for their exceptional and professional service. Despite occasional wait times and environmental factors, many patrons consider it a reliable and top-tier choice for a morning meal, often expressing a strong desire to return.
Page 1 of 1 - 4 Reviews

Excellent service ! Le déjeuner était délicieux! Seul bémol... Le bruit avec la musique ... C'était cacofonique. Difficile à parler ! Mais la nourriture vraiiimment délicieuses !

Mar 21, 2026
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Super belle découverte , menu décadent & original super belle offre service rapide & chaleureux nous y retournerons certainement . Seul point négatif l'endroit est un peu écho car on ne s'entendait plus parler à cause du bruit environnant

Dec 12, 2025
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Les patates etaient froide ce qui n'as pas permis au fromage de fondre , & les serveuses se sont assis a la table voisine de la notre pour preparer leur ustensile pour le lendemain , je comprends que c'est un processus nécessaire pour le bon fonctionnement du restaurant, mais tout ce que l'on a entendu lors de notre diner était des bruit de metal … donc niveau ambiance disons que ce ne fut pas notre meilleur expérience eve

Nov 8, 2025
on Google
4.0

Je suis allé deux fois, la première fois était impeccable, rien à dire. Cependant, lors de ma deuxième visite, j'ai remarqué que les serveuses n'étaient pas très délicates; elles parlaient entre elles très fort, comme si les clients n'étaient pas présents, & cela au-dessus des tables... Je m'explique, débarrasser une table rapidement est facile, mais le faire sans bruit & sans déranger les clients est un art. Le bruit des verres qui s'entrechoquent & des chaises qui bougent était tellement intense que nous devions arrêter de parler pendant que la serveuse plaçait ses tables. Les chaises étant en bois sur une surface de céramique, cela générait beaucoup de bruit. Pendant que nous observions la serveuse pendant ce temps d'attente, nous avons également remarqué à plusieurs reprises que le nettoyage des tables se faisait très rapidement, sans déplacer les accessoires sur la table (ce qui est très commun dans l'industrie). Un simple coup de "guenille" autour & hop, on monte la table, tout en tenant des verres souillés dans l'autre main. Cela me fait douter de la qualité de la "guenille". Je voudrais simplement adresser un conseil à la gérante ou au gérant... Demandez à vos serveuses & serveurs de prendre 15-20 secondes de plus pour nettoyer & débarrasser les tables de manière complète. Encouragez-les à le faire sans déranger les clients autour & assurez-vous que le dessous de la table est exempt de détritus. Je comprends qu'ils sont dans le rush, & qu'il est facile de se concentrer sur les tâches à accomplir sans prendre en compte le monde autour... mais c'est le rôle d'une gérante ou d'un gérant de veiller à cela. Malheureusement, la gérante semblait également très absorbée par son travail. Malgré tout, je dois dire que le personnel était très efficace. Cependant, cela se faisait au détriment d'une atmosphère plus plaisante. La qualité de nourriture était excellente! Bon choix & bon goût.

Jan 22, 2024
on Google