L'Oeufrier occupe une place importante dans le paysage culinaire en se spécialisant dans des plats élaborés à base d’œufs et une vaste sélection de crêpes sucrées ou salées. Le menu propose des assiettes emblématiques comme des gaufres décadentes garnies de fruits frais, des variations riches d'œufs bénédictine et des burgers gourmets composés d'ingrédients artisanaux. Chaque plat témoigne d'un engagement envers des portions généreuses et des profils de saveurs vibrants conçus pour satisfaire des appétits variés. L'aménagement intérieur favorise une ambiance fonctionnelle et animée, caractérisée par des lignes épurées et des éléments de design contemporains. La clientèle accède à une gamme d'options allant des classiques traditionnels aux plats principaux créatifs et riches en protéines, préparés avec précision. Cet établissement assure une expérience culinaire fiable, centrée sur la qualité et une grande variété de classiques indémodables qui définissent sa réputation de marque établie.
Les avis concernant L'Oeufrier révèlent une expérience très contrastée, avec de nombreux clients vantant les portions généreuses, le menu varié et le décor lumineux et propre, tandis que d'autres expriment une frustration importante. Les plaintes récurrentes soulignent une lenteur de service incohérente, plusieurs convives ayant noté des délais prolongés même lorsque le restaurant est peu achalandé, ainsi que la réception de plats froids ou mal préparés. Si certains visiteurs apprécient un service efficace et courtois ainsi que la qualité des repas, d'autres mentionnent des problèmes de propreté dans la salle à manger et les toilettes, en plus d'une insatisfaction liée aux frais supplémentaires et à la justesse des commandes.
Nous étions 4, pour déjeuner. Premièrement, pas de café! Ça a pris au moins 20 minutes avoir un café, & même en demandant un refill il a fallu qu'on fasse plusieurs rappels. On a pris nos commandes 40 minutes après notre arrivée, le resto n'était pas très achalandé. j'ai commandé un béné & j'ai specifié bien cuit car je suis enceinte. 45 minutes plus tard: Ils m'ont ramené un béné coulant. Pas de problème! Je travaillais en resto quand j'étais jeune alors jai juste demandé de ravoir les bénés bien cuit. 10 minutes passent, 20, je demande au serveur si ya un problème? Mon chum & l'autre couple ont fini leur assiette... Le serveur me répond qu'il va regarder. Il revient après un autre 15 minutes me dire que ça arrive: les cuisiniers ont encore fait un béné coulant! J'ai attendu 40 minutes au total, a manger mes patates déjeuner que j'aime tremper dans la sauce... On est arrivé a 9:00 & repartis a 11:30. On a mangé 20 minutes sur ce 2:30 là...
Je n'aime pas beaucoup laisser des avis négatifs & je ne me considère pas difficile mais ça fait plusieurs fois qu'on est déçus de ce restau.
D'ailleurs ça faisait plus d'un an qu'on ne venait plus pour cette raison, & nous avons décidés de revenir ce matin en espérant que ce serait peut-être mieux.
& bien c'était tout aussi décevant, tout d'abord la nourriture est réchauffée & froide. Pas juste tiède, vraiment froid. Ça fait deux fois que mes enfants prennent des grilled-cheese & le fromage au milieu est littéralement température du réfrigérateur. Nos oeufs était très froids aussi, les patates molles/detrempées, réchauffées & froides.
Service très long, même avec un restaurant vide ça a pris plus d'une heure recevoir notre déjeuner (je suis généralement compréhensive là-dessus mais on se demande pourquoi on a attendu aussi longtemps pour 4 assiettes réchauffées & froides au final).
C'est dommage car le menu est super varié & intéressant, le restau super beau, mais franchement il y a un manque assez grave au niveau de la qualité de la nourriture & du temps de service.
Je suis aller déjeuner avec mon fils pour sa fête hier matin a l'ouverture. J'ai pris une poutine déjeuner a 20$ clairement ça sortait du frigo & ils ont mis l'oeuf chaud sur le dessus qui est donc devenu froid rapidement. En dessous c'était même pas tiède mais froid . Les patates avaient un goût de vieux restant & tout était sec comme si au frigo ça avait meme pas été couvert j'en reviens pas la MAPAQ devrait faire des visites surprises pour voir le frigo apres la fermeture.. La seule chose que la serveuse a dit quand je lui ais dit ça sort clairement du frigo c'est je peux aller vous le réchauffer.. C'est rire des clients au prix qu'ont payent on s'attend pas d'avoir des restants qu'il y a au frigo . C'était ben parce que j'étais là pour mon fils parce que je serais partie. Prochaine fois je vais faire le 15 minutes d'auto pour aller a donnacona au ben & florentine là bas c'est chaud & fait au moment qu'ont commande.. Fini l'oeufrier même si c'est a côté de chez moi
26 avr. 2026
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Premièrement , je tiens à dire que je n'ai rien contre la serveuse qui nous a servis pour le déjeuner. Elle était très jeune, & semblait peut être avoir besoin d'aide, mais sinon elle était adorable!
On nous a assis & avons pris notre commande, ça a pris au moins 45 minutes avant de recevoir nos plats. Service très long, on vient me dire qu'il n'y a plus de pains donc je dis ok des crêpes finalement je reçois un pain doré, mais les plats sont très froid. Les oeufs ne sont pas assez cuits. Je reçois du pain multigrains, à la place du pain blanc. Mon chum paye pour la sauce hollandaise épicé, on reçoit la sauce normale. Le pire c'était les patates dans mon assiette, j'étais dégoûtée, les patates dans mon assiette était des reste, brûlés, dur comme de la roche. Je l'ai avait séparé dans mon assiette à pain, en tout dans mon assiette il restait 6 patates normal non brûlé, j'en ai parlé à la serveuse, elle m'a dit que toutes leurs patates sont comme ça, des patates rôties, elle n'a rien voulu faire. Je comprends que c'était une fin de service, j'ai pas de problèmes dites la vérité dans ce cas, je lui ai demandé si je pouvait prendre autre chose elle m'a dit non, que les patates rôties sont comme ca. Je vois les photos des commentaires positifs, j'aurais tellement aimé avoir une assiette comme ca.. Honnêtement très déçu.
Je tiens à dire qu'ils nous ont offert une crêpe pour compenser le manque de pain & de retard mais nous ne l'avons pas manger car nous aurions préférés manger nos plats chaud & de qualité. Je suis vraiment horrifié d'avoir payé un tel montant pour le repas.
Honnêtement facture de deux personnes de 68$ pour un repas que j'aurais préféré manger chez moi. Les autres oeufriers de Québec sont bien meilleur. Dire qu'on a hésité à allez à Québec, on aurait mieux fait. Allez mangez au 4 saisons, moins cher & bien meilleur.
La propreté des salles de bain laisse vraiment à désirer. Ce n'est pas juste à cause d'un achalandage, c'est de l'accumulation. Les tables ne tiennent plus seules, elles se balancent de tous les côtés. La nourriture prend une éternité à arriver & elle est froide. On est obligé de demander un refill de café, le service est très ordinaire. Les patates & le bacon sont trop cuits. Les portions ont également diminué depuis la dernière fois. Pour nous, c'était la dernière fois.
A l'arrivée on m'a assigné une table. Mais une fois assis, l'attente fut longue pour recevoir un café & pour la prise de la commande. Déjeuner plutôt bien ordinaire, patates brunes réchauffées, pense pas d'y revenir. Dommage les serveuses manquaient d'intérêt.
Il manquait clairement une serveuse sur le plancher. Ils étaient 2 serveurs pour tous le restaurant alors que c'était plein.
La personne qui m'a assigné une table ma apportez un café & j'ai du attendre au moins 20 minutes pour un premier refil. Quand finalement Zachary est arrivé avec mon assiette, il c'est aperçu que les patates n'était pas les bonnes & a ramener mon assiette en cuisine pour les changés. En mangeant j'ai compris que je n'avais pas eu la sauce hollandaise épicé, quand le l'ai mentionné à Zachary il m'a dit vous avez clairement raison & il m'a apportez une bouteille de sauce piquante. Je n'ai pas osé commander un milshake parce que je ne voulais pas le recevoir au moment de souper.
La table a côté de moi qui c'est assises à peine 2 minutes après moi était 4 adultes & un enfant. Les grands-parents & la fillette avaient pratiquement fini de manger avant que sa maman soit servi. Le dernier membre de la famille à finalement été servi plusieurs minutes après les autres. Dans ma tête a moi une table de 5 devrait être servi en 3-4 minutes & non 20.
Honnêtement je n'ose pas imaginer si la terrasse avait été disponible en plus.
Très déçu, ce n'est pas ma première expérience dans cette bannière qui est au top à mes yeux. Pour commencer, la cuisine : tout est trop cuit ou pas assez cuit. Ma conjointe a pris une gauffre, pas cuite au point d'avoir le melange cru au centre. Les saucisses brûlées, le bacon dur comme de la roche & les patates noirs, de plus les patates maisons froides. Je revois mon assiette pour me faire dire "vous avez raison c'était très froid". Je le prends comment ? T'as goûté & tu m'as rendu mon assiette? Je suis un menteur? Bizarre. Je ss déçu. Ensuite le service, inexistant. Pas de refill de café, personne vient voir si tout va bien. Mais le personnel a le temps de jaser derrière le bar. Pas d'entraide, c'est dommage. Cela a fini que je me suis levé pour payer & parti. Prenez ce commentaire comme amélioration, quelque ajustement à faire niveau cuisson & entraide au service & ça devrait fonctionner.
On en allé déjeuner en famille chez l'Oeufrier Pont-rouge dernièrement. On a été vraiment déçu par notre expérience. Le service était bon mais ça été très long avant d'avoir nos assiettes. Quand enfin on les a reçu, on en est pas revenu de le couleur des aliments dans l'assiette. Bacon, saucisses, jambons, patates tout était super foncé & bien trop cuit. Honnêtement, ce n'était pas mangeable. Une des assiettes avait des oeufs pochés & ils étaient vraiment pas réussis. On a demandé du pain sans beurre & bien sûr il y avait du beurre. Bref, plusieurs déceptions donc la prochaine fois on va continuer notre route.
