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À propos

L'OMELETTE se spécialise dans une sélection rigoureuse de préparations à base d'œufs, de crêpes savoureuses et d'options variées issues des produits de la mer. La cuisine met en avant la polyvalence des ingrédients frais par des techniques de préparation traditionnelles qui valorisent les saveurs naturelles. Les crêpes délicates servent de base à des garnitures salées et sucrées, assurant une texture constante sur l'ensemble du menu. Les plats de fruits de mer présentent des produits aquatiques régionaux cuisinés avec précision pour garantir une qualité et une présentation optimales. L'aménagement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle permettant de soutenir une cadence de service soutenue. Chaque assiette reflète un engagement envers l'exécution technique et la cohérence culinaire typique de la cuisine d'inspiration provinciale française. Une offre centrée sur des profils de saveurs classiques assure une expérience gastronomique fiable et constante.
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Avis pour L'OMELETTE

Nourriture
Service
sur Google3.9 (2200+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

L'OMELETTE est largement reconnu pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle au cœur du Vieux-Québec, dans une ambiance chaleureuse et charmante qui reflète l'esprit historique de la ville. Les visiteurs louent régulièrement la grande qualité des plats, notamment les omelettes moelleuses, les petits-déjeuners copieux et les menus variés du midi et du soir composés de portions généreuses. Le personnel est constamment décrit comme étant extrêmement amical, professionnel et attentif, veillant à ce que chaque client se sente bien accueilli tout au long de son repas. Grâce à son mélange de cuisine savoureuse, de prix raisonnables et d'un cadre invitant, ce restaurant demeure une recommandation incontournable pour quiconque souhaite vivre une expérience gastronomique mémorable et authentique à Québec.
5.0

Experience incroyable! Stéphanie nous a accueilli avec générosité & passion!

2 mai 2026
sur Google

Merci à steph une perle elle vous prend en charge dès votre arrivé 🙌🏼🙌🏼

2 mai 2026
sur Google

Ambiance tellement fun ! Stéphanie a rendue notre expérience 10/10 je recommande x1000

2 mai 2026
sur Google
GodboutMar-4409
1 Commentaire
1.5

Très déçu de ma visite du 17 juin 2023... L'employé était (& avait l'air) très bête... Par chance, l'autre serveur a un peu sauvé la donne... Attente longue, très dispendieux, basse qualité des aliments (frites allumettes trop cuites & sauce à pizza en conserve), mayonnaise maison sans goût.... On ne nous a pas demandé si le tout était à notre goût & s'il manquait quelque chose.. En résumé, c'est terminé pour moi à cette adresse, l'argent est trop dur à gagner...

18 juin 2023
KevinBos-928
1 Commentaire
1.0

En premier lieu, une poutine, on fait cela avec du VRAI fromage en grain. Deuxièmement, Quand je demande une poutine smoked meat & qu'on me donne une poutine porc effiloché, on fait pas croire au client que le restaurant fait affaire avec un nouveau'fournisseur' de smoked meat & que c'est ce qu'on a dans l'assiette pour se faire dire par après, par le gérant lorsque je demande de le voir, qu'ils n'ont plus de smoked meat. Un coke en cannette à 3.95$, ayez au moins l'audace de l'amener déjà dans un verre. Les bibites d'humidité qui se promènent, c'est inacceptable. Le serveur qui sacre, ce n'est pas professionnel. La disposition des tablea, vaut mieux pas être trop costaud ou gaucher, car les tables sont TRÈS tassées.

28 sept. 2018