Nous n'avons pas pu localiser votre position actuelle. Assurez-vous que les services de localisation sont activés ou essayez de rafraîchir cette page.
Recherche par critères
Recherches rapides
255 Rue St-Paul, Québec, G1K 3W5
Notre Histoire
Nos Spécialités
Commodités et plus
Capacité: 66 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracAvis pour Légende Restaurant
avec 3050 évaluations sur RestoQuebec
Nourriture | |
Service |
Distribution des évaluations
Les avis mentionnent souvent
vin(298) wine(207) tasting(189) plats(181) tasting menu(171) dégustation(150) pairing(132) menu dégustation(131) excellent service(127) wine pairings(111)Ce fut un repas excellent. J'avais lu des critiques mentionnant que cela était surtout végétarien. Loin de là. La Truite, le Doré & le Cerf étaient accompagnés de légumes & de plantes boréales. Très belle soirée avec service impeccable & lieux ravissants.
Romantic setting, creative & delicious menus with large portions good to share & wonderful service—just a marvelous evening!
This is one of the finest restaurants I have ever visited. The presentation was exquisite.
The food was remarkable for its originality.
The wine pairings were refreshingly unexpected & appropriate.
Some of the highlights were a pickled quail egg lollipop which resembled a plane tree fruit,alovage flavored sauerkraut of fennel providing a delicate bed for moist,succulent salmon. These were followed by venison in intense,elderberry sauce & a black walnutice cream of haunting delicacy & intensity.
The accueil & service were non pareil. The servers & the sommelier were,knowledgeable & charming. All were totally bilingual & willing to present in both languages to accommodate my rusty French.
Not inexpensive but worth every penny. Strongly reccomended.
.
Quelle belle équipe, de la cuisine à la salle. Manger québécois dans toute sa splendeur c'est ici
Belle adresse à Québec avec une cuisine basée sur les produits locaux. Personel à l'écoute & de bon conseil. Petit bémol, une salle un peu bruyante.
Malgré tout nous conseillons ce restaurant.
Très bonne soirée dans votre établissement tant pour l'accueil, le personnel & votre cuisine.
Nous y avons passé un excellent moment.
The presentation of dishes was superb while the originality & taste of all the food was also exceptional. Servers were knowledgeable about all aspects of the service. Quite a wonderful night of food & drink.
Le service, la nourriture l'endroit tout est parfait mon seul commentaire on a donné un budget pour le vin avant de commander & il n'a pas été respecté lorsqu'on a payé.
Outstanding experience. The entire team was fabulous & worked seamlessly for a culinary experience.
C'était une soirée mémorable : un repas festif qui nous a permis d'apprécier des produits du terroir & de faire quelques découvertes, la boîte dégustation fumée, de la champagne 1er cru, de la chouxcroute de fenouille & livèche qui accompagnait la truite fumée, du pesto de feuille de tagète avec les pâtes cavatelli, sans oublier le steak de cerf vraiment goûteux. Merci !
Excellent service. Menu dégustation à recommande
Belle soirée, excellent repas & mocktail, créatif & délicieux. Un incontournable quand on va à Québec. Merci à toute l'équipe!
Wow ! Toute une expérience culinaire 😊. Tout était parfait 👌. Notre tablée a dégusté les menus végétariens & nous avons été épatés de la saveur & de la finesse des mets. Félicitations au Chef & merci à tout le personnel en place pour l'accueil & services. Nous sommes très satisfaits de notre soirée.