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Nektar

St-Nicolas
4.7$ & $$
OPEN8 am - 7 pm
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Nektar St-Nicolas: Menu, Reviews & Reserve (2026)
CaféPastries
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About

Nektar specializes in the precise craft of specialty coffee, prioritizing direct trade partnerships and meticulous roasting techniques to ensure consistent quality across every cup. The menu features an array of house-made pastries that provide a balanced accompaniment to the robust espresso-based beverages served in a modern, minimalist environment. Every coffee origin is selected for its distinct flavor profile, highlighting seasonal nuances that define the brand commitment to technical excellence. The physical layout utilizes clean lines and functional design to cater to individuals seeking a quiet space for focus or high-quality refreshment. Visitors encounter a curated selection of baked goods prepared with traditional methods alongside advanced brewing equipment that emphasizes clarity and depth. This establishment maintains a rigorous focus on the chemistry of extraction to deliver an elevated coffee experience for enthusiasts and casual consumers alike.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Nektar was featured in the article(s) below.

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Reviews for Nektar

Food
Service
on Google4.8 (300+)
*as of 2026-07-15
5★
80%
4★
12%
3★
3%
2★
5%
1★
1%

Review Summary

Nektar is widely regarded as a premier destination for coffee enthusiasts in the Quebec City area, known for its exceptional in-house roasted beans and professional, friendly service. Many patrons appreciate the relaxed, welcoming atmosphere that makes the space ideal for working, studying, or reading. While the quality of the coffee, including popular options like the maple latte, is consistently praised, some experiences are occasionally tempered by limited food availability, specific seating discomforts, or minor inconsistencies in drink preparation and product stock. Despite occasional challenges regarding online ordering logistics and store availability, the overall sentiment highlights a high-quality, third-wave coffee experience that keeps customers returning.
Page 2 of 7 - 61 Reviews

Les cafés sont excellents. Petit bémol toutefois concernant le nombre limité de places assises pour travailler.

Feb 6, 2026
on Google
5.0

*MISE À JOUR
Jai changé ma note de 1 étoile pour une note de 5 étoiles.
J'ai eue un retour du copropriétaire par e-mail & il ma expliqué leur processus & ma offert un dédommagement pour mon expérience désagréable.

En bref, ils font la torréfaction en lot. Lorsque vous passez une commande, il se peut que quelques jours passe avant que cette dernière soit torréfié. Le but étant d'avoir une fraîcheur maximale.

Donc attendez-vous à des délais si vous passez votre commande en ligne en dehors de leur fenêtre de production.

Cependant, vous recevez toujours du café d'une fraîcheur exquise!

Ah, & méfiez-vous de l'annonce d'une nouveauté, ils ne sont pas encore disponible en succursale avant la deuxième semaine. Appelez avant de vous déplacer! 🫠

AVIS ORIGINAL :
Bonjour, nous avons fais 45 minutes de voiture pour se procurer votre nouveau café & il n'etais pas en vente dans la succursale qui le produit. La caissière nous a même confirmé qu'il etais là derrière mais qu'elle ne pouvais pas nous le vendre.

Vous avez clarifier la situation en nous expliquant que vos nouveaux cafés sont affichés en ligne le jeudi, mais seulement disponible en succursale le mardi suivant. Superbe! Est-ce mentionné quelque part? Est-ce que c'est une règle non-écrite? Faut-il se rivé le nez en succursale afin d'être au courant de cette pratique commerciale ?

Ça aurait été quoi de déroger de cette règle pour satisfaire un client?

Très déçu... j'en ai essayé des cafés & je n'hésite jamais de mentionner que Nektar font le meilleur café. C'est à croire que je devrais maintenant toujours mentionner cet accro lors de mes suggestions futures...

Je crois que par principe, je vais passer sur votre nouveau café... Même si cest exactement un café fait pour moi... (j'avais trippé sur le No 7)

Jan 27, 2026
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Très satisfaite de ma première visite, des conseils reçus & du café acheté (délicieux).

Jan 5, 2026
on Google

Nous sommes des fans de café & nous avons fait beaucoup de route pour venir à leur boutique ,pour nous procurer un de leurs nouveau café qui était disponible en ligne . Une fois arrivée à leur boutique, il n'ont pas voulu nous vendre un de leurs sac de café (qu'il avait dans leur backstore ) mais il nous on dit de commander en ligne.Ordinaire comme pratique commerciale .Nous sommes repartis déçu (sans avoir fait d'achat ) .(La caissière a même appelé le gérant mais il n'a pas voulu )décevant comme expérience.

Dec 6, 2025
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My favorite coffee experience in the Quebec city area. I enjoyed the coffee & service so much I would cross the bridge every morning to get my coffee.

The staff is friendly & helpful, they're not afraid to make suggestions & make your caffeine dose more enjoyable. Even while savoring their wonderful brews made with their in house roasted beans, they'll discuss the trade with you making the overall experience something you'll never find in one of those green label Seattle brand establishments.

Can't recommend enough.

Nov 30, 2025
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Rien à dire de négatif sur mon latté à l'érable avec du lait d'avoine !
Première visite & j'ai bien aimé, l'ambiance est bien, beaucoup de gens y étaient pour travailler, étudier, lire & même dessiner.

Oct 24, 2025
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Café bon mais plein de mouche dans le présentoire ark j'en ai compté 8

Sa fait dure moyen d'avoir des beaux lunch devrais etre diversifiée & sans mouche.
J'enlève le commentaire pour un excellent si c'est ok en revenant

Oct 20, 2025
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Le café est simplement excellent 👌

Sep 25, 2025
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Vraiment de très bons cafés à emporter chez soi, pour tous les goûts.

Sep 22, 2025
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Le personnel est très sympathique, mais j'ai été déçu par les boissons. L'espresso avait un goût salé, ce qui était désagréable. J'ai même ajouté du sucre, alors que je n'en mets jamais, mais cela n'a rien changé. Le chocolat chaud était aussi amer. Seul le cappuccino était vraiment réussi

Sep 6, 2025
on Google