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Boulangerie/Pâtisserie

Pâtisserie Praline & Chocolat

Chocolats artisanaux et pâtisseries fines incarnent l'essence même de cette institution québécoise.

Château-Richer
4.9$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pâtisserie Praline & Chocolat, Château-Richer - Québec
Desserts et Sucreries
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À propos

Pâtisserie Praline & Chocolat se spécialise dans l’art précis de la confiserie artisanale et de la production de pâtisseries traditionnelles. L’établissement met en avant une collection de chocolats tempérés à la main, de garnitures ganachées délicates et de pâtes feuilletées beurrées préparées avec une rigueur technique exemplaire. La clientèle découvre une sélection d'entremets glacés minutieusement travaillés et de pralines signatures composés de bases de noix torréfiées et de fèves de cacao de première qualité. Chaque création souligne l’équilibre entre contraste textural et profils aromatiques concentrés propres aux techniques pâtissières classiques. La cuisine maintient des normes strictes de sélection des ingrédients pour garantir des résultats constants sur l’ensemble des douceurs sucrées. Les vitrines organisent ces créations complexes pour mettre en valeur le savoir-faire requis par le travail du sucre et le moulage du chocolat.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pâtisserie Praline & Chocolat

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Pâtisserie Praline & Chocolat est largement reconnue comme un véritable joyau local, appréciée pour sa variété exceptionnelle de produits de boulangerie de haute qualité, ses chocolats artisanaux et ses magnifiques gâteaux personnalisés. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le service professionnel et attentionné qui rend chaque visite mémorable. Des baguettes fraîches et viennoiseries croustillantes aux crèmes glacées onctueuses et desserts uniques, l'établissement impressionne par ses saveurs authentiques et son savoir-faire remarquable. Pour de nombreux visiteurs, la qualité et les prix abordables des gourmandises font de cette boutique une destination incontournable qui mérite amplement le détour pour une expérience culinaire raffinée.
5.0

Les tartes sont délicieuses ! Leurs pains aussi. Le détour en vos la peine !

24 déc. 2025
sur Google

C'est LA boutique de pâtisseries & gâteaux que je préfère. Le gâteau Succès, le Gourmand ou la Tarte au chocolat, framboises & croustillant praliné…😍Savoureux!!! Leur sélection de chocolats fins est impressionnante. Ils ont des parfums uniques & délicieux qui se démarquent.

10 nov. 2025
sur Google
3.0

Super service !

Le croissant nature avait un fond de gout de cheese whiz avec une touche cannelle…. Super texture mais le goût….non.

La baguette est un 4/5

La chocolatine aux amandes….
Loin du'classique' auquel on est habitué…. Plus sucré, le gout d'amande ne ressort pas tant…. Le chocolat était dur & boff.

Je vais quand meme y retourner malgré mon experience un peu 😕

Je suis intriguée par d'autres de leurs produits que j'ai vu (surtout les tartes). Je pense qu'il y a des'wow' à y découvrir !

25 sept. 2025
sur Google

1ère fois aujourd'hui, tarte à l'érable tout simplement parfaite 😀

11 avr. 2025
sur Google

J'y suis allée pour chercher un dessert pour un souper d'anniversaire. Je suis ressortie avec une tarte à l'érable & une tarte choco-framboise. La réaction des invités à été unanime. Un gros wow pour la croute & la saveur! Tout le monde voulait savoir d'où ça provenait. Je recommande fortement.

27 avr. 2024
sur Google