Bar à vins mettant en avant les artisans vignerons travaillants dans le plus pur respect de l’environnement, des vins ou la corse occupe une bonne place, des vins issus du bassin méditerranéens et quelques perles du monde entier se croisent au gré des pages de la carte des vins et sur l’ardoise des surprises du moment. Des cocktails signature et quelques bières complètent le tout afin d’offrir une expérience complète.
Une cuisine d’inspiration Corse, région d’origine des propriétaires, très conviviale et généreuse de style tapas et planches à partager à laquelle s’ajoutent de temps à autre des plateaux de fruits de mer, côtes de bœuf, poissons grillés .. tout pour satisfaire vos papilles !!
Que ce soit pour une halte l’après-midi, un apéro, une soirée ou encore un après spectacle c’est l’endroit idéal pour se détendre et profiter de la vie.
Petits Creux est largement reconnu comme une adresse incontournable offrant une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour les repas en amoureux comme pour les rencontres entre amis. Le service est régulièrement qualifié d'impeccable et le personnel est salué pour son accueil authentique. La cuisine se distingue par des plats savoureux et de grande qualité, notamment grâce aux planches à partager et aux spécialités d'inspiration méditerranéenne. En plus de l'offre culinaire, l'établissement se démarque par sa sélection impressionnante et soignée de vins corses, qui constitue un élément central de l'expérience gastronomique proposée.
Nous sommes arrivés vers 20:30. Restaurant à moitier vide. Ça a pris du temps à la serveuse d'amener nos apéros. Nous les avons reçu au alentour de 21:00. Vers 22h15 nous recevons nos plats principaux. Ma soeur a dû se lever vers 22h pour aller voir la serveuse près des cuisines, car visiblement c'était extrêmement long. Comme repas j'ai pris en entrée l'Arancini. Très décevant , ça goûtait juste la tomate & aucune autres saveurs. Comme repas principale c'était le filet de Merlu, qui lui aussi goûtait JUSTE la tomate avec sa compote de légumes à la tomate. Bref, nourriture extrêmement décevante pour un restaurant du vieux Québec sur Cartier. Mes attentes étaient plus élevé. Je ne suis pas difficile niveau culinaire je goûte tout & mange tout, je suis amateur de gastronomie & là ce restaurant m'a très déçu.
Le seul point positif était la sélection de vin d'importation privée. Quelques bons conseils de la serveuse pour l'accord mets vin.
En conclusion, SI je dois retourner à cette place, ce sera pour m'assoir au bar & déguster des vins aux verres seulement.
Une belle découverte pour moi! Je ne sais pas pourquoi je ne l'avais pas encore essayé mais j'ai été charmée. Un accueil chaleureux, un beau décor & un service des plus sympathiques. Les plats que nous avons mangés étaient délicieux & sans prétention. Le poisson que j'ai mangé était divin: servi avec une sauce tomatée pleine de saveurs (la meilleure que j'ai mangée depuis… très longtemps!). Je vais devoir y retourner pour goûter le reste du menu mais j'ai déjà hâte.
Quelle déception... L'assiette poissonnière à 45$ comme entrée avait plusieurs choses qui n'avaient pas beaucoup de saveur ou avaient un saveur un peu...étrange (notamment le saumon, & l'ancras de morue (contrairement au menu qui dit: ancras de morue, éperlans frits, calmar en confit, terrine de poisson & moules à l'Ajaccienne (ne me demande pas c'est quoi au juste), nous avons eu la morue plutôt sans goût, le terrine de poisson pareillement, les moules étaient très ordinaire avec les morceaux de piment rôti, mais il n'y avait pas de calmar--on avait ce qui semblait un peu comme deux petits crab cake, & du saumon qui ne goûtait pas bon). Notre serveur n'est jamais revenu pour demander si out était bien, & donc lorsque j'ai demandé l'addition, c'était le seul moment où il est revenu nous voir, alors, pas facilement une chance d'exprimer notre déception. Rendu là, on n'avait pas vraiment le goût de prendre une chance sur une autre commande en choisissant un plat principal. Pourtant, c'est bien agréable comme atmosphère avec une bonne liste de vins.
Restaurant Corse au coeur de Québec, je retrouve la saveur européenne. Les salaisons, sont faite sur place, selon la tradition corse.. nous avons dégusté la planche végétarienne (méditerranéenne) & de charcuterie. Les deux sont excellentes, variées & bien présentées. Le dessert (le trio) est très bon aussi, bien que "classique". Le service est excellent, & sympathique. Prix raisonnable, 137$ avec une bouteille de Prosecco hors taxes & service. Un petit coin de Corse à découvrir. Je recommande !
Souper entre amies. La planche à partager méditerranéenne est vraiment sympathique pour goûter à plusieurs saveurs. Le trio de desserts a aussi été partagé afin de se fair plaisir en fin de repas, tout en restant raisonnable.
Planches toujours aussi originales & goûteuses. Ayant testé des marriages de saveurs plus recherchés par le passé, nous avons trouvé un peu dommage que les plats principaux ressemblent à ce que l'on trouve ailleurs.
