Pizzazorg propose un menu spécialisé axé sur les techniques traditionnelles de préparation de la pizza italienne. Chaque création bénéficie d une pâte pétrie à la main et cuite dans un four à haute température afin d obtenir une texture authentique et croustillante. La cuisine privilégie l utilisation de tomates importées et de mozzarella de premier choix pour garantir une constance exemplaire dans toutes les recettes proposées. Le concept culinaire privilégie une approche directe qui met en valeur des ingrédients fondamentaux plutôt que des expérimentations complexes. L espace physique maintient une atmosphère fonctionnelle et décontractée, conçue pour assurer un service efficace et une accessibilité constante aux produits frais sortis du four. Chaque commande souligne cet équilibre classique entre sauce savoureuse et fromage fondant typique du style italien. Cet établissement demeure une destination fiable pour les amateurs de spécialités préparées avec rigueur.
Pizzazorg est reconnue comme une destination de quartier incontournable à Québec, offrant des pizzas cuites au four à bois dont la qualité est unanimement saluée, incluant d'excellentes options végétaliennes. L'atmosphère est décrite comme chaleureuse, feutrée et accueillante, rehaussée par une terrasse très appréciée durant la saison estivale. Le service est constamment souligné pour sa qualité impeccable et son attention, permettant aux convives de profiter du moment sans jamais se sentir pressés. En plus des plats principaux, les cocktails raffinés et les desserts, notamment la tarte à la banane, sont régulièrement cités comme des ajouts mémorables à cette expérience culinaire exceptionnelle.
Ma pizzeria de quartier ! J'y vais plusieurs fois par année (4/5 x). J'adore autant les lieux (la terrasse en été est formidablement chill), la musique, le service parfaitement équilibré (attentioné sans venir demander toutes les 2 minutes si c'est à notre goût). & bien sûr la bouffe : les pizzas sont très bonnes & jaime l'option demie pizza avec salades & crudités. Les cocktails sont succulents : il y en a juste deux que je n'ai pas essayé ! Si vous pouvez terminer par la tarte aux bananes vous n'allez pas le regretter !
C'est une place où on se sent bien & pas pressés !
En visite à Québec, mon fils avait envie d'une vraie pizza cuite au four à bois. Mon conjoint est tombé par hasard sur ce restaurant… & wow, on n'a vraiment pas regretté notre choix!
Le service est impeccable, l'atmosphère est superbe, & j'ai adoré les statues & peintures de chevaux un peu partout (mon animal préféré!). Bonne musique, belle ambiance, tout est là pour passer un bon moment.
& surtout… la pizza! Délicieuse. Nous avons essayé quatre pizzas différentes, & les quatre étaient excellentes.
Vraiment heureuse de cette découverte. On va définitivement y retourner!
Quelle surprise! En entrant vous avez trois beaux sourires qui sont contents de vous accueillir! Le service, wowww! Je voyage, j'ai fait plusieurs pays & ce resto va rester sûrement demeurer dans mon top 3 pour longtemps! Le cocktail, la salade, la pizza, sans oublier leur playlist de musique à qui est unique! Dommage, trop bien mangé, pas assez de place pour goûter à la tarte au banane! En espérant que les proprio soient au courant que leur succès est grandement aidé par le service de Camille, cette femme au sourire naturel!. Ça vaut le détour & le ticket de stationnement!
29 août 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Réellement notre endroit favori pour bénéficier de la meilleure pizza à Québec. Il faut goûter aux très bons cocktails préparées par notre barmaid favorite, attentionnée & de très bons conseils pour sélectionner un vin sur leur courte, mais belle carte. Le service? Rien de mieux qu'un sourire & une demande d'appréciation de notre repas pour apprécier le tout. Ambiance? Superbe. Un décor au point, jusque dans les petits détails, une excellente musique d'ambiance, feutrée, mais qu'on peut se permettre d'écouter. À chacune de nos visites, nous ressortons de ce restaurant avec l'envie d'y revenir. C'est tout dire! ❤️
Quelle belle découverte. Nous nous dirigions vers un autre restaurant mais la musique Heavy metal nous a fait rebrousser chemin. Alors nous nous sommes rabattus vers cette pizzeria. Chose que nous n'avons pas regretté. A l'allure de comptoir, ce n'en est rien, une salle à manger cachée derrière avec des vignes pleines de raisins sur la terrasse extérieure. La nourriture était excellente & les prix très raisonnables. Bravo!
2e visite & j'ignore pourquoi je n'y suis paz retournée avant! J'adore l'ambiance, la déco & la musique! Beau menu & service très attentionné de Camille! Ma fille l'a beaucoup aimé! Dommage que les toilettes soient situées en haut, j'y aurait amené ma mère handicapée :(
Merci!
Une oasis au coeur de Saint-Sauveur, un lieu rempli de sourires & de la bonne odeur de ce qui s'y prépare.
Passé l'animation de la cuisine, on découvre une magnifique terrasse enchâssée dans le bâtiment & surplombée d'une vigne garnie de petites grappes. (Soudain, on est en Italie !) Cette terrasse communique à une autre salle lumineuse ou les plantes grimpent aux murs. À l'étage, un salon privé digne de ce nom, & une autre salle à l'ambiance plus feutrée.
J'ai goûté la pizza de mon fiancé, elle était aussi délicieuse que la mienne. & tout au long du repas, ceci n'est pas un détail, la musique était géniale.
La présentation de la pizza du moment (pour 2) est exceptionnelle. Tout simplement la meilleure pizza que j'ai mangée de ma vie. L'ambiance est chaleureuse, la musique très agréable. Le service est excellent. Je le recommande sans aucune hésitation...
