Annexed to our distillery: escape into the grandiose and warm atmosphere of the Arsenal. Our menu: pizzas made in the American-inspired Italian tradition, meats straight from our smokehouse, wood-fired BBQ grills as well as several original dishes that will amaze you. To highlight your experience, our exclusive and eclectic cocktail menu will take you on a journey and discover new horizons in terms of spirits. From Thursday to Saturday, our themed evenings will make your events evenings that you will remember for a long time...
Arsenal & CO. is widely recognized for its breathtaking industrial decor, vibrant atmosphere, and unique, high-quality cocktails. Many visitors praise the attentive, professional, and friendly service they receive, often highlighting specific staff members who make their dining experience memorable. While the restaurant is a popular destination for groups, birthdays, and social outings, guests note that the space can become quite busy and loud, so reservations are recommended. While most diners thoroughly enjoy the flavorful dishes and the experience of the distillery and terrace, occasional feedback points to longer wait times, fluctuating food temperatures, or inconsistencies during peak hours, though the team generally strives to address concerns with care.
Nous y étions pour une visite + cours de cocktail & souper. La première partie, tout était parfait 👌🏼 c'était intéressant & le cocktail était délicieux. Par contre, nous avions une réservation à 19h pour souper. Nous avons commander nos repas à 19h30 & n'avions toujours pas nos assiettes à 21h45. Certaines personnes ont dû quitter sans manger ayant des obligations à 9h30. La nourriture de tous était excellente, mais les gens avaient tellement faim que nous n'avons pas eu l'impression de profiter de notre repas. Nous avons également dû aller chercher des pichets d'eau nous même au bar & certains ont attendu 45 mn pour leur cocktail. Bref, la longue attente a gâché l'expérience, mais la nourriture de tous était incroyable.
Lorsque nous sommes arrivés, nous avions l'impression qu'un groupe du personnel festoyait & il parlait fort. Notre serveuse,Sophie, s'autorisait des shooter à la table côtoyant la nôtre … & elle ne jouait pas un rôle de barman mais bel & bien de serveuse aux tables. Pendant ce temps, c'est Steve , son collègue, qui se préoccupait de nous réserver eau & nous apportez facture après un certain temps. Aucun dessert offert par la maison à la fêtée pourtant signifiée. Par chance qu'il y avait la promo, 15 plats à 15$ .
Cuisine dans l'ensemble bonne mais bien trop grasse à mon goût. Intérieur très sympa rien a dire sur cette belle bâtisse. Decu, car nous avions expressément réservé une table en hauteur, car je ne souhaitais pas être a coté du bar, la personne a l'accueil (très gentille) me dit oui aucun souci, je vous en ai réservé une. Nous prenons un verre juste avant & au moment de passer à table 30min après, changement de discour, nous somme placer juste à côté du bar & on me dit tout est plein alors que non & il à peine 17H40. Donc très déçu de ce service-là.
Mar 14, 2026
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J'ai adoré ma première expérience au Arsenal. Le décor est super, le service au bar était excellent. Musique électro avec DJ pas trop forte mais juste assez pour avoir une super ambiance. Nous avons pris le tartare de boeuf & il était très bon. J'ai déja hâte d'y retourner 😁
Émile nous a offert un service absolument impeccable ! Son professionnalisme & sa courtoisie m'ont vraiment impressionnée. Il a été incroyablement gentil du début à la fin, toujours souriant & attentif. On sent qu'il aime ce qu'il fait & ça paraît dans la qualité de son travail. Honnêtement, un vrai 10 sur 10. Je le recommande sans hésiter à tous ceux qui visitent le bar - vous allez être entre de très bonnes mains !
Je suis allé au bar avec ma blonde jeudi passé & on a vraiment adoré notre expérience. L'ambiance était chaleureuse, la musique pas trop forte & le vibe général était parfait pour décrocher.
Un énorme merci à Émile, qui était au bar - son service était impeccable ! Super sympathique, rapide, attentif, il nous a fait sentir les bienvenus du début à la fin. Des employés comme lui, ça fait toute la différence.
Les drinks étaient excellents & la nourriture vraiment bonne. On a passé une superbe soirée & c'est clair qu'on va y retourner.
Super expérience grâce à Émile au bar. Toujours souriant, rapide pour les drinks & il met vraiment une bonne vibe dans la place. Service impeccable, énergie parfaite, & ça paraît qu'il se soucie des clients. Si vous passez, essayez d'y aller quand Émile est en poste - il rend la soirée tellement meilleure !
Nous avons pris le repas au bar terrasse, la serveuse était très attentionné.
Un seul commentaire C'était ma 4e présence, à plusieurs reprises les serveurs sont venus nous apportés des plats qui n'étaient pas à nous, un petit manque de suivi de la cuisine !