Annexed to our distillery: escape into the grandiose and warm atmosphere of the Arsenal. Our menu: pizzas made in the American-inspired Italian tradition, meats straight from our smokehouse, wood-fired BBQ grills as well as several original dishes that will amaze you. To highlight your experience, our exclusive and eclectic cocktail menu will take you on a journey and discover new horizons in terms of spirits. From Thursday to Saturday, our themed evenings will make your events evenings that you will remember for a long time...
Arsenal & CO. is widely recognized for its breathtaking industrial decor, vibrant atmosphere, and unique, high-quality cocktails. Many visitors praise the attentive, professional, and friendly service they receive, often highlighting specific staff members who make their dining experience memorable. While the restaurant is a popular destination for groups, birthdays, and social outings, guests note that the space can become quite busy and loud, so reservations are recommended. While most diners thoroughly enjoy the flavorful dishes and the experience of the distillery and terrace, occasional feedback points to longer wait times, fluctuating food temperatures, or inconsistencies during peak hours, though the team generally strives to address concerns with care.
Nous avions une réservation pour 20h30, mais pas de table à notre arrivée. Les places proposées au bar nous ont tout de même plu !
Peu de place à l'entrée pour attendre & les hôtesses plus ou moins à l'aise avec l'attente devant elles
Le service au bar était excellent ! 2 barman nous ont salués & une barmaid nous a expliqué nos drinks.
Prix un peu cher pour cocktail, mais très bon
Nous n'avons pas mangé, mais les assiettes autour de nous semblait très bien !
Belle expérience au final pour nous !
La salle en tant que telle est vraiment belle, mais j'étais assise directement face à l'ascenseur, à côté de la scène & d'un espace de travail des serveurs, qui sert aussi à entreposer du matériel. Il faudrait minimalement installer un rideau.
Nous avons essayé deux cocktails signature; l'un d'entre eux n'avait rien de spécial à l'offrir sur le plan gustatif au-delà de la présentation & était tiède. À 25$ pour une consommation, il faut livrer la perfection.
Côté nourriture, nous avons partagé deux entrées. C'était ok dans l'ensemble mais les calmars étaient mous.
Il s'agit d'une période de rodage pour l'établissement alors nous allons assurément essayer à nouveau... en spécifiant que ne veut pas se retrouver au même endroit!
Oct 14, 2023
🍽️
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Bonne ambiance, bons cocktails, excellente pizza Arsenal mais un peu brûlée sur la croûte. La bavette aurait pu recevoir un peu plus de cuisson. Une salle en gradins plutôt spéciale, l'acoustique doit être intéressante lorsqu'il y a quelqu'un sur scène
Suggestion que les serveurs/serveuses se présente & présente l'endroit magnifique (historique, projet distillerie). Pas toujours évident lors des grosses journées mais serait un plus pour bonifier l'expérience!
Plus grand choix de bières de microbrasserie serait bien. Lors de notre repas, au moins 3-4 sortes de bière du menus n'était pas disponible (nous étions conscients que vous venez d'ouvrir récemment)
Boite de pizza pour apportez (il n'y en avait pas ou plus lors de notre repas)
Dans le menu, proposer toutes la variété d'alcools que vous offrez (gin, vodka, rhum, téquila, etc.) si on désire un cocktail un peu plus abordable
Sinon MAGNIFIQUE endroit! Ça fait changement des autres restaurants traditionnels! Bien hâte d'y retourner lors d'un spectacle :)
Service impeccable, nourriture excellente, seule hic ,
plus de papier dans les salle de bain à 20h, drink un peu long à faire & beaucoup trop cher... une gamme de cocktail un peu moins couteux pourrais être envisageable pour inciter les gens a rester plus longtemps...
J'ai adoré l'endroit, le service, les cocktails spécialisés. J'ajoute un point à titre informatif, il serait bien que plus tard dans la soirée, l'endroit devient style dansant. Je crois que ce serait un plus. Il n'y a pas beaucoup d'endroit à Québec où c'est la cas & pour une clientèle de moyenne d'age de 30-45 ans.
Merci
Belle ambiance par contre musique beaucoup trop forte, impossible de se parler. Cocktail original & beau mais décevant au goût. Le prix me semble excessif pour les cocktails. Les côtes levées n'étaient pas assez cuite & extrêmement difficile à couper. Le service a été trop long. Les cocktails sont arrivés durant le service principal, alors que normalement ils devraient arrivés avant les entrées. En somme bel ambiance & beau décor, mais la cuisine est plus que décevante
Notre expérience a été très positive. Nous avons adoré le décor & l'ambiance.
Les cocktails étaient tout aussi délicieux que la nourriture. Entre amis & en couple, c'est un endroit à recommander.
