Restaurant Asia propose une sélection de plats traditionnels du sud-est asiatique axés sur les profils de saveurs vibrants et équilibrés propres aux traditions culinaires vietnamiennes et thaïlandaises. Le menu met en avant des bouillons de pho parfumés à l'anis étoilé et au gingembre ainsi que des currys robustes intégrant des épices fraîchement moulues et du lait de coco. Les salades de nouilles de riz garnies de viandes marinées et d'herbes croquantes soulignent l'importance du contraste textural et de la fraîcheur présents dans les préparations régionales courantes. Les clients découvrent un espace intérieur fonctionnel conçu pour l'efficacité, privilégiant l'accessibilité des soupes de nouilles et des plats sautés. Cet établissement maintient une approche directe de la cuisine asiatique en utilisant des combinaisons d'épices établies et des profils aromatiques essentiels. Ces offres culinaires présentent une vision ciblée des techniques régionales fondamentales à travers des bols, des woks et des accompagnements vapeur préparés de manière cohérente.
Le Restaurant Asia est souvent décrit comme un établissement familial charmant situé dans le Vieux Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante. De nombreux convives apprécient les saveurs authentiques et de qualité de leur cuisine, soulignant que les plats sont fréquemment généreux, frais et savoureux. La limonade aux fraises unique, préparée avec des fruits locaux, est une favorite incontournable, et l'hospitalité attentionnée des propriétaires et du personnel permet souvent aux clients de se sentir comme s'ils dînaient en famille. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs considèrent cette adresse comme un joyau caché mémorable pour ceux qui recherchent des repas délicieux et parfumés.
Nous avions réservé hier soir & nos commandes sont arrivées avec des erreurs après avoir insisté pour nos allergies & intolérances, je voyais pourtant la dame inscrire le tout sur son bloc-notes. Le serveur ne parlait qu'en anglais ? C'est pas légal ça & ça m'a vraiment frustré de ne pas respecter la politique de la langue française, surtout dans une ville aussi francophone que Québec ! Mon père n'a jamais eu son café qu'il avait demandé, même après le repas, la dame au début disait que le café serait après le repas, mais elle n'a pas à décider pour lui, il le voulait en commençant. La dame avait oublié sa coupe de vin rouge, on a dû la relancer 20 minutes après, elle nous recommande un vin rouge non sur le menu qui serait encore meilleur, au final il était si sec & mauvais. Quand notre table a été débarrassée, on attend qu'on vienne nous porter la facture .. 10 .. 15 .. 20 minutes. Personne ? On ne revoit plus la dame propriétaire. Un des 2 serveurs nous suggère de rentrer à l'intérieur l'attente, on attend 10 MINUTES encore, & elle nous demande de se tasser car on bloque les toilettes (alors que non), elle nous dit de retourner à notre table attendre alors que des gens sont déjà assis à notre ancienne table. Très mal organisé, on veut juste payer .. elle nous demande nos repas car elle ne savait plus. On lui demande pour le café oublié & au lieu de s'excuser & prendre responsabilité, elle dit qu'ils ne pouvaient pas lui donner. À cause du manque de personnel .. wow. Prenez juste pas autant de clients si vous devez prendre votre cuisinier anglophone pour être serveur là .. ça pas d'allure. Elle nous demande de sortir dehors car sa machine traîne sur une table avec un client random. Tout était tellement bizarre, le service très douteux, on ne s'est jamais senti écouté, & avec raison car on n'a jamais reçu ce qu'on avait commandé comme il faut au final. Nous ne reviendrons pas. Je ne fais jamais de mauvaise review dans la vie mais ça dépasse la logique cette expérience.
Had dinner here our first night in Quebec City after an exhausting drive. This restaurant was across from our hotel (Le Germain) & has a nice patio with a square & fountain so it was very relaxing.
The food was very good & the atmosphere very relaxing. The server, Adeline, was excellent & made the experience all that more enjoyable.
This restaurant has been there for 35 years -- there is a reason it has survived a pandemic & this long.
This is a great eating place! The service was excellent, super friendly & kind, one of the places with the nicest service in Quebec. The food was amazing too, really fresh & tasty. A really good place to go in town.
10 juil. 2025
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Propriétaire chaleureuse mais qui, nous en avons fait l'expérience, parle beaucoup (& à plusieurs reprises) mais en fin de compte rien n'est malheureusement à la hauteur. La bière servie qui n'est pas de la bonne marque; une entrée commandée végé mais servie à la viande; le plat principal d'un ami qui, non plus, n'est pas du tout ce qui a été commandé; le dessert en portion & saveur décevantes; un café -- encore vanté par madame -- qui n'est jamais venu au bout du compte... Bref, comptez une facture d'un peu plus de 85$ pour deux pour un repas du midi, en laissant une bien faible & navrante impression.
Very engaging, entertaining & pleasant hostess. It is obvious that the staff really cares about the food they serve. Family run business with great food. Highly recommended
Had the privilege of meeting Madame Phan, the owner of this lovely little place which serves authentic & delicious Thai & Vietnamese cuisines. She is very warm, charming & is an inspiration. If you are in Quebec & looking for Asian food, this is the place to be.
P.S.- their spicy soup is one of the best you'll ever taste!
What a great restaurant. Was greeted by the lady with 35 years experience. Had General Tao which was excellent. Forgot our sunglasses & that held them for us on our way back. Will be back.
