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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PeruvianFusionLatin AmericanSeafood/FishBrunch
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About

Resto-Bar Lima specializes in the vibrant culinary traditions of Peru, blending authentic Latin American ingredients with contemporary fusion techniques. Signature offerings include fresh seafood ceviche prepared with citrus-marinated fish and aromatic herbs alongside traditional lomo saltado featuring stir-fried beef with onions and tomatoes. The menu showcases a precise balance of indigenous Andean influences and modern culinary innovation designed to highlight diverse regional flavors. Guests encounter a straightforward atmosphere focused on the delivery of bold spices and textures common to coastal South American cooking. Every dish emphasizes quality produce and traditional preparation methods that reflect the culinary heritage of the region. This establishment provides a direct culinary experience centered on consistency, technical execution, and the distinctive profiles of Peruvian gastronomy while maintaining a focus on flavor intensity and structural balance.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Resto-Bar Lima

Food
Service
on Google4.9 (1800+)
*as of 2026-07-01
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Display Allceviche(127) sour(47) pisco(44) peruvienne(40) genereuses(36) dorothee(33) musique(31) cocktail(30) lomo saltado(26) saveur(26) perou(25) sebastian(24)

Review Summary

Resto-Bar Lima is widely celebrated as an exceptional destination for authentic Peruvian cuisine in Quebec City, with guests frequently praising the flavorful ceviche, Lomo Saltado, and signature Pisco Sour cocktails. The restaurant is consistently described as a warm, intimate, and welcoming space where generous portions and fresh, high-quality ingredients define the dining experience. While the majority of visitors highlight the attentive and friendly service as a key factor in their enjoyment, a few instances of inconsistency regarding wait times or order accuracy have been noted. Overall, the establishment is highly recommended for its vibrant atmosphere, unique culinary offerings, and ability to transport diners to Peru through its traditional flavors.
Page 2 of 5 - 42 Reviews
Estefano
5.0

Le lomo saltado était incroyable.. j'aime la gastronomie peruvienne & j'avais déjà mangé au Perou & au Chili dans des restos peruviens... ca m'a impressionné de retrouver cette qualitè au Québec. Merci à Joaquin qui, avec son énorme parcours en gastronomie perouvienne, cuisine des assiettes de très haute qualité! 10/10

Apr 10, 2025
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A
5.0

Excellent service & très intéressant de goûter à la cuisine péruvienne. Belle soirée!

Feb 1, 2025
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Marilou
5.0

Très belle expérience péruvienne 🙂 ! Service très rapide & nourriture fraîche.

Nov 12, 2024
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Vèda
5.0

C'était ma première expérience de cuisine péruvienne & je suis comblée! C'était absolument délicieux - l'entrée, le plat principal & le chicha morada sour. L'endroit est petit mais ça fait son charme: c'est super cozy & invitant! En tant que végétarienne, j'ai très bien mangé. 🌱 & le service par Dorothée était excellent!

Oct 2, 2024
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Marco
5.0

Délicieuse cuisine péruvienne avec des saveurs authentiques & un excellent service.

Sep 18, 2024
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Jean
5.0

Bouffe péruvienne authentique excellente, superbe ambiance & très bon service de notre serveur Nicolas!

Sep 7, 2024
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Josh
5.0

C'est la deuxième fois que je viens ici & c'est un 5 étoiles. Le service, la nourriture & les boissons sont tous parfaits & correspondent exactement à ce que je recherchais. Une ambiance chaleureuse avec une nourriture péruvienne incroyable. Essayez le lomo saltado Y muchas gracias a Sebastián, que fue muy amable y complaciente, y me ayudó a practicar mi espanol.

Jul 26, 2024
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Daniel
5.0

Un endroit avec une très bonne ambiance, de la bonne musique latine & un délicieux pisco. J'ai eu l'occasion de discuter avec le chef José & il connaît beaucoup la cuisine péruvienne. Très bon cuisinier. Très bonne attention de Dorothe. Le ceviche est fortement recommandé.

Jul 17, 2024
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Javier
2.0

Une cuisine adaptée au goût local. Un ceviche péruvien qui goûte davantage le lait que le jus de lime. Un début de cuisine péruvienne 101, le @tumi q une carte plus variée. Malheureusement, je n'ai pas eu le temps d'essayer.

Mar 31, 2024
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Edith
4.0

La cuisine péruvienne est excellente. Ça manquait dans le coeur de la ville de Québec. Ils sont encore en « rodage » car ils viennent d'ouvrir. Ce sera encore mieux lors de ma prochaine visite. Merci à notre serveur Nicolas qui aime son pays & son métie

Feb 18, 2024
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