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Restaurant

Rôtisserie Fusée

Beauport
4.0$
OPEN11 am - 9 pm
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Photo of Rôtisserie Fusée, Beauport - Quebec
RotisserieComfort FoodSandwichesSalads
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About

Rôtisserie Fusée specializes in traditional Quebec-style rotisserie chicken prepared with a signature spice blend that ensures a consistently crispy skin and succulent meat. The menu features classic comfort food staples, including golden fries, rich brown gravy, and creamy coleslaw served in generous portions. Guests find a focused selection of sandwiches showcasing the slow-roasted poultry alongside fresh vegetables and high-quality bread. The environment prioritizes efficiency and a straightforward approach to hearty, protein-centric meals designed for immediate consumption. Dedicated equipment ensures the uniform roasting process remains the central pillar of the kitchen operations. Each item reflects a commitment to reliable culinary techniques that have become a hallmark of the brand. Patrons enjoy consistent flavors across the entire menu that emphasize quality ingredients and simple, effective preparation methods without unnecessary embellishments.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Rôtisserie Fusée

Food
Service
on Google3.8 (300+)
*as of 2026-07-15
4.027 ratings
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Reviews often mention

livraison(3) poulet(3)

Review Summary

Rôtisserie Fusée generally receives high praise for its delicious chicken, consistent food quality, and exceptionally hardworking, friendly staff who remain calm and attentive even during busy periods. Many customers appreciate the prompt delivery and the generous attitude of management, though some note that the restaurant interior is outdated and in need of renovations. While the dining area may lack a modern appeal, the overall consensus is that the menu remains satisfying and the service level makes it a reliable choice for takeout or delivery.
Page 1 of 2 - 13 Reviews
Mary
5.0

Le delai d'attente a été long du a un accident d'auto d'un employé mais le patron de la rôtisserie m'a offert gratuitement mon re?as & ma mis un crédit de 20 dollars pour ma prochaine commande sérieux meilleur service a vie toute mes félicitations a l'équipe & au payron

May 8, 2026
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Katalina
5.0

Le service est toujours numéro 1, est ce même s'il y a un seul employé. Il se donne a 1000%. toujours de bon humeur, souriant & hyper aimable. Bravo à lui!!!!

May 8, 2026
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Isabelle
5.0

Bravo a l'équipe réduite de ce soir. Vous avez assuré les mecs. Le jeune homme a la caisse a gardé son calme malgré toutes les commandes qui s'accumulaient. Bravo a toutes l'équipe. Les frites étaient bien croustillante & tout était parfait & bon. Chapeau les gars.

Apr 16, 2026
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Guy
4.0

Vraiment équipe de feux...

Les jeunes à cette endroit lâcher pas votre beau travail... Vous m'avez fait des offres & vous avez mérité un gros pourboire !!!

Good job !!!!

Feb 14, 2026
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Macha
5.0

Bon service en livraison nourriture arrive encore tres chaude
En restaurant bon service aussi la plus part des employés on un beau sourire & son accueillant
Merci pour les service

Jan 14, 2026
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Christine
5.0

Un gestionnaire en or !
Bon service !
Rapidité délicieux & bon service a la clientèle !

Jan 14, 2026
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Dax
1.0

Ils chargent un extra quand vous demander la sauce à part dans une poutine

Dec 13, 2025
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Michael
3.0

Ce restaurant est resté figé dans les années 90 avec ses couleurs & sont look démodé. La salle à manger ainsi que les toilettes sont d'une tristesse assez peu glorieuse. On remarque assez facilement qu'il n'y a eu aucune rénovation depuis plusieurs années. Heureusement que le menu est assez bien. C'est fidèle au standard de la chaîne de rôtisserie fusée. Attention à vos condiments. On ne voulait pas me donner plus de deux sachets de mayonnaise avec mon club sandwich. Il est fortement recommandé de ne pas consommer sur place & de prendre pour emporter.

Dec 8, 2025
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Claire
5.0

Parmi tous les types de rôtisserie, j'ai une préférence pour le poulet Fusée. J'adore leur sauce brune & le poulet est toujours bon. Mes commandes sont toujours conformes à ce que j'ai demandé aussi & prêtes dans les temps. Toutefois ce qui fait vraiment la distinction de cette succursale c'est le service offert par Danny. Il est à l'écoute des clients & fait tout ce qu'il peut pour rendre notre visite agréable malgré toute la charge de travail. Alors merci Danny pour le super service offert à chacune de mes visites c'est vraiment très apprécié!

Dec 6, 2025
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60gamer
5.0

Muchisimo mejor sabor, cocción, variedad

Nov 1, 2025
on Google
www.restoquebec.ca