FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

×
District
( Selected)
OR
Places
( Selected)
AND
Option
( Selected)
Dietary restrictions
AND
Cuisine
( Selected)
OR
Dish
( Selected)
OR
Type
( Selected)
AND
Amenities
( Selected)
AND
Services
( Selected)
AND
Special Menu
( Selected)
AND
Atmosphere
( Selected)
Time
( Selected)
Budget
( Selected)
Sort By

Restaurant

Rôtisserie Fusée

Lower Town (Quartier St-Roch)
2.7$
OPEN11 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Rôtisserie Fusée, Lower Town (Quartier St-Roch) - Quebec
RotisserieComfort FoodSandwichesSalads
Loading suggestions...

About

Rôtisserie Fusée specializes in traditional Quebec-style rotisserie chicken prepared with signature seasonings and slow-roasted to achieve optimal tenderness. The menu centers on juicy poultry served alongside classic comfort food staples such as thick-cut golden fries and rich, savory gravy. Beyond the hallmark chicken dishes, the establishment offers a variety of hearty sandwiches that highlight quality ingredients and straightforward preparation techniques. Patrons encounter an environment designed for efficiency and casual dining, focusing on consistent flavors and substantial portions. Every meal reflects the core dedication to providing reliable rotisserie preparations that satisfy hunger without unnecessary complication. The culinary approach prioritizes high-volume preparation methods that maintain the moist texture of the meat, ensuring that the final output aligns with long-standing regional expectations for authentic comfort fare.
Loading other locations...
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
17%
4★
13%
3★
22%
2★
22%
1★
26%

Restaurants in Lower Town (Quartier St-Roch)View More

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5004)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2266)
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Rôtisserie Fusée

Food
Service
on Google3.6 (300+)
*as of 2026-07-15
5★
17%
4★
13%
3★
22%
2★
22%
1★
26%

Reviews often mention

livreur(3) veux(3)

Review Summary

Reviews for Rôtisserie Fusée present a highly polarized experience, as patrons offer conflicting reports regarding service quality and food standards. While some diners praise the chicken and consider the club sandwich to be the best in Quebec, others report significant concerns involving poor hygiene, unprofessional behavior from staff, and inconsistent service policies. Observations regarding the cleanliness of the dining area and the quality of the side dishes, particularly the greasy fries, further contribute to a mixed reputation that leaves many visitors hesitant to return.
Page 1 of 2 - 12 Reviews

Je suis passé avec ma femme l'autre soir pour souper ensemble, l'un des employés toussait littéralement au dessus de la nourriture, nous avons attendu notre commande une bonne 20aine de minutes & aucune fois nous l'avons vue ce nettoyer les main & ces sans parler de l'homme qui ce dis propriétaire était clairement en état d'ébriété & empestait la bière a plein nez! Il discutait entre eux & parlait négativement dans le dos de leur collègue & même des clients. Je trouve que ces un gros manque de respect de savoir vivre & surtout un gros manque de professionnalisme! Je ne recommande cette succursale a personne

Mar 16, 2026
on Google

Cette établissement refuse les commande pour emporter de les préparer d avance ont trop de peur de pas se faire payer c une première pour moi en restauration du jamais vue

Feb 1, 2026
on Google

J'ai demandé à avoir de la mayonnaise avec club & semble t'il c'est pas tant permis..
Il m'a dit je peut t'en donner 2 max. Donc après avoir eu droit à un seul finalement je fut forcé de mangé mon club & mes frites sans condiments

Jan 29, 2026
on Google

Raw bacon dry chicken
40$ in the trash i reccomend nobody eats there... food safety issues
I couldn't even get a refund
I been working in kitchens for 13 years never saw something so shameful

Jan 11, 2026
on Google
1.0

J'ai commandé dans le temp des fêtes en pensant que c'etais le bon fusée ( celui de Lévis ) mais après 10 seconde j'ai bien vue que sa venais de Québec j'ai donc annulé directement ma commande 10 seconde après on m'a chargé la totalité comme quoi ma commande avais déjà été préparé!! J'ai juste voulu éviter des problèmes pour tous & juste commander ailleurs mais la on me dit que je ne peux être remboursé car la commande était déjà préparer !! J'ai tout fais appeller plein de fois trouver le numéro du gérant & tout ! Je suis présentement à l'hôpital depuis 7 jours pour soins intensifs & j'ai pas les moyens ni la force de me battre pour sa plus longtemp mais je déteste les crosseurs !! Mathieu Martin je te souhaite bonne chance

Jan 8, 2026
on Google

Dernièrement ma fille Karine a commencer un club sandwich & a eu dans son club un os de poulet elle ler en fait part

& il se son seulement excuser ?alors c est terminé pour aller manger chez vous vous auriez pu au moins lui en refaire un autre & lui donner gratuitement j aimerait avoir un crédit pour compenser merci

Dec 19, 2025
on Google

J'ai commandé du poulet je l'ai jamais reçu anayway pour une première expérience sa fait dure...j'ai sauver 30$ on m'a toujours dit que vous étiez pas terrible. Ils avaient raison.

Nov 28, 2025
on Google

Personnel toujours courtois & excellent service.

Oct 7, 2025
on Google
2.0

Ordered a 1/2 Chicken combo.
The only good part was the Chicken. The fries were frozen then deep fried,not sure how many times,As they were so greasy. The place was unkept & not very clean in the dining room area. Would not return.

Sep 12, 2025
on Google

Le club sandwich & le meilleur aux Québec

Aug 6, 2025
on Google