Senor Sombrero se spécialise dans la préparation authentique de la cuisine traditionnelle mexicaine et latino-américaine, axée sur des ingrédients de haute qualité et des profils de saveurs affirmés. Le menu propose une sélection diversifiée de tacos façonnés à la main, garnis de carnitas mijotées, de carne asada marinée et d'options végétariennes assaisonnées, le tout accompagné de salsas maison. Chaque plat reflète des techniques culinaires régionales qui mettent en valeur l'utilisation de tortillas de maïs fraîches, d'épices torréfiées et de variétés de piments vibrantes. La clientèle découvre un environnement ciblé où la préparation culinaire demeure l'élément central de la visite. La cuisine maintient des normes rigoureuses pour l'approvisionnement des produits afin de garantir que chaque assiette offre une texture et un goût constants. Cet établissement sert de point de référence pour ceux qui recherchent des préparations spécifiques et fiables de spécialités classiques dans un cadre professionnel.
Senor Sombrero est largement considéré comme une destination incontournable offrant une cuisine mexicaine authentique et savoureuse dans une ambiance festive et conviviale. La majorité des clients soulignent la grande qualité des plats, notamment les tacos et les cocktails, tout en appréciant le excellent rapport qualité-prix ainsi que la gentillesse du personnel. Bien que l'ambiance et le décor soient très appréciés, certaines expériences sont parfois marquées par des délais de service plus longs ou une atmosphère bruyante. Dans l'ensemble, il s'agit d'une adresse très prisée tant par les habitués que par les visiteurs, et beaucoup de convives prévoient d'y retourner pour de prochaines occasions.
Meilleur resto mexicain en ville!! Nourriture délicieuse & authentique, bonne ambiance & le personnel est super attentionné! J'ai fêté mes 18ans ici (j'en ai maintenant 29) & je le compte encore parmis mes restaurants préférés! A découvrir! 🤍
Sympathique restaurant mexicain situé à Beauport, avec une bonne ambiance, musicien sur place, & de bons plats typiques. On souligne les anniversaires de belles façons avec un shooter & un dessert. Le gérant est sympathique & les prix, raisonnables. En revanche, le service n'était pas à la hauteur ce samedi soir (délais très longs, oublis, erreurs). On aurait dit qu'il manquait de personnel. C'est dommage, car l'expérience aurait été bien meilleure avec un service plus attentionné.
Très charmant comme restaurant, intime & chaleureux.
Toutefois, Notre serveuse était plutôt bête, nous avons pt eu 2 sourires sur 3h30 de service. J'ai été déçu de ne pas avoir de gouacamole 🤯🤯 restaurant mexicain pas de gouacamole 🤯 (seulement en saison) un natchos pas de gouacamole 😅. Sinon, les boissons sont excellentes. Les portions généreuse & très abordables.
Je ne peux pas donner plus que 3 étoiles dû à la serveuse & le manque de gouacamole. Je vais y retourner c'est sûr. En espérant ne pas avoir la même serveuse 🙏😅🩷
Très déçue de ma première expérience en restaurant mexicain. Les plats étaient fades, vraiment sans assaisonnements, sans goût. Tous mes plats étaient recouverts de queso, de féta & de pico de gallo.... sans exception, & demeuraient tout de même fades. Le riz à la mexicaine goûtait littéralement le uncle Ben déjà cuit en sac, quelle déception !
On ne nous a jamais reservis d'eau pendant le temps qu'on y a été également. Je tiens à préciser que les prix étaient abordables !
Je n'y retournerai pas.
Une critique mitigée ici. Je dirais que le service était assez ordinaire. La jeune serveuse ne nous a pas donné beaucoup d'attention, elle n'était pas sympathique, & ne nous a même pas donné notre facture. Le délai était long. Le propriétaire était vraiment très sympathique, par exemple.
Au niveau de la nourriture, les textures étaient bonnes. Tout ce qui était tostada, friture, c'était très bien. Mais c'était fade, il manquait de sel, c'était pas piquant pour la cuisine mexicaine.
On a eu un forfait en cadeau, donc je ne peux pas vous dire concernant le prix, mais ça semble être sur le spectrum assez cher.
Un grand stationnement à l'extérieur, beaucoup d'ambiance à l'intérieur.
Super bonne cuisine mexicaine & ambiance wow. J'aurais aimé avoir plus de sauce dans tous mes plats car c'était sec. Plus de salsa & je ne comprend pas qu'il n'y a pas guacamole (seulement en saison) 😒 Serveuse au cheveux coloré tellement pas compétente. Elle a passé sa soirée à disparaître & était sur son cell & que dire de son sourire inexistant. J'ai jamais vécu un service aussi désagréable. Mais le propriétaire lui un amou
