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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Wednesday
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Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-08-17
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie provides an inviting and lively atmosphere that serves as an excellent backdrop for gatherings with friends and family. The menu features a diverse selection of high-quality dishes, such as savory tartares and flavorful burgers, paired with an impressive variety of well-crafted cocktails. Guests consistently highlight the attentive, professional, and efficient service, noting that the staff often goes the extra mile to accommodate specific needs, such as timely service for those heading to events. While the environment can be energetic and sometimes loud, it remains a favorite destination for many who appreciate the consistent food quality and the overall vibrant dining experience.
Page 10 of 10 - 94 Reviews
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1 Review
5.0

Décor superbe de style rustique industriel, service impeccable, très bien manger & que dire des cocktails!!! J'y retourne dès que possible. Belle découverte!

Nov 23, 2015
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1 Review
4.0

Nous avons beaucoup aimé notre expérience au Shaker la nourriture est tout à fait ... MIAMMMMM!!! ... petit bémol au niveau du cocktail "Made with Love" pour lequel j'avais de très grandes attentes , pour avoir connu d'autres cocktails , je m'attendais à un breuvage un peu plus recherché mais bon malgré tout. Petit bémol aussi au niveau du dessert pouding chômeur à l'érable peut-être parce que j'avais déjà tellement bien mangé en prenant les mini pogos au homard & l'extraodrinaire tartate de boeur asiatique ouff tellement bon , ambiance vraiment agreeable bel endroit très bon choix de musique j'y retourne à coup sûr & je le recommande fortement !!!!

Sep 23, 2015
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1 Review
4.0

Bonne ambiance, beau décor, bonne bouffe! Grand choix de cocktails originaux & de tartares variés. Le mixologue à votre table, très agréable. Arrivez tôt car la place se remplit assez rapidement (faune assez jeune) ce qui diminue grandement l'efficacité du service. La serveuse est devenue négligente lorsque notre consommation a commencé à diminuer malgré que nous ayons acheté pour beaucoup durant la soirée. Essayez tout de même ce resto, il vaut le coût pour une soirée chic & sympa. Tartare de boeuf à l'asiatique à essayer. Aux administrateurs, retirez les exemples de pourboires sur les factures svp, c'est limite insultant.

Sep 5, 2015
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1 Review
5.0

Excellent Resto! Les cocktails sont fabuleux, les tartares exquis & que dire du filet mignon! WOW!!! Service extraordinaire!!! On y retourne encore & encore! 👍

Aug 2, 2015