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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-08-17
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie provides an inviting and lively atmosphere that serves as an excellent backdrop for gatherings with friends and family. The menu features a diverse selection of high-quality dishes, such as savory tartares and flavorful burgers, paired with an impressive variety of well-crafted cocktails. Guests consistently highlight the attentive, professional, and efficient service, noting that the staff often goes the extra mile to accommodate specific needs, such as timely service for those heading to events. While the environment can be energetic and sometimes loud, it remains a favorite destination for many who appreciate the consistent food quality and the overall vibrant dining experience.
Page 1 of 4 - 33 Reviews

Moment à deux exceptionnel, la nourriture était délicieuse, le vin au prix coûtant & le service excellent!

Mar 17, 2026
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Bonjour, nous avons été au Shaker Ste-Foy (ADULTES SEULEMENT) & la qualité de la'bouffe', le service, la quantité & chaleur des plats, vraiment on ne peut rien redire. Le service de grande qualité, avec l'écoute & le désir de bien nous servir de MARCO a vraiment marqué notre souper très positivement. & Jean-Francois qui supervise le tout très discrètement. Un endroit idéal pour prendre un verre seul, en couple ou avec des amis & naturellement, manger aussi. De plus c'était un dimanche ou le spécial sur le vin fut tout simplement SUPER. Allons nous y retourner ??? Assurément. Merci à l'équipe. Pierre

Mar 15, 2026
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Merci
J'ai reservé une banquette & je l'ai obtenu
Encore une fois excellente nourriture
MERCI à vous
Mardi tartare & une coupe de vin40$ avec pourboire pas che

Nov 19, 2025
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Premiere visite hier soir & la nourriture ( bavette de boeuf, frite A1 & que dire des légumes) c'était tellllllllement bon.5 étoiles pour cuisine & ambiance 4 pour le service. La serveuse était gentille mais vient trop souvent à la table. Pas besoin de venir demander 5 fois si cest toujours correct & demander si elle peut nous verser du vin à chaque fois. Sinon le reste c'était parfait. J'ai pris une photo & avec l'angle on dirait une pyramide c'était juste woww resto parfait ,propre invitant très belle découverte ❤?🌹

Oct 14, 2025
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Bon service ,ma bavette était délicieuse,très bonne initiative de mettre le prix du vin le même que la SAQ certains jours de la semaine

Mar 31, 2025
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Le Shaker Ste-Foy est très grand, mais réussit à recevoir & servir avec grande attention. Plats savoureux & prix très raisonnables, Promotions intéressantes le midi, sur les vins & autres boissons. Stationnement facile & atmosphère décontractée. À recommander !!!

Oct 22, 2024
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Pas assez de temps pour nous offrir un 2e apérôt car le reoas est arrivé à la moitié de mon verre..& j aurais aimé prendre du vin!!!!!!

Apr 7, 2024
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1 Review
4.5

Le tataki de thon était très fade, presque pas de vinaigrette...
Côté ambiance : toujours beaucoup trop bruyant, pourtant j'étais là de 17h à 20h... je ne fréquente presque plus votre restaurant pour cette raison.

Jan 27, 2024
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1 Review
4.0

Frites: pas assez chaudes pour être appréciées avec ma bière en fût. Salade d'épinards: un peu trop alourdie par la vinaigrette balsamique. Pacanes apprêtées comme des bonbons (selon mon avis... pas un bonus pour cette salade élégante). Merci.

Jan 7, 2024
4.0

Rempli à craquer un mercredi. Rabais sur le vin intéressant, les bouteilles de vin au prix coutant. Cuisine standard & beaucoup d'employés donc service rapide.

Dec 14, 2023
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