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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-08-17
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie provides an inviting and lively atmosphere that serves as an excellent backdrop for gatherings with friends and family. The menu features a diverse selection of high-quality dishes, such as savory tartares and flavorful burgers, paired with an impressive variety of well-crafted cocktails. Guests consistently highlight the attentive, professional, and efficient service, noting that the staff often goes the extra mile to accommodate specific needs, such as timely service for those heading to events. While the environment can be energetic and sometimes loud, it remains a favorite destination for many who appreciate the consistent food quality and the overall vibrant dining experience.
Page 8 of 10 - 94 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Très bon .. Super cocktail.... service rapide & bonne bouffe ... un peu trop brouillant, mais il faut s'y attendre dans un resto de ce genre.

Feb 2, 2017
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1 Review
5.0

Quelle belle soirée! Les cocktails sont fabuleux, la bouffe est sublime & que dire du service du personnel!!! Merci encore!

Jan 18, 2017
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1 Review
4.0

Super belle découverte, le choix de cocktails est impressionnant, nous avons l'embarras du choix. Pour le souper nous avons opter pour les duos de tartares, je recommande vivement.

Jan 17, 2017
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1 Review
3.0

Deux cocktails non disponibles un jeudi 22 a 18h dont le shaman c'est ordinaire ! Pas mal déçue. Musique trop forte. Pas capable de s'entendre parler pendant l'heure du souper, bref on a finis a celui de Levis où tout était correct. Levis & cap-Rouge sont mieux organisés.

Dec 29, 2016
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1 Review
4.0

Super cocktail, nourriture délicieuse! Malheureusement, nous avons eu une serveuse pas très souriante, qui n'est pas venue nous offrir d'apéritif. Elle est venue 20-25 min après notre arrivée, même si le resto était presque vide. & elle est revenue seulement 1 fois, alors nous avons dû faire nos autres demandes à d'autres serveurs. Par contre, les autres serveurs à qui nous avons eu affaire étaient super, seulement la nôtre qui n'était pas parlable...

Dec 27, 2016
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1 Review
5.0

Bouffe excellent, belle ambiance & très bon services. Leur tatarki de thon ça fondre dans la bouche & leur tatarki de boeuf à l'asiatique une saveur de noix huile de sésames une mélange qui explose de saveur dans votre bouche & quoi dire de leurs cocktails beaucoup gamme de choix vraiment à découvri

Nov 13, 2016
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1 Review
3.0

Belle ambiance, offre de cocktails intéressante, bons plats, mais de grandes lacunes côté service. Bien repris par le gérant cependant. Mérite une deuxième chance.

Nov 6, 2016
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1 Review
3.5

Bouffe & cocktails très bon. Malheureusement on a quitté car impossible de commander d'autres cocktail. ..Les serveuses étant aucunement capable de nous donner du service....45 min d'attente avec des verres vides elle revient & on a demandé la facture trop long! Autre détail. .. endroit bruyant ++++++. Dommage...

Nov 6, 2016
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1 Review
4.5

Nourriture très bonne, cocktail également. bonne ambiance. Pas évident par contre si on veut jaser entre amis puisque la musique est forte & que les gens parlent forts dû à la musique, mais ca vaut le déplacement.

Oct 14, 2016
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1 Review
3.0

Bonne ambiance mais le niveau de décibel monte drôlement durant la soirée ce qui en fait plus un bar qu'un resto pour discuter facilement avec vos invités. La nourriture est bonne, sans plus, mais les tartares sont très chers. Les burger sont très bons, à prix très abordable. Le hit, ce sont les cocktails ! Donc, allez-y pour un verre entre amis, manger un burger & n'y aller pas si vous voulez un tête-à-tête !

Sep 30, 2016