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Restaurant

Takuno Sushi

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
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Takuno Sushi Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueSushiFruits de mer/PoissonsPoke bolJaponaise
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À propos

Takuno Sushi propose une sélection rigoureuse de préparations japonaises traditionnelles et contemporaines centrées sur des produits de la mer frais et de qualité. Le menu présente une gamme variée de nigiris, de sashimis et de makis minutieusement construits qui mettent en valeur les poissons de saison. Le riz vinaigré, préparé avec précision, sert de base essentielle à ces créations, garantissant la texture authentique propre aux sushis de haut niveau. L'aménagement intérieur adopte des choix esthétiques minimalistes qui soulignent le processus de préparation et privilégient la présentation visuelle de chaque assiette. La clientèle choisit parmi des rouleaux signatures et des pièces individuelles témoignant de techniques de découpe précises et de profils de saveurs équilibrés. Cet établissement maintient un engagement constant envers la fraîcheur des ingrédients, offrant une expérience culinaire cohérente à travers un menu tourné vers les spécialités marines.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Takuno Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-07-01
4.532 évaluations
5★
75%
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Les avis mentionnent souvent

sushi(11) frais(7) poke(4) prix(4) poisson(4) qualite(3) bol(3) soup(3) miso(3) riz(3)

Résumé des avis

Takuno Sushi est largement reconnu comme une référence locale pour ses sushis frais et savoureux ainsi que pour ses bols poké équilibrés qui privilégient la qualité des ingrédients plutôt que la quantité de riz. De nombreux clients soulignent le service courtois et la constance de la nourriture, notant que le cadre modeste reflète une volonté de prioriser le contenu des assiettes plutôt que le décor. Bien que le menu propose une variété d'options incluant d'excellentes boulettes frites et des takoyakis, certains convives ont noté des irrégularités occasionnelles au niveau des saveurs, comme un riz ou une soupe parfois fades, et ont exprimé une déception concernant l'absence d'accès aux toilettes et la composition de certains plateaux de sushis.
Page 2 de 3 - 21 Avis
Emilie
3.0

J'ai passé une commande de 100$, la soupe miso etais fade & goute plus l'eau que d'autres choses, le riz des suhis est fade & le gout des ingrédients est vraiment ordinaire. Par contre les dumpings frits au boeuf etaient excellents! Overall, j'ai été déçue..

1 févr. 2026
sur Google
Sebastien
5.0

De loin un excellent rapport qualité-prix! Des bons sushis qui ne sont pas plein de riz pour bourrer l'estomac. Les saveur sont bien balancées. Oui c'est vrai que pour manger sur place ce n'est pas la plus belle salle a Québec... Mais c'est ce qui me confirme que leurs moyens sont bien investit dans nos assiettes & non pas dans du flash.

30 janv. 2026
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Raphaël
5.0

Excellent service meilleur poke de ma vie il faut absolument gouter les takoyaki

19 janv. 2026
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Jason
3.0

On a été déçu du plateau Lune à $80. Très peu de sushis avaient du poisson cru. La majorité étaient composés de poisson cuit (saumon & crevette tempura) ou étaient végétariens.

19 janv. 2026
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Jason
4.0

Vraiment bon ratio de poisson, dommage que le riz soit fade.

19 sept. 2025
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Antonio
5.0

Super delicious! She made them fresh to order & did a special request. 10/10

3 août 2025
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Claudianne
5.0

Service courtois & rapide. Tout était excellent!

28 juil. 2025
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Gaétan
3.0

Malheureusement & soyez en avisé… pas d'accès aux toilettes … un peu ordinaire quand on offre de manger sur place .

29 mai 2025
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Marie-C.
5.0

Sushi délicieux!

30 mars 2025
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Jay
5.0

Enfin une place de « vrais » sushis! Des sushis bien proportionnés, bien assemblés, simples & surtout avec des gros morceaux de poisson très frais. Les prix sont aussi très honnêtes. La salle à manger compte seulement quelques place, mais est propre & le personnel est très accueillant. Nous y retournerons certainement.

10 mars 2025
sur Google
www.restoquebec.ca