Tapas & Liège

Thiérus

5.0

Ca fait tellement du bien de voir des restaurants & des équipes de service encore professionnel. Une place excellente pour l'expérience culinaire & le service. Belle carte des vins & des cocktails. De nos jours les établissements comme celui-ci se font rares. Mes choix, cromesquis de pomme de terre, The pieuvre, & le boudin noir signature de l'établissement & le gâteau à la banane. Bravo à toute l'équipe & continuer à vivre votre passion, c'est la clé en restauration. La gérante est très sympa & voit à tout dans la salle.

Evan

5.0

What an amazing experience!

Easy to make a reservation by phone.

Great atmosphere - not too loud. Background music at bearable but not overwhelming levels.

Staff super friendly & welcoming. Had the great fortune to sit by the kitchen. It was exhilarating & at the same time exhausting to watch … the crew didn't stop for a moment during service. Such a pleasure to watch the art being created.

From the first mouthful - we were amazed! Not only is each dish a fine balance of flavors, the creations are also executed to showcase textures - a new level of dining experience unlocked.

Portion sizes were decent, we did not leave hungry! Leave room for dessert! Hard to narrow down the choices, but again flavor & textures didn't fail to pleasantly surprise.

Flavours , textures, composition, plating all superb.

The only disappointment is that the meal had to come to an end.

Definitely worth the visit!!

Oh - & the cocktail was outstanding.. sour, butter, flavorful

Unforgetable!!

Giridhar

5.0

Tapas & Liège in Quebec is an absolute gem for anyone who appreciates upscale dining without the pretentiousness-or the sky-high prices. From the moment you step in, the atmosphere strikes the perfect balance between chic & inviting, making it ideal for a night out with friends or a romantic evening.

The standout dish for me was the Argentinian shrimp ceviche. Fresh, vibrant, & beautifully plated, it delivered layers of flavor in every bite. The sweetness of the shrimp paired perfectly with the citrusy tang of lime & the subtle heat of the tiger's milk, while the watermelon & cucumber salad added just the right amount of refreshing crunch. It was the kind of dish you don't want to end.

& then there were the cocktails-absolute perfection. Expertly crafted, each one felt like it was tailored to elevate the dining experience rather than just accompany it. Balanced, creative, & incredibly smooth, they were as memorable as the food itself.

With its refined tapas menu, polished service, & surprisingly reasonable prices for such quality, Tapas & Liège easily earns a top spot on Quebec's culinary map. This is the kind of place you'll want to return to again & again.

Sarah

5.0

Wow quel belle découverte! Les plats sont parfaits, les cocktails & le service plus que parfait (merci à Vincent au bar). Vraiment une superbe soirée.

H

3.0

Très belle ambiance & design de l'intérieur. La burrata est un très bon choix ainsi que leurs cocktails. Les churros sont excellents. Tres bon service.

Gabrielle

5.0

Belle terrasse Excellent service Grande carte de vin & cocktails Des saveurs pour tous les goûts

Imen

5.0

J'ai testé cette magnifique adresse pour vous. La bouffe est extra bonne. Nous avons essayé pratiquement tous les plats. Chaque plat est un régal pour les yeux & la bouche. Je vous recommande d'y aller avec vos dates. On nous a recommandé un cocktail avec du piment, qui n'était pas mal mais pas aussi bon que la nourriture. Ps: N'oubliez pas le désert!!! Délicieux

Leila

5.0

Une soirée de st-Valentin plus que parfaite . Nourriture complètement incroyable , des goûts & des saveurs à tombé sur le dos . Un visuelle WOW . Une ambiance très sophistiqué & chaleureux . Des employés tellement incroyables, accueillants & avenants. Nous nous sommes fait traiter aux petits oignons . Des vraies connaisseurs de vins & de cocktails . Nos deux barmans serveurs on été plus que parfaits . Nous avons mangé & bue pendant 4 h & ça été un vrai charme . Je recommande à tous de se gâter une belle soirée & d'aller essayé ce super resto . J'en étais à ma 4 ieme visites en 7 ans & chaque fois c'est un succès sur toute la ligne . Merci de nous avoir fait passer une st-Valentin parfaite

via Other

1 Review

5.0

Encore une fois, un souper mémorable , de l'atmosphère, aux cocktails, au repas/vins & la qualité du service ; tout a été parfait ❤️

Merci à l'équipe , Mathieu & Éric 🙏

via Other

1 Review

3.5

La nourriture était vraiment excellente, toutefois notre expérience vraiment ordinaire. Nous étions assis à votre table ronde à l'entrée & nous avions vraiment l'impression de ne pas être dans le restaurant, mais vraiment dans l'entrée. Nous étions 6 & 4 d'entre nous était glacé. Ma grand-mère de 82 ans est sortie de votre restaurant les mains & les pieds gelés. Nous avons reçu notre cocktail 45min après être arrivé. C'est dommage puisque nous étions vraiment excités d'essayer votre restaurant.