Le chef exécutif de l'Auberge Saint-Antoine en France pour Veuve Clicquot
26 mars 2025CoteauLucas Brocheton, chef exécutif de l'Auberge Saint-Antoine, participe à un dîner Veuve Clicquot à Paris les 2 et 3 avril, en duo avec Michaël Vrijmoed; cette Garden Gastronomie met en valeur le terroir québécois et l'approche écoresponsable du restaurant et de la ferme du Coteau sur l'île d'Orléans.

