Le Gala des Lauriers 2024 à Montréal, au New City Gas, a célébré l'excellence culinaire québécoise avec 17 prix remis, animé par Francis Reddy et Christine Plante. Le public a applaudi Geneviève Everell et la Maison de Soma, tandis que Tanière3 remporte Restaurant de l'année et Mixologue de l'année.
Au cœur du Vieux-Québec, La Tanière 3 offre une expérience gastronomique immersive dans des voûtes historiques: comptoir-chef et salle voûtée, menus dégustation axés sur le terroir québécois, service d'exception et affiliation Relais & Châteaux.
Le Bistro L'Orygine à Québec valorise les légumes et les produits locaux dans une cuisine authentique et inclusive, signée Sabrina Lemay. Terrasse sur le fleuve et brunch dominical en trois services renouvelé mensuellement offrent une expérience gourmande et locale.