Menu : Table d'hôte de la Cabane
ENTRÉE
1. Cromesquis de tites saucisses à l'érable dans l'bacon, moutardine des sucres
PLATS
1. La Gauffre de la Cabane
Jambon à l'érable braisé à la bière, brouillade d'oeufs, bacon fumé arrosé de sirop
OU
2. La Poutine des Sucres
Pâté à la viande traditionnel, oreilles de crisse aux épices Bbq maison, brouillade d'oeufs, béarnaise à l'érable, rösti de pomme de terre, fromage en grain
DESSERT
1. Gâteau aux carottes façon pouding chômeur, meringue italienne à l'érable et beurre de pomme
*** Prix table d'hôte d'érable : 49$ plus taxes. (n'inclut pas l'alcool)
** À noter que le menu régulier sera disponible aussi.
